少兒營養(yǎng)粥的做法大全
好的早餐有助于孩子們長(zhǎng)好的身體和智力發(fā)育，少兒營養(yǎng)粥的做法有哪些呢?下面是的少兒營養(yǎng)粥的做法，歡迎閱讀。
少兒營養(yǎng)粥的做法
星期一早餐食譜
①肉絲湯面、發(fā)糕、黃豆芽炒雪里紅。
?、谂Ｄ?瓶(每瓶227毫升)加谷物90克，面包夾草莓醬奶酪(面包200克，草莓醬50克，奶酪3片30克)。
?、垭u蛋掛面，面包或牛奶小饅頭(超市有售)，蘋果。
④面包、蒸銀魚蛋羹、黃瓜豆干拌海米、牛奶。
星期二早餐食譜
?、兖z頭、芹菜炒腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉蝦皮湯。
?、谂Ｄ?瓶，花卷3只(每只50克)，蛋糕3只(每只25克)，梨1只(150克)。
③牛奶，饃夾肉，蘋果。
?、艿案狻⑨u牛肉、胡蘿卜炒青豆、生西紅柿一個(gè)、牛奶。
星期三早餐食譜
?、俸ｕr面條(牡蠣肉、蚶肉)、肝泥花卷、蝦皮豆腐干拌黃瓜丁。
②酸奶3瓶(600克)，蛋餅3只(每只含雞蛋25克、小麥粉75克)，大蘋果1只(150克)。
?、叟Ｄ?，全麥面包片，雞蛋，番茄。
?、馨l(fā)糕、煮雞蛋、黑芝麻拌海帶絲、豆奶。
星期四早餐食譜
?、贌瀶A肉、炒綠豆芽蝦皮、牛奶。
?、诨ň?、蒸魚、煮花生米、白菜豆腐牡蠣湯、蘋果。
?、壑?燕麥粥、紅豆粥、八寶粥、紫米粥、銀耳蓮子粥、綠豆粥等，可根據(jù)季節(jié)和身體狀況調(diào)換)，雞蛋，全麥面包，番茄。
?、芘Ｄ?瓶(每瓶227毫升)加谷物90克，肉包子3只(每只50克)，香蕉3根(300克)。
星期五早餐食譜
①饅頭、荷包蛋、香干炒芹菜、紫菜蝦皮湯。
②牛奶3瓶，三明治面包3只(每只含面包片兩片50克，生菜兩張50克，雞胸脯肉20克)，煎餅3只(每只50克)，桔子3只(150克)。
?、垧Q飩、雞蛋，仙女果。
?、芎颂宜?、香腸、糖拌西紅柿、牛奶。
星期六早餐食譜
?、俾獒u花卷、蝦皮餛飩、蒸蛋羹、肉末炒芹菜。
②大米粥(粳米100克)，煎蛋3只(120克)，燒賣3只(75克)，菜包3只(150克)，酸奶3瓶(600克)。
?、壑?，雞蛋，豆沙包，涼拌小菜。
④肉丁包、蒸芋頭、小蔥蝦皮拌豆腐、涼拌糖醋水蘿卜、牛奶。
小學(xué)生星期日早餐食譜
?、倏撅灐⒆喜送樔飧泶駵?、醬豬肝、橘子。
?、谂Ｄ?瓶(每瓶227毫升)加谷物90克，火腿腸75克，早餐面包3只(每只50克)，香蕉3根(300克)。
?、鄱?jié){，包子，涼拌小菜(西芹、花生米、黑木耳、胡蘿卜、黃瓜、生菜等)。
?、苊姘⒐u、火腿腸、牛奶。
小學(xué)生營養(yǎng)早餐設(shè)計(jì)方法
學(xué)生營養(yǎng)早餐的四大要素：谷類能量，蛋白營養(yǎng)，堿性豆奶，果蔬精華。
科學(xué)的早餐應(yīng)是低熱能、營養(yǎng)均衡的，碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和水一樣都不能少，特別是要富含膳食纖維。給孩子一定量的蛋白質(zhì)供給，如蛋、奶、豆類食物都含有豐富的蛋白質(zhì)。每天早餐都要讓孩子保證食入250毫升牛奶或豆?jié){，一個(gè)雞蛋或幾片豬、牛、雞肉，保證供給孩子生長(zhǎng)發(fā)育所需的蛋白質(zhì)。還可以在涼拌菜中放幾滴植物油，脂肪可為孩子提供所需的熱量，又能增加菜的色、香、味，促進(jìn)食欲。
