孕婦營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)胃食譜_懷孕時(shí)期的養(yǎng)胃食譜有什么
懷孕的女性，養(yǎng)胃的食譜有哪些比較好的呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家?guī)?lái)的孕婦營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)胃食譜，供大家學(xué)習(xí)參考。
孕婦營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)胃食譜：豬肉火腿香菇
做法：選擇菌傘較大的香菇，用溫水泡好，去蒂洗凈，攤開(kāi)壓平。豬肉、火腿、從均切成碎末，雞蛋打開(kāi)，與淀粉、15克醬油、2克鹽一起拌勻，做成肉餡待用。講香菇攤開(kāi)，把調(diào)好的肉餡攤在香菇片上，另用一片香菇蓋起來(lái)，制成香菇合。然后放在盤子上，蒸15分鐘。另起鍋熱油，講少許醬油、鹽、雞湯調(diào)成汁，勾芡，燒開(kāi)，澆在香菇合上既成。 功效：火腿、豬肉可滋養(yǎng)肝血，香菇還有益氣補(bǔ)虛、健脾和胃的功效。
孕婦營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)胃食譜：香菇油菜
做法：油菜洗凈，切成3厘米段，梗葉分開(kāi);香菇用溫水泡開(kāi)去蒂。鍋置火上，放油燒熱，先放油菜梗，至六七成熟，加鹽，再加入油菜葉。放入香菇和浸泡香菇的湯，燒至菜梗軟爛，加入雞精調(diào)勻既成。
功效：含鈣、鐵豐富，同時(shí)還含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1,B2,維生素C及磷等營(yíng)養(yǎng)素，孕期常食能補(bǔ)鈣。
孕婦營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)胃食譜：酸菜炒牛肉
做法：買牛肉餡，用花生油、醬油和淀粉拌好備用。酸菜洗凈，擠掉水分，剁碎。用花生油燒熱鍋，炒熟牛肉餡，裝起備用。再炒酸菜，加入糖和鹽，放入牛肉翻炒片刻既成。
功效：營(yíng)養(yǎng)豐富，能獲得全面的營(yíng)養(yǎng)素，有利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)、骨骼等各器官的發(fā)育，增強(qiáng)準(zhǔn)媽媽體質(zhì)。
孕婦營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)胃食譜：香干拌青芹
做法：綠豆芽掐去兩頭;芹菜洗凈，切成3厘米。分別焯水，不能爛掉，用涼開(kāi)水泡涼，瀝水備用。香干洗凈，切成細(xì)絲，放入芹菜、豆芽中，加入香油、醋、鹽、蒜泥，拌勻既成。 功效：含豐富的鐵、鈣、磷、維生素C、蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)素，可預(yù)防高血壓、血管硬化、貧血、神經(jīng)衰弱等。
孕婦營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)胃食譜：清蒸大蝦
做法：大蝦處理干凈，切段;蔥洗凈切條;姜洗凈，一半切片，一半切末。將大蝦放在盤內(nèi)，加入料酒、味精、蔥條、姜片、花椒和湯，上籠蒸10分鐘，揀去蔥條、姜片和花椒，裝盤。用醋、醬油、姜末和香油兌成汁，供蘸食。
功效：大蝦含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，維生素A、維生素B1、B2、尼克酸及多種礦物質(zhì)，能補(bǔ)腎健胃。
孕婦營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)胃食譜：素火腿
做法：將油豆腐皮先用冷水浸一下，取出待用;將鹽、醬油、白糖、雞精及鮮濃高湯汁、蝦子、香油等調(diào)勻。將上述湯汁均勻涂在油豆皮上，將豆皮卷緊，外面在用麻線繩捆緊，蒸1小時(shí)，取出切片即可。
功效：含鈣、鐵豐富，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2，尼克酸和磷等，顆增加鈣質(zhì)的攝入。
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