健脾養(yǎng)胃除濕湯的做法_健脾養(yǎng)胃除濕可以喝什么湯
脾胃不好的人可以喝湯來健脾養(yǎng)胃除濕。那你知道健脾養(yǎng)胃除濕湯是怎么做的嗎?健脾養(yǎng)胃除濕可以喝一些什么湯呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的健脾養(yǎng)胃除濕湯的做法,僅供大家參考!
健脾養(yǎng)胃除濕湯的做法
第一:清熱祛濕粥
材料:紅豆、白扁豆、薏米仁、木棉花、芡實(shí)以及燈芯花和赤茯苓
做法:將燈芯花、木棉花和赤茯苓清洗干凈,然后放入鍋中加入適量的清水煎煮,最后取出藥汁。在藥汁之中加入白扁豆、紅豆以及薏米仁和芡實(shí),一起熬煮成粥服用。
效果:這道食譜具有很好的清熱祛濕的作用,特別是在夏季炎熱所導(dǎo)致的小便不利以及腸胃不適、胸悶氣短的情況。
注意事項(xiàng):這道食譜雖好,但是需要清楚的是,如果日?;颊邥?huì)出現(xiàn)大便干結(jié)的情況,那么最好不要過多的服用,避免對身體造成不好的影響。
第二:消暑健脾祛濕湯
材料:大棗、生姜、薏苡仁、葛根、玉竹、紅豆、陳皮、扁豆
做法:將所有的食材一起放入鍋中,然后慢慢熬煮,趁熱服用。
功效:這倒方子具有很好的清熱解暑以及促進(jìn)腸胃消化的作用,日常服用之后能夠很好的治療身體濕氣重的情況,對于健康非常的有利。
第三:綠豆百合薏米仁粥
材料:綠豆、新鮮百合、薏米仁、粳米和冰糖
做法:將薏米仁、綠豆以及粳米清洗干凈,然后放入清水之中浸泡二十分鐘;百合也清洗干凈,然后切碎備用;在鍋中加入適量的清水、綠豆以及薏米仁,大火燒開之后小火慢燉,綠豆開花之后加入粳米和百合,然后熬煮成粥;起鍋之前加入冰糖攪拌均勻之后就可以起鍋服用了。
功效:這倒食譜就很好的去濕氣的作用,特別適合夏天健脾通便的時(shí)候服用。
第四:絲瓜咸蛋麥片粥
材料:絲瓜、咸蛋、麥片、粳米、麻油、料酒、食鹽、味精以及蔥末
做法:將絲瓜去皮之后清洗干凈,然后切丁備用;將咸蛋清洗干凈住了之后去殼,切丁備用;粳米淘洗干凈之后浸泡二十分鐘備用;在鍋中加入適量的清水以及粳米,大火燒開之后小火慢燉直到開花;隨后放入準(zhǔn)備好的麥片、絲瓜以及咸蛋;熬煮成粥起鍋之前加入準(zhǔn)備好的食鹽、料酒、麻油、蔥末以及味精,然后就可以直接起鍋服用了。
功效:這倒食譜具有很好的滋陰清肺以及生津止渴的作用。身體濕氣重要吃哪些食物,這道食譜就是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。
第五:藕絲百合湯
材料:蓮藕、百合、冰糖
做法:將蓮藕清洗干凈,然后去除外皮之后切成細(xì)絲備用;新鮮的百合剝片之后也是切絲備用;在鍋中加入適量的清水,煮開之后加入準(zhǔn)備好的蓮藕絲以及百合絲;大火燒開之后小火熬煮,等到蓮藕和百合變得軟爛之后加入準(zhǔn)備好的冰糖,攪拌均勻之后就可以直接起鍋服用了。
功效:這道食譜不僅味道甘甜,符合大多數(shù)人的口味,同時(shí)還具有很好的保健身體的作用。日常服用這道食譜之后,具有很好的滋陰補(bǔ)腎以及去濕氣的作用,同時(shí)還能夠起到很好的美容養(yǎng)顏的作用,身體的氣色也會(huì)變得越來越好。
健脾養(yǎng)胃除濕的粥
1、扁豆山藥蓮子粥
材料:白扁豆15克,山藥15克,蓮子15克,粳米50克。
做法:以上四味加水共煮為粥。
功效:適用脾虛人群。山藥補(bǔ)肺脾腎,益氣生津,蓮子健脾補(bǔ)氣補(bǔ)心安神,兩者同用加強(qiáng)補(bǔ)脾胃,且對心腎有益。扁豆健脾化濕,防止滋補(bǔ)太過,滋生內(nèi)濕。
2、蓮子芡實(shí)粥
材料:蓮子、芡實(shí)、大米。
做法:把蓮子、芡實(shí)、大米過水洗凈。把原料同時(shí)放入鍋中,加入適量水,一起溫火熬制。待開鍋后變小火,再熬一會(huì)兒。煮粥時(shí)水要多放一些,不要使粥過于稠。
功效:鎮(zhèn)靜神經(jīng),養(yǎng)心安神,有益于加快恢復(fù)體力,克服社交恐懼癥。能健脾益氣養(yǎng)胃,補(bǔ)腎固精,適用于脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。
3、南瓜胡蘿卜小米粥
材料:小米、南瓜、胡蘿卜。
做法:將南瓜去皮切小塊,胡蘿卜洗凈切小塊。小米洗凈,放入鍋中加水煮沸后轉(zhuǎn)小火。將南瓜塊和胡蘿卜塊放入鍋中和小米小火一起熬煮即可。