多種少量，主食不可少，要有奶制品，蛋類也需要，果蔬流體非常好。一日三餐中的早餐應(yīng)該是多品種攝取。優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。早餐不提倡大量，但應(yīng)該品種豐富。還要供給一定量的蔬菜，如涼拌萵筍、白菜、黃瓜、蘿卜、西紅柿等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆制品或涼拌海帶等海產(chǎn)品，以提供其他營養(yǎng)素和礦物質(zhì)及增加食欲，保證早餐食入量。
小學(xué)生營養(yǎng)早餐食譜
1、蛋包飯+蔬果+酸奶
炒鍋燒熱，倒油，放入洋蔥丁，煸炒出香味。放入胡蘿卜丁和香腸丁，煸炒。放入番茄醬，煸炒。放入米飯，用鏟子壓散，煸炒。放入黃瓜丁。加入鹽。放入白胡椒粉。攪拌好，關(guān)火即可。2個(gè)雞蛋加入少許淀粉，清水，攪散。
平底鍋燒熱，抹少許油，將蛋液倒入鍋內(nèi)，晃動(dòng)鍋?zhàn)?，使其布滿鍋底。將炒好的米飯碼在蛋餅上。將邊緣包起來，防止露餡。用盤子倒扣在鍋上，翻轉(zhuǎn)鍋?zhàn)?，將蛋餅倒在盤上。蔬果切好，撕好，倒上少許濃稠酸奶，攪拌裝飾即可。
2、菜肉餛飩+蛋煎面包+橙
菜肉餛飩1碗，蛋煎面包1片，橙子半個(gè)。
?、傥r肉、青菜絞成泥，加入姜蔥末、鹽和少許水調(diào)勻成餡。餛飩皮攤平，包入肉餡做成餛飩。鍋中入水煮開，放入餛飩煮熟，撈出盛入碗中，加湯放入少許紫菜、香菜末、鹽、香油調(diào)味，即成。
?、陔u蛋1個(gè)打散。鍋燒熱，放少許油，面包片沾勻雞蛋液放入鍋內(nèi)，煎至兩面金黃即可。
3、果仁玉米粥+雞蛋肉松三文治
果仁玉米粥1碗，雞蛋三文治1個(gè)營養(yǎng)菜譜，西紅柿半個(gè)。
?、賹⒒ㄉ?、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。將水放入鍋內(nèi)，細(xì)玉米面用溫水調(diào)勻，水開后，將調(diào)好的玉米面放入鍋中攪勻，再開鍋時(shí)即成玉米面糊糊，然后將少量白糖、葡萄干和事先備好的碎果仁倒入攪勻，稍滾即成。
?、跍?zhǔn)備雞蛋1個(gè)，黃瓜1/4根，面包4片，火腿2片，肉松適量。雞蛋煎熟(煎時(shí)要少放油)。黃瓜切薄片，加少許鹽、糖、醋，腌10分鐘，瀝干水分。在面包上撒一層肉松孕婦營養(yǎng)食譜，蓋上一片面包，將煎蛋放在上面兒童營養(yǎng)食譜，再擺上黃瓜片寶寶營養(yǎng)食譜，蓋上一片面包，擺上火腿片，蓋上另一片面包，對(duì)角切。
4、青菜火腿蛋餅+餅干酸奶+蘋果
青菜火腿蛋餅1個(gè)，餅干酸奶1杯，蘋果半個(gè)。
將雞蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分，這樣會(huì)比較軟)和火腿末，少許鹽，攪拌均勻。鍋燒熱，加少許油，把以上材料攤成餅，煎至兩面金黃即成。餅干切小丁，與酸奶攪拌即成。
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