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吃什么粥養(yǎng)胃_胃不好吃什么粥最好

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  霜降時節(jié),脾胃功能過于旺盛,也是慢性胃炎和胃、十二指腸潰瘍病復發(fā)的高峰期。那吃什么粥是最養(yǎng)胃的呢?胃不好的人吃什么粥是最好的呢?下面是學習啦小編為大家?guī)淼某允裁粗囵B(yǎng)胃,相信對你會有幫助的。

  吃什么粥養(yǎng)胃

  1.粳米蓮子粥

  材料:粳米50克、大棗10個、蓮子20克。

  做法:

  1、蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗干凈,大棗洗凈。

  2、三者同入鍋內(nèi),加清水適量,旺火煮開后,文火熬煮成粥。根據(jù)個人口味調(diào)味后早晚食用。

  功效:養(yǎng)胃健脾,還可防治缺鐵性貧血

  2.牛奶麥皮粥

  材料:牛奶400ml、麥皮100克、白糖100克、黃油5克,少許鹽。

  做法:

  1、首先用冷水浸泡麥皮30分鐘。然后將浸泡好的麥皮放到鍋內(nèi)加水開火煮成粥。

  2、關(guān)火前10分鐘倒入備好的牛奶,均勻攪拌后,10分鐘后加入白糖、黃油、鹽,攪拌均勻。

  3、等到麥皮煮到爛熟的時候關(guān)火,等到稍涼便可食用。

  功效:益氣健胃??芍谓?jīng)常胃脘疼痛、腹脹、噯氣吐酸等癥,也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食。

  3.糯米小麥粥

  材料:糯米500克、小麥600克、白糖少許。

  做法:

  1、洗干凈糯米,備用。

  2、將小麥和糯米一起放入鍋內(nèi),加水煮粥,煮滾后提前5分鐘加入白糖,攪拌均勻再煮3分鐘即可。待稍涼即可食用。

  功效:補腸胃、強氣力、養(yǎng)心神、斂虛汗。

  注意事項:記住加水的分量要以個人喜好來加,有些人喜歡粘稠的粥,有些人喜歡稀粥,同時,小麥很容易吸水變稠,注意水的分量。

  4.沙參米粥

  材料:北沙參,粳米,冰糖,水

  做法:

  1、每次取北沙參15克,搗碎,

  2、選用粳米50克,冰糖適量,同入沙鍋內(nèi),加水500毫升,煮至參爛米花,湯稠湯面有油為度。

  (或用新鮮北沙參30克,洗凈切片,如法同煮為稠粥;若用南沙參煮粥、則先將南沙參碾成細粉,每次用粉15克,調(diào)入粥內(nèi),同煮為稠粥。)

  3、早晚二次溫熱服食。3~5天為一療程。

  功效:緩解胃不舒服、潤肺養(yǎng)胃、清熱養(yǎng)陰、祛痰止咳的功用。

  5.牛肉粥

  材料:新鮮牛肉50克、糯米100克,姜、蔥、油、鹽少許。

  做法:

  1、將將牛肉切成薄片。注意切的紋路,可以提高牛肉的口感。將糯米洗干凈。

  2、先將糯米放到砂鍋內(nèi)加水開煮,30分鐘后大概煮滾后,就放入牛肉,保證牛肉的鮮嫩口感。

  3、再煮10分鐘后,放入姜、蔥、油、鹽。攪拌均勻后,5分鐘后可以關(guān)火。趁熱食用。

  功效:補中益氣,滋養(yǎng)腸胃。

  6.山藥百合大棗粥

  材料:山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。

  做法:

  1、材料同時入鍋內(nèi),加清水適量。

  2、旺火煮開后,文火熬煮成粥。每日2次服食。

  功效:山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤燥的作用。本粥特別適合胃病中醫(yī)辨證屬胃陰不足者,患者常表現(xiàn)為胃脘隱痛、饑不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。

  胃不好的飲食注意事項

  1、飲食調(diào)理:凡飲食不節(jié),過饑過飽或過食生冷食品都能影響胃的功能而引起疼痛,胃病之后消化性功能減弱,因此飲食一定要按時定量,少吃為宜,吃飯時要細嚼慢咽,吃清淡易消化的食物,胃喜潤惡燥,而醇酒辛辣,油膩厚味的食物均能生熱化燥,對胃部不利。

  同時腸胃不好的人吃飯要注意:除了定時定量進餐要細嚼慢咽,另外心情要放松,飯后略作休息再開始工作。少量多餐━可以避免胃漲或胃酸過多,胃酸過多可能會逆留至食道,刺激食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次點心。食用溫和飲食━每餐由六大類食物中廣泛的攝取各種食物,以獲得均衡的營養(yǎng),不要純吃淀粉含量高的食物。飯后不要躺下休息。

  腸胃不好的人要注意忌嘴,不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。另外,服藥時應注意服用方法,最好飯后服用,以防刺激胃粘膜而導致病情惡化。

  2、精神調(diào)理:臨床上由于精神刺激、情志不舒、肝氣郁滯,使胃病復發(fā)和加重的最為多見。因此建議腸胃不好的人保持精神舒暢愉快,情緒穩(wěn)定,避免情志刺激。要講究心理衛(wèi)生,保持精神愉快和情緒穩(wěn)定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時,注意勞逸結(jié)合,防止過度疲勞而殃及胃病的康復。

  3、慎起居、重鍛煉:有規(guī)律的生活對于健康也是非常重要的,得了胃病更應當注意,腸胃不好的人按時用藥之外,還要有嚴格的作息制度,保證充足的休息和睡眠,可以促進疾病的康復。經(jīng)常鍛煉身體,能增強體質(zhì),提高抗病能力,通過運動可以促進胃腸道的蠕動和分泌。同時注意氣候變化及時增減衣被,免受寒邪侵襲,對于促進胃病的康復有著重要的意義。

  腸胃不好的人注意保暖護養(yǎng):夏季腸胃著涼后容易腹瀉,久之會形成習慣性腹瀉。秋涼之后,晝夜溫差變化大,要特別注意胃部的保暖,適時增添衣服,夜晚睡覺蓋好被褥,以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病。

  同時也要注重運動健養(yǎng):腸胃病人要結(jié)合自己的體征,加強適度的運動鍛煉,提高機體抗病能力,減少疾病的復發(fā),促進身心健康。建議白領(lǐng)一族不要久坐,長此以往會導致腸胃不適,出現(xiàn)腹脹、便秘等癥狀。

  胃不好怎么進行按摩調(diào)理

  1、按足三里穴治食欲不振

  作用:調(diào)理脾胃機能,促食欲,助消化。

  位置:膝蓋外側(cè)凹陷處往下約四指寬處。

  按法:用指腹以畫圓方式按壓,帶酸脹感為宜,每次15下,每天按2、3次。

  2、按中脘穴治消化不良

  作用:和胃行氣,止痛,改善消化不良,胃痛,腹部悶脹感。

  位置:肚臍上方4指寬處。

  按法:用指腹以畫圓方式按壓,帶酸脹感為宜,每次15下,每天按2、3次。

  3、按豐隆穴治脹氣惡心

  作用:健脾化濕,促代謝,紓解腸胃脹氣,打嗝。

  位置:膝蓋外側(cè)與腳踝連線正中間點。

  按法:用指腹以畫圓方式按壓,帶酸脹感為宜,每次15下,每天按2、3次。

  4、按水分穴治排便不暢

  作用:行氣消脹,促代謝,改善便秘。

  位置:肚臍正上方約一指寬處。

  按法:用指腹以畫圓方式按壓,帶酸脹感為宜,每次15下,每天按2-3次。


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