冬季養(yǎng)胃湯有哪些_冬季養(yǎng)胃湯
冬季到了，我們應(yīng)該如何做好養(yǎng)胃的工作呢？冬季的養(yǎng)胃湯有哪些呢？下面一起隨學(xué)習(xí)啦小編來看看吧。
冬季養(yǎng)胃湯
1、胡椒豬肚湯養(yǎng)胃
材料:胡椒20克、生姜3片、紅棗6個(gè)、豬肚250克。
做法:
胡椒是健胃、暖胃的之佳品。豬肚用食鹽搓擦,用水洗凈。紅棗去核,生姜去皮、切片。中火煲兩小時(shí),調(diào)味即可。
2、砂仁黃芪豬肚湯養(yǎng)胃
材料:砂仁6克、黃芪20克、豬肚1個(gè)。
做法:
將豬肚洗凈,將砂仁、黃芪裝入豬肚內(nèi),加水燉熟,調(diào)味食用。
3、參芪猴頭菇燉雞養(yǎng)胃
材料:猴頭菇100克、母雞1只(約750克)、黃芪、黨參、大棗各10克、姜片、蔥、紹酒、清湯、淀粉各適量。
做法:
將猴頭菇洗凈去蒂,發(fā)脹后擠干水,切片待用。將所有材料放入燉盅內(nèi),文火慢燉。
冬季養(yǎng)胃茶
1、香附良姜茶養(yǎng)胃
材料:香附200克、高良姜100克、紅糖適量。
做法:
香附、高良姜分別揀雜,洗凈,曬干或烘干,共研成粗粉末,按每10克量1份分裝入綿紙袋中,封口掛線,瓶裝,防潮,備用。放入大杯中,用剛煮沸的開水沖泡。加蓋悶15分鐘,加入少許紅糖即成。頻頻當(dāng)茶飲,一般可連續(xù)沖泡3～5次。
2、青皮絞股藍(lán)止痛茶養(yǎng)胃
材料:青皮10克、絞股藍(lán)6克。
做法:
將青皮、絞股藍(lán)分別揀雜、洗凈,曬干或烘干,共研為粗末,裝入濾紙袋中,封口掛線,放入杯中,用沸水沖泡,加蓋悶15分鐘即可飲用。頻頻飲用,一般可連續(xù)沖泡3～5次。
3、四君子茶養(yǎng)胃
材料:黨參10克、茯苓10克、白術(shù)10克、甘草10克。
做法:
所有材料放入鍋中,加800cc的水加熱滾沸后續(xù)煮5分鐘即可關(guān)火,趁熱飲用。每天飲用不超過800cc。
冬季養(yǎng)胃粥
1、雞內(nèi)金粥養(yǎng)胃
材料:雞內(nèi)金100克、粳米100克。
做法:
先把雞內(nèi)金洗干凈,瀝干然后小火炒至黃褐色,然后研磨成細(xì)末,然后把粳米洗干凈讓如鍋中,加入清水,待粳米要熟爛時(shí)放入適量的雞內(nèi)金粉末(如果比較懶也可以吧雞內(nèi)金切條煮,建議是磨粉效果更好),再微火煮一會(huì)即可食用。
2、山楂麥芽粥養(yǎng)胃
材料:生山楂10克、炒麥芽10克、粳米50克。
做法:
先把山楂和麥芽洗干凈,然后把米洗干凈,把山楂和麥芽煎水,再倒入粳米煮成粥,加入少量白糖。每天服用1-2次。
3、陳皮粥養(yǎng)胃
材料:10克陳皮、小米50克。
做法:
先把陳皮洗干凈,切細(xì)然后用水煮,去掉渣取汁,然后把小米淘干凈倒入鍋中,并加入陳皮汁和少許清水。煮成稀粥每日服用一次。
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