海瓜子的營養(yǎng)價(jià)值 吃海瓜子的好處
貝類多性涼,能解暑解憂,海瓜子是貝類中比較小的種類,營養(yǎng)價(jià)值頗豐。海瓜子的營養(yǎng)價(jià)值由學(xué)習(xí)啦小編來為大家介紹!
海瓜子的營養(yǎng)價(jià)值
1.海瓜子殼甚薄,體表有粘液,含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鈣等多種營養(yǎng)成份,含有多種營養(yǎng)元素,是一種營養(yǎng)價(jià)值高的大眾化海產(chǎn)品。
2.海瓜子具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養(yǎng)特點(diǎn)。
吃海瓜子的好處
1.海瓜子不僅味道鮮美,而且還有較高的營養(yǎng)價(jià)值。還具有調(diào)節(jié)血脂、預(yù)防心腦血管疾病、平咳喘等功能。
2.人們在食用海瓜子和貝類食物后,常有一種清爽宜人的感覺,這對解除一些煩惱癥狀無疑是有益的。
3.海瓜子肉含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇。它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用,從而使體內(nèi)膽固醇下降。
4.海瓜子味咸寒,具有滋陰潤燥、利尿消腫、軟堅(jiān)散結(jié)作用。
5.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,海瓜子肉燉熟食用,一日三次可治糖尿病;海瓜子肉和韭菜經(jīng)常食用??芍委熽幪撍碌目诳?、干咳、心煩、手足心熱等癥。
6.常食海瓜子對甲狀腺腫大、黃疽、小便不暢、腹脹等癥也有療效。
海瓜子的藥用作用
1、治痰火喘嗽
海瓜子殼洗凈,放炭火上燒焙,去火毒,為末,磁器收貯,遇痰火癥,取一兩,分為三服,少吃晚飯,先用面糊調(diào),捏丸如黃豆大,少用滾水,將丸藥二、三口吞下,旋丸旋吞,不可放干。
2、治氣虛水腫浮脹
大蒜研爛,以海瓜子和,五分兩,可丸即止,如梧桐子大,每服十丸,白湯下。
3、治小便不通
海瓜子半兩,麻根半兩。搗細(xì)羅為散,每于空心,以新汲水調(diào)下二錢。
4、治虛熱遺精
黃柏(炒)、知母、海瓜子各一斤。青黛(飛)為衣,粥丸服。
5、治胃氣痛
瓦楞子十個(gè),海瓜子殼十個(gè)。二味火煅,共為細(xì)末,姜湯送下。
6、治心脾疼
真海瓜子一錢(炒),桂(去皮)一錢,干姜(炮)二錢。上為細(xì)末,每服二錢,米飲調(diào)下。
7、治湯火傷
海瓜子殼燒研為末,油調(diào)涂之。
8、治吹奶
海瓜子三分,槐花三分,麝香一分(細(xì)研)。搗細(xì)羅為散,不計(jì)時(shí)候,以熱酒調(diào)下一錢。
9、治肺癰
海瓜子,童便煅研,甘桔湯日進(jìn)三服。
10、治雀目
真正海瓜子,炒黃色為細(xì)末,上油蠟就熱和為丸,如皂子,納于豬腰子中,麻纏蒸熱食之,可配米粥。
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