孕婦懷孕七個(gè)月?tīng)I(yíng)養(yǎng)食譜有哪些
每個(gè)女生,在孕期都是要注意飲食方面的均衡的,每一種營(yíng)養(yǎng)食物都是需要吃的。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家?guī)?lái)的孕婦懷孕七個(gè)月?tīng)I(yíng)養(yǎng)食譜有哪些,供大家學(xué)習(xí)參考。
孕婦懷孕七個(gè)月?tīng)I(yíng)養(yǎng)食譜:魚(yú)吐司
原料:面包、凈魚(yú)肉各150克,雞蛋1只,豬油150克,料酒。淀粉、鹽、味精、蔥、姜少許。
做法:①面包去邊皮,切成厚4至5毫米的片4塊,魚(yú)肉斬成泥,加蛋清、蔥、姜、酒、味精一起拌勻。
?、趯⒄{(diào)好的魚(yú)泥分4份抹在切好的面包上,用刀搭平。
?、圬i油鍋五成熱時(shí),放入魚(yú)吐司炸,炸至呈黃色后出鍋。
?、苊繅K切成8小塊,盤邊上加甜醬(甜醬加少許水、糖,用筷拌勻,上籠蒸5分鐘,加麻油)。
特點(diǎn):軟嫩清香,味美可口,能增加孕期婦女的食欲。
孕婦懷孕七個(gè)月?tīng)I(yíng)養(yǎng)食譜:紅燒兔肉
原料:兔肉(帶骨)1000克,蔥20克,姜15克,白糖5克,紹酒10克,青蒜5克,桂皮0.5克,胡椒粉0.5克,八角0.5克,味精1克,花生油100克。
做法:
?、賹⑼萌庀磧襞萑パ?,剁成3厘米見(jiàn)方的塊,放入清水鍋中煮開(kāi)后撈起,再?zèng)_洗1次。蔥切塊、姜拍松,青蒜切成末。
?、谥谢馃?,放油燒熱,下兔肉塊炒干水分,放入紹酒、醬油、精鹽、蔥、姜、白糖、桂皮、八角和開(kāi)水(浸平肉塊)一起燒開(kāi),撇去浮沫,蓋上鍋蓋,改用小火燒至兔肉熟爛時(shí),再用旺火燒濃汁湯,揀去蔥、姜、八角、桂皮等,放入味精、青蒜末、撒上少許胡椒粉起鍋即可。
特點(diǎn):色澤紅潤(rùn),兔肉熟爛,鮮香味濃,富含營(yíng)養(yǎng)素,肥而不膩,瘦而不硬。
孕婦懷孕七個(gè)月?tīng)I(yíng)養(yǎng)食譜:春筍燒兔
原料:鮮兔肉5m克,蔥段20克,姜20克,凈春筍500克,醬油20克,豆瓣50克,水豆粉50克,肉湯1000克,味精1克,精鹽之克,花生油60克。
做法:
?、賹⑼萌庀磧?,切成3厘米見(jiàn)方的塊。春筍切滾刀塊。
?、谕馃?,放花生油燒至六成熟,下兔肉塊炒干水分,再下豆瓣同炒,至油呈紅色時(shí)下醬油、精鹽、蔥、姜、肉湯一起燜,約30分鐘后加入春筍。待兔肉燜至軟爛時(shí)放味精,豆粉,收濃汁起鍋即可。
特點(diǎn):色紅油亮,肉酥味鮮。
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