胃不好的人吃什么好
胃是人體的消化“糧倉(cāng)”，經(jīng)過(guò)它為我們提供多種營(yíng)養(yǎng)，胃不好的人的食物有哪些?下面就讓小編來(lái)告訴你答案。
胃不好的人的食物
1、面條
面條在北方是主食，在南方是屬于宵夜。胃不好的人可以常吃一些面條。面條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，而且在煮的過(guò)程中會(huì)吸收大量的水，100克面條煮熟后會(huì)變成400克左右，因此能產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感。此外，面條能夠刺激人的思維活動(dòng)，人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占50%的食品，面條就是人的大腦所需要的食品。硬質(zhì)小麥含有B族維生素，它們對(duì)腦細(xì)胞有刺激作用。
2、喝粥
胃不好的人最重要的是養(yǎng)胃，因此喝粥是最好的選擇。因?yàn)橹嘣谑秤弥蠛苋菀妆幌?。特別是八寶粥，它最適合需要養(yǎng)胃的人群。
3、包心菜
包心菜的營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富，那些想要養(yǎng)胃的人可以多多食用包心菜，因?yàn)榘牟司哂薪∑B(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。
4、紅薯
紅薯本身就是一種養(yǎng)胃的食物，如果胃酸過(guò)多，那么紅薯就是最佳選擇，因?yàn)槭砟艽龠M(jìn)胃酸分泌。
養(yǎng)胃零食
1、板栗
老百姓說(shuō)“八月的梨子，九月的楂，十月的板栗笑哈哈。”可見(jiàn)這個(gè)時(shí)候吃板栗正好。板栗是秋季里最好的養(yǎng)胃零食。中醫(yī)認(rèn)為栗子能補(bǔ)脾健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血，對(duì)腎虛有良好的療效，故又稱(chēng)為“腎之果”，經(jīng)常食用有強(qiáng)身愈病的功能。
栗子作為一種美味的干果，不論生吃還是炒、蒸、煮、燉，都有很好的風(fēng)味。但是，我們?cè)谶x擇糖炒栗子時(shí)，最好不要選擇開(kāi)口的栗子，因?yàn)槌蠢踝訒r(shí)鍋里的砂和糖在高溫時(shí)會(huì)生成焦糖，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)變成黑色，開(kāi)口的栗子容易粘到這些有害健康的黑焦糖。
2、茯苓餅
茯苓是難得的健脾食品，增食欲、助消化的功能不可小覷。同時(shí)還能利尿消水腫。而且茯苓性溫平，適用人群范圍很大。茯苓餅用茯苓粉和面粉做成薄餅，中間夾有蜂蜜、核桃、芝麻等餡料。
但是現(xiàn)在市面上銷(xiāo)售的茯苓餅，其餡料里往往加了很多蜂蜜和白糖，含糖量較高，所以糖尿病病人和高血糖人群需要注意。大家可以在家用茯苓粉和淀粉自制茯苓餅，方法簡(jiǎn)單，還可以控制含糖量，保證健康。雖然茯苓餅比較平和，但過(guò)量食用還是會(huì)導(dǎo)致腹脹。
3、紅茶
紅茶是溫暖人體的代表飲品，紅茶中的咖啡因具有利尿的功效，其紅色色素含有提高體溫的作用。不但如此，紅茶還有暖胃的功效。紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的，對(duì)胃部的刺激性小。紅茶不僅不會(huì)傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。
胃腸不好的人，紅茶是茶品中的首選。喝紅茶的時(shí)候，再加點(diǎn)糖或牛奶，還有消炎、保護(hù)胃黏膜的作用，對(duì)治療胃潰瘍也有一定的效果。將紅茶和磨碎的生姜放入杯中，加入適量的紅砂糖，清晨一杯，有助頭腦清醒。
4、南瓜餅
《本草綱目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)”，能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時(shí)，果膠可保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍。
需要注意的是，南瓜性溫，多吃會(huì)助長(zhǎng)濕熱。因此，有胃熱口臭癥狀，或患有皮膚瘡毒風(fēng)癢、黃疸、腳氣、下痢脹滿(mǎn)、氣滯濕阻等病癥的人不宜多吃。
5、西紅柿
西紅柿的酸味由檸檬酸、蘋(píng)果酸、琥珀酸等有機(jī)酸組成，具有消除胃部不適、緩解胃痛和胃炎的功效。
5、紅棗
疲勞時(shí)人們愛(ài)吃甜食，升糖指數(shù)較低的紅棗是很好的選擇，不會(huì)導(dǎo)致血糖猛升。紅棗補(bǔ)血，人人皆知，其實(shí)紅棗也有養(yǎng)胃的功效。與其每天東補(bǔ)西補(bǔ)，不如把紅棗當(dāng)做零食來(lái)吃。大棗能補(bǔ)脾和胃，益氣生津，滋心潤(rùn)肺，養(yǎng)血安神，悅顏色，通九竅，助十二經(jīng)，和百藥，久服輕身延年。民間有“每天吃棗，郎中少找”之說(shuō)。
但是每天吃棗不要超過(guò)20枚，否則容易引起便秘或燒心、腹脹。因?yàn)闂椘げ蝗菀紫苋菀诇粼谀c道中不易排出，因此應(yīng)細(xì)嚼慢咽，把皮嚼碎才好，也利于營(yíng)養(yǎng)的充分吸收。體質(zhì)燥熱的女性在經(jīng)期不要吃棗，腹脹明顯的人也盡量不要吃。
胃病的早期癥狀
胃病最讓人無(wú)奈的就是各種癥狀不具有特異性，如出現(xiàn)胃痛時(shí)，所患疾病可能是慢性胃炎、也可能是胃潰瘍。
1、胃中像發(fā)酵一般，懊惱不寧，噯氣，惡心或心下痞痛、脹滿(mǎn)的癥狀。這是由于平時(shí)飲食沒(méi)有規(guī)律，或飽或饑或有上頓沒(méi)下頓，或飲酒，過(guò)食肥膩油炸食品，傷了胃氣，不能正常消化吸收，日積月累，變成痰飲，留滯在胃脘而形成的。
2、酸水上沖咽喉，還沒(méi)有來(lái)得及吐出，又復(fù)咽下，好像咽了一口米醋似的，叫做吞酸。酸水直接從口中吐出的，叫做吐酸。
3、有脹滿(mǎn)癥狀，也就是撐脹不堪的表現(xiàn)，輕的只局限于胃部，而重的則能全腹膨脹，腹皮繃急。胃腸疾病所致脹滿(mǎn)多是腸胃充氣所致。腸胃之所以充氣是因?yàn)槲竷?nèi)或腸腔內(nèi)的食物沒(méi)有完全消化好，而且向消化道下端的傳送力減弱，甚至停止，使胃腸內(nèi)積存過(guò)量的氣體或液體而膨脹。
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