喝什么湯可以養(yǎng)胃_胃不好喝什么湯養(yǎng)胃
聽說過各種養(yǎng)胃的方法,其實喝一些養(yǎng)胃的湯是養(yǎng)胃最好的方法,那么,喝什么湯才可以養(yǎng)胃呢?胃不好的人喝什么湯可以養(yǎng)胃呢?下面學習啦小編給大家分享喝什么湯可以養(yǎng)胃,希望能幫到你!
可以養(yǎng)胃的湯
生地瘦肉湯
材料:生地15g、瘦肉250g
制法:煲湯飲用
適用:2-3人量
鮮百合銀耳糖水
材料:鮮百合30g、銀耳30g、雪梨1個、燕窩10-30g、冰糖適量。
制法:放冰糖與其他材料燉糖水
適用:2-3人量,有養(yǎng)陰涼血之健胃作用
土茯苓芡實湯
材料:土茯苓30g、芡實30g
制法:煲湯飲用
適用:2-3人量,適合大便濕熱、便溏者,可清熱,令大便恢復(fù)正常。
玉竹湯
材料:玉竹30g、瘦肉半斤
制法:材料共煲湯
適用:2-3人量,適合大便燥熱便秘者。
可以養(yǎng)胃的食物
菠菜
菠菜的營養(yǎng)價值高那可是公認的事實,只是卻沒有多少人知道,菠菜也是可以養(yǎng)胃的。在日常生活當中,常食菠菜不僅可以促進胃和胰腺分泌,增加人們的食欲,還可以很好的促進消化。除此之外,在菠菜當中還含有很豐富的纖維素,能夠很好的促進腸胃的蠕動,進而達到排便的效果。所以說,常食菠菜,不僅對腸道的幫助大,對胃的調(diào)理功效更是好。
胡蘿卜
和菠菜一樣,胡蘿卜的營養(yǎng)價值也是很高的。在胡蘿卜當中,除了含有多種營養(yǎng)物質(zhì)之外,還含有大量的胡蘿卜素。而胡蘿卜素又能很好的轉(zhuǎn)化成人體所需要的維生素A。不僅能夠明目養(yǎng)神,增強身體的抵抗力,還可以預(yù)防呼吸道疾病的發(fā)生,保護腸胃的健康。所以說如果胃不好的人,可以多吃一些胡蘿卜。
牛奶
牛奶的營養(yǎng)價值很高,是很多人早餐都會選擇喝的,特別是國外,牛奶是家家戶戶早餐的必備品。那么,牛奶對胃腸又有哪些神奇的功效呢?牛奶味甘性平,常喝牛奶不僅可以調(diào)理腸胃,還可以滋潤大腸,可以很好的調(diào)理陰虛胃痛,以及消化性疾病。除此之外,常喝牛奶對便秘和腹瀉,都有很不錯的調(diào)理功效。所以說,胃腸不好的人,每天早上不妨喝一杯新鮮的牛奶。
包菜
在日常生活當中,包菜可是很常見的。很多人做家常菜都會用到包菜,因為包菜不僅好吃,營養(yǎng)價值也很豐富。包菜不僅可以幫助人們健脾養(yǎng)胃、緩解胃痛,還有解毒消腫、清熱利尿的功效。除此之外,對于一些很常見的腸胃疾病,包菜不僅有調(diào)理功效,有時候還有很不錯的治愈功效。所以胃疼的時候,或者腸胃不好的時候,都可以炒一盤熱騰騰的包菜來食用,相信對緩解胃痛的幫助是很大的。
南瓜
南瓜可謂說是一款很百搭的食材,因為不僅可以做湯,還可以做菜,而且還可以做甜點等,是很多家庭做菜都很喜歡的食材。南瓜除了好吃之外,還含有很豐富的果膠,而這些果膠可以幫助身體凈化有毒物質(zhì),達到排毒的功效。除此之外,南瓜還可以保護腸胃免受刺激,減少腸胃潰瘍的發(fā)生。所以說,腸胃不好的人,平常可以做一些南瓜粥給自己吃。
可以養(yǎng)胃的水果
1、吃一些橙色水果
橙色水果中類胡蘿卜素含量較高,具有抗氧化的生理活性,如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿卜素,木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。
2、天然維生素C水果
紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C,不僅具有正常的營養(yǎng)功能,防止敗血癥,而且是天然抗氧化劑。
3、干果不能少
干果中(如核桃)含有大量不飽和脂肪酸和維生素E,能補充人體必須的不飽和脂肪酸,維生素E還是一種抗氧化劑。
4、紅色水果好
葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素,這些都是抗氧化劑,可以清除人體內(nèi)的自由基,延緩衰老和抗癌。
5、果仁要慎吃
許多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷,食用后在人體內(nèi)水解產(chǎn)生有毒物質(zhì)氫氰酸,氫氰酸被吸收后,使人體不能正常呼吸,易導(dǎo)致窒息、死亡。
6、澀水果要注意
空腹或吃蛋白質(zhì)食物時,應(yīng)避免吃酸澀水果,如柿子、山楂、香蕉等,這些水果單寧含量較高,空腹時會刺激腸胃,引起不適,同時使蛋白質(zhì)變性,不容易消化,降低蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值。
7、食用水果要對癥
人患病時食用更要注意,應(yīng)根據(jù)病情選擇一些適宜的水果。體質(zhì)燥熱--宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果。腹瀉---宜吃葡萄、石榴、楊梅、蘋果等具有收斂作用的水果,不宜吃梨、香蕉、西瓜等偏寒性水果。胃潰瘍--不適宜吃檸檬、山楂、楊梅、青梅、李子等酸含量較高的水果。便秘---不宜吃柿子、山楂、蘋果,宜吃香蕉、桃、橘子。糖尿病---不宜吃含糖量高的水果,如香蕉、葡萄、蘋果、無花果等,宜吃一些膳食纖維含量高的水果。呼吸道感染---宜吃梨、枇杷、橙子、杏子、羅漢果等水果,可化痰、止咳。肝炎和高血壓----宜吃維生素C含量高的水果如柑橘、紅棗、獼猴桃。 發(fā)燒----宜吃梨、橙子等水果。
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