冬季吃什么食物養(yǎng)胃_冬季養(yǎng)胃食物
生活壓力巨大,有胃病的人不在少數(shù)。每到冬天,受冷空氣的刺激,很多人的老胃病又犯了,這時(shí)養(yǎng)好胃就變得尤其重要。那么,在冬季如何養(yǎng)胃才好呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的冬季養(yǎng)胃食物,希望對(duì)你有幫助。
冬季養(yǎng)胃食物
1、吃菠菜能養(yǎng)胃
菠菜味甘性涼,能潤(rùn)燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘?!?a href='http://www.zbfsgm.com/yangsheng/ysshiliao/' target='_blank'>食療本草》記載:“菠菜利五臟,通腸胃,解酒毒。”菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌,增食欲,助消化,所含豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng),有利排便。
2、吃紅薯能養(yǎng)胃
紅薯性平,味甘,補(bǔ)脾益氣,能正氣養(yǎng)胃,增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),化食去積,還能清腸減肥。不過(guò),紅薯內(nèi)淀粉含量很高,吃完后會(huì)轉(zhuǎn)為葡萄糖,不太適合糖尿病患者食用。
3、吃南瓜能養(yǎng)胃
《本草綱目》記載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng)”,能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時(shí),果膠可保護(hù)胃部免受刺激,減少潰瘍。用南瓜煮粥或湯特別滋養(yǎng)腸胃。
冬季的養(yǎng)胃粥
1、雞內(nèi)金粥養(yǎng)胃
材料:雞內(nèi)金100克、粳米100克。
做法:
先把雞內(nèi)金洗干凈,瀝干然后小火炒至黃褐色,然后研磨成細(xì)末,然后把粳米洗干凈讓如鍋中,加入清水,待粳米要熟爛時(shí)放入適量的雞內(nèi)金粉末(如果比較懶也可以吧雞內(nèi)金切條煮,建議是磨粉效果更好),再微火煮一會(huì)即可食用。
2、山楂麥芽粥養(yǎng)胃
材料:生山楂10克、炒麥芽10克、粳米50克。
做法:
先把山楂和麥芽洗干凈,然后把米洗干凈,把山楂和麥芽煎水,再倒入粳米煮成粥,加入少量白糖。每天服用1-2次。
3、陳皮粥養(yǎng)胃
材料:10克陳皮、小米50克。
做法:
先把陳皮洗干凈,切細(xì)然后用水煮,去掉渣取汁,然后把小米淘干凈倒入鍋中,并加入陳皮汁和少許清水。煮成稀粥每日服用一次。
冬季養(yǎng)胃注意事項(xiàng)
1、養(yǎng)胃注意飲食調(diào)養(yǎng)
胃病患者的飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜,做到定時(shí)定量,少食多餐,使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進(jìn)行中和,從而防止侵蝕胃黏膜和潰瘍面而加重病情。胃病患者要注意忌嘴,不吃過(guò)冷、過(guò)燙、過(guò)硬、過(guò)辣、過(guò)黏的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。服藥最好在飯后,以防刺激胃黏膜而導(dǎo)致病情惡化。
2、養(yǎng)胃注意保暖護(hù)養(yǎng)
患有慢性胃炎的人,要特別注意胃部的保暖,適時(shí)增添衣服,夜晚睡覺(jué)蓋好被褥,以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病。
3、養(yǎng)胃注意運(yùn)動(dòng)健養(yǎng)
胃病患者要結(jié)合自己的體征,加強(qiáng)適度的運(yùn)動(dòng)鍛煉,提高機(jī)體抗病能力,減少疾病的復(fù)發(fā),促進(jìn)身心健康。
4、養(yǎng)胃注意平心靜養(yǎng)
胃病的發(fā)生與發(fā)展,與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。因此,要保持精神愉快和情緒穩(wěn)定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。
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