功效:南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C,然而小米含豐富的膳食纖維和維生素e,這道南瓜胡蘿卜小米粥的營養(yǎng)成分非常全面。
4、紅薯粳米粥
材料:紅薯兩塊,粳米適量。
做法:粳米洗凈,加水入鍋熬煮,后放入塊狀紅薯熬熟即可。
功效:紅薯性味甘平,具有補(bǔ)中和血、益氣生津、寬腸胃之功效。與粳米熬粥可健脾養(yǎng)胃、益氣通乳、潤肺通便的功效。秋季常食此粥,還能降低血液中的膽固醇、減少皮下脂肪,延年益壽。
5、板栗核桃粥
材料:板栗、核桃仁各50克,大米100克,鹽3克,雞精1克。
做法:將板栗剝殼后切粒,核桃仁切粒,大米淘洗干凈,備用。鍋置火上,注入適量清水,用大火燒開,下入淘凈的大米,改用中火燒約10分鐘。取紫沙鍋,將湯鍋里的大米倒入,用小火煲至米花開,然后加入板栗、核桃仁,再煲20分鐘,調(diào)入鹽、雞精推勻即可。
功效:對懷孕初期因脾腎不足所致的陰道下血、頭暈耳鳴、小便頻數(shù)等癥有很好的食療作用。
6、神曲陳皮粥
材料:神曲15克,陳皮10克,大米50克。
做法:將神曲、陳皮研為細(xì)末,放入鍋中,加清水適量,浸泡5-10分鐘后,水煎取汁。加大米煮為稀粥,每日1次,連續(xù)吃3-5天。
功效:可健脾胃、助消化,適用于消化不良,食積難消。
健脾養(yǎng)胃除濕的注意事項(xiàng)
1、每日進(jìn)餐定時(shí)定量不過飽;若有條件,最好少吃多餐,每天5-7餐。
2、選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品;主食以面食為主。
3、可選用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等烹調(diào)方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。
4、進(jìn)食時(shí)應(yīng)心情舒暢,細(xì)嚼慢咽,以利于消化;根據(jù)自己的膳食習(xí)慣,配制可口飯菜;供給細(xì)軟、粗纖維少的食物。
5、避免機(jī)械性和化學(xué)性刺激過強(qiáng)食物,機(jī)械性刺激增加對粘膜損傷,破壞胃粘膜屏障,如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及干果類等;化學(xué)性刺激會(huì)增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。
6、選擇營養(yǎng)價(jià)值高,細(xì)軟易消化的平衡膳食,如牛奶、雞蛋、豆?jié){、魚、瘦肉等,經(jīng)加工烹調(diào)使其變得細(xì)軟易消化、對胃腸無刺激;同時(shí)補(bǔ)充足夠熱能、蛋白質(zhì)和維生素。
7、注意冷暖。俗話說“十個(gè)胃病九個(gè)寒”。因此脾胃不好注意冷暖很重要。尤其是現(xiàn)在正處于寒涼的秋季,氣候變化無常,有虛寒胃痛的病人要注意保暖,避免受冷;少吃生冷瓜果等,如感到胃脘部發(fā)冷,可及時(shí)服用生姜茶。
8、保持良好的情緒。據(jù)研究,不良情緒可導(dǎo)致食欲下降、腹部脹滿、暖氣、消化不良等,而良好的情緒則有益于胃腸系統(tǒng)的正?;顒?dòng)。
9、適當(dāng)?shù)?a href='http://www.zbfsgm.com/tiyu/' target='_blank'>體育活動(dòng)。脾胃不好的人,在日常保健中,要堅(jiān)持參加適當(dāng)?shù)捏w育活動(dòng),如散步、慢跑、等。脾胃不好適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉能增加人體的胃腸功能,使胃腸蠕動(dòng)加強(qiáng),消化液分泌增加,促進(jìn)食物的消化和營養(yǎng)成分的吸收,并能改善胃腸道本身的血液循環(huán),促進(jìn)其新陳代謝,推遲消化系統(tǒng)的老化。還可在晚間睡覺之前,躺在床上用兩手按摩上下腹部,可以助脾運(yùn),去積滯,通穢氣,對脾胃有良好的保健作用。
10、切忌亂用傷胃藥物,乙肝患者一定要慎用水楊酸制劑,例如阿司匹林等;不用激素類藥物。
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