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懷孕吃什么營養(yǎng)_孕婦的營養(yǎng)食譜

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  關于懷孕吃什么營養(yǎng)

  酸奶:孕婦的最佳選擇

  酸奶的功效:增強免疫力,消除便秘,促進營養(yǎng)吸收,調節(jié)腸內環(huán)境,止腹瀉,牛奶的替代品.

  特別提示:在飲用初期不要喝太多酸奶,每日的飲用量應從200亳升開始,等到適應再加量,原則上以500亳升以內為宜.

  小米:五谷之首

  小米的功效:維護健康,滋陰養(yǎng)血,增食欲,防嘔吐,預防習慣性流產(chǎn),防癌抗癌,降血脂.

  茼蒿:清香的滋補蔬菜

  茼蒿的功效:清血養(yǎng)心,開胃健脾,預防便秘,消除水腫,強身祛寒,降血壓.特別提示:茼蒿辛香滑利,陰虛發(fā)熱者和胃虛腹瀉者不宜多食.

  海魚:保健至寶

  海魚的功效:健腦至寶,提高機體抗炎能力,增強食欲,預防早產(chǎn),防治乳腺癌,預防新生兒哮喘,減少新生兒體重不足幾率.特別提示:關節(jié)炎患者忌多吃海魚.不能與柿子,葡萄,石榴,山楂,青果等同吃.也不能與洋蔥,菠菜,竹筍同食.

  海參:滋補珍品

  海參的功效:增強免疫力,養(yǎng)胎利產(chǎn),有利胎兒大腦發(fā)育,治療高血壓,滋補身體,抗癌,抗菌,造血功能.特別提示:脾運不健,痰濕壅滯或便溏腹瀉及病邪未盡者忌用.

  野菜:長壽菜

  野菜的功效:強身健體,抗菌消炎,防治便秘,利水消腫,降低血壓,促進胎兒視力發(fā)育,補鐵補鈣.

  特別提示:野菜分別有:莧菜,薺菜,蕨菜,玉蘭花,柳花菜.

  孕婦的營養(yǎng)食譜:蒜苗甜椒炒牛肉

  做法:牛里脊洗凈切絲,加入鹽、蛋清、料酒、淀粉拌勻;甜椒、姜切絲;油鍋燒熱,甜椒炒至段生,盛出備用。另起油鍋,將牛肉絲炒散,放甜面醬,甜椒、姜絲,烹入芡汁(用醬油、味精、鮮湯、淀粉調成),最后加入蒜苗段,翻炒均勻既成。

  功效:這道菜含有人體所需的多種氨基酸、豐富的蛋白質、維生素B、C和鈣、鐵等,有補脾和胃、益氣增血、強健筋骨等功效。

  孕婦的營養(yǎng)食譜:蝦仁豆腐

  做法:蝦仁洗凈,用料酒、蔥花、姜末、醬油及淀粉腌制;豆腐切丁;先用旺火炒大蝦,再將豆腐放入,翻炒既成。

  功效:這道菜含豐富蛋白質、鈣、磷等。能促進孕早期胎兒發(fā)育。

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