吃什么粥養(yǎng)胃_胃不好吃什么粥最好
霜降時節(jié)，脾胃功能過于旺盛，也是慢性胃炎和胃、十二指腸潰瘍病復發(fā)的高峰期。那吃什么粥是最養(yǎng)胃的呢？胃不好的人吃什么粥是最好的呢？下面是學習啦小編為大家?guī)淼某允裁粗囵B(yǎng)胃，相信對你會有幫助的。
吃什么粥養(yǎng)胃
1.粳米蓮子粥
材料：粳米50克、大棗10個、蓮子20克。
做法：
1、蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。
2、三者同入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。根據(jù)個人口味調(diào)味后早晚食用。
功效：養(yǎng)胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。
2.牛奶麥皮粥
材料：牛奶400ml、麥皮100克、白糖100克、黃油5克，少許鹽。
做法：
1、首先用冷水浸泡麥皮30分鐘。然后將浸泡好的麥皮放到鍋內(nèi)加水開火煮成粥。
2、關(guān)火前10分鐘倒入備好的牛奶，均勻攪拌后，10分鐘后加入白糖、黃油、鹽，攪拌均勻。
3、等到麥皮煮到爛熟的時候關(guān)火，等到稍涼便可食用。
功效：益氣健胃?？芍谓?jīng)常胃脘疼痛、腹脹、噯氣吐酸等癥，也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食。
3.糯米小麥粥
材料：糯米500克、小麥600克、白糖少許。
做法：
1、洗干凈糯米，備用。
2、將小麥和糯米一起放入鍋內(nèi)，加水煮粥，煮滾后提前5分鐘加入白糖，攪拌均勻再煮3分鐘即可。待稍涼即可食用。
功效：補腸胃、強氣力、養(yǎng)心神、斂虛汗。
注意事項：記住加水的分量要以個人喜好來加，有些人喜歡粘稠的粥，有些人喜歡稀粥，同時，小麥很容易吸水變稠，注意水的分量。
4.沙參米粥
材料：北沙參，粳米，冰糖，水
做法：
1、每次取北沙參15克，搗碎，
2、選用粳米50克，冰糖適量，同入沙鍋內(nèi)，加水500毫升，煮至參爛米花，湯稠湯面有油為度。
(或用新鮮北沙參30克，洗凈切片，如法同煮為稠粥;若用南沙參煮粥、則先將南沙參碾成細粉，每次用粉15克，調(diào)入粥內(nèi)，同煮為稠粥。)
3、早晚二次溫熱服食。3～5天為一療程。
功效：緩解胃不舒服、潤肺養(yǎng)胃、清熱養(yǎng)陰、祛痰止咳的功用。
5.牛肉粥
材料：新鮮牛肉50克、糯米100克，姜、蔥、油、鹽少許。
做法：
1、將將牛肉切成薄片。注意切的紋路，可以提高牛肉的口感。將糯米洗干凈。
2、先將糯米放到砂鍋內(nèi)加水開煮，30分鐘后大概煮滾后，就放入牛肉，保證牛肉的鮮嫩口感。
3、再煮10分鐘后，放入姜、蔥、油、鹽。攪拌均勻后，5分鐘后可以關(guān)火。趁熱食用。
功效：補中益氣，滋養(yǎng)腸胃。
6.山藥百合大棗粥
材料：山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。
做法：
1、材料同時入鍋內(nèi)，加清水適量。
2、旺火煮開后，文火熬煮成粥。每日2次服食。
功效：山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤燥的作用。本粥特別適合胃病中醫(yī)辨證屬胃陰不足者，患者常表現(xiàn)為胃脘隱痛、饑不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。
胃不好的飲食注意事項
1、飲食調(diào)理：凡飲食不節(jié)，過饑過飽或過食生冷食品都能影響胃的功能而引起疼痛，胃病之后消化性功能減弱，因此飲食一定要按時定量，少吃為宜，吃飯時要細嚼慢咽，吃清淡易消化的食物，胃喜潤惡燥，而醇酒辛辣，油膩厚味的食物均能生熱化燥，對胃部不利。
同時腸胃不好的人吃飯要注意：除了定時定量進餐要細嚼慢咽，另外心情要放松，飯后略作休息再開始工作。少量多餐━可以避免胃漲或胃酸過多，胃酸過多可能會逆留至食道，刺激食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次點心。食用溫和飲食━每餐由六大類食物中廣泛的攝取各種食物，以獲得均衡的營養(yǎng)，不要純吃淀粉含量高的食物。飯后不要躺下休息。
腸胃不好的人要注意忌嘴，不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒。另外，服藥時應注意服用方法，最好飯后服用，以防刺激胃粘膜而導致病情惡化。
2、精神調(diào)理：臨床上由于精神刺激、情志不舒、肝氣郁滯，使胃病復發(fā)和加重的最為多見。因此建議腸胃不好的人保持精神舒暢愉快，情緒穩(wěn)定，避免情志刺激。要講究心理衛(wèi)生，保持精神愉快和情緒穩(wěn)定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時，注意勞逸結(jié)合，防止過度疲勞而殃及胃病的康復。
3、慎起居、重鍛煉：有規(guī)律的生活對于健康也是非常重要的，得了胃病更應當注意，腸胃不好的人按時用藥之外，還要有嚴格的作息制度，保證充足的休息和睡眠，可以促進疾病的康復。經(jīng)常鍛煉身體，能增強體質(zhì)，提高抗病能力，通過運動可以促進胃腸道的蠕動和分泌。同時注意氣候變化及時增減衣被，免受寒邪侵襲，對于促進胃病的康復有著重要的意義。
腸胃不好的人注意保暖護養(yǎng)：夏季腸胃著涼后容易腹瀉，久之會形成習慣性腹瀉。秋涼之后，晝夜溫差變化大，要特別注意胃部的保暖，適時增添衣服，夜晚睡覺蓋好被褥，以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病。
同時也要注重運動健養(yǎng)：腸胃病人要結(jié)合自己的體征，加強適度的運動鍛煉，提高機體抗病能力，減少疾病的復發(fā)，促進身心健康。建議白領(lǐng)一族不要久坐，長此以往會導致腸胃不適，出現(xiàn)腹脹、便秘等癥狀。
胃不好怎么進行按摩調(diào)理
1、按足三里穴治食欲不振
作用：調(diào)理脾胃機能，促食欲，助消化。
位置：膝蓋外側(cè)凹陷處往下約四指寬處。
按法：用指腹以畫圓方式按壓，帶酸脹感為宜，每次15下，每天按2、3次。
2、按中脘穴治消化不良
作用：和胃行氣，止痛，改善消化不良，胃痛，腹部悶脹感。
位置：肚臍上方4指寬處。
按法：用指腹以畫圓方式按壓，帶酸脹感為宜，每次15下，每天按2、3次。
3、按豐隆穴治脹氣惡心
作用：健脾化濕，促代謝，紓解腸胃脹氣，打嗝。
位置：膝蓋外側(cè)與腳踝連線正中間點。
按法：用指腹以畫圓方式按壓，帶酸脹感為宜，每次15下，每天按2、3次。
4、按水分穴治排便不暢
作用：行氣消脹，促代謝，改善便秘。
位置：肚臍正上方約一指寬處。
按法：用指腹以畫圓方式按壓，帶酸脹感為宜，每次15下，每天按2-3次。
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