孕婦可不可以吃香瓜和注意事項(xiàng)
夏天是吃瓜果的季節(jié),味道甘甜、清香襲人的香瓜是這個(gè)季節(jié)必不可少的佳果。香瓜是夏令消暑瓜果,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與西瓜媲美。可是,孕期吃水果要多加注意嘍。今天學(xué)習(xí)啦小編給大家整理了孕婦可不可以吃香瓜知識(shí),希望對(duì)大家有所幫助。
孕婦能不能吃香瓜
孕婦在孕期可以吃香瓜,但要適量。因?yàn)橄愎现泻写罅刻欠?,吃多了容易?a href='http://www.zbfsgm.com/yangsheng/tangniaobing/' target='_blank'>糖尿病,從而對(duì)胎兒是有一定影響的。
如果孕婦嘴饞,一連幾天吃好幾個(gè)香瓜,會(huì)出現(xiàn)在尿常規(guī)中的檢查中出現(xiàn)尿糖偏高的情況。所以,為了你與寶寶的健康還是少吃含糖份高的水果。西瓜、甜瓜、香瓜不能吃太多。
孕婦吃香瓜的注意事項(xiàng)
1、要適量,吃多了容易得糖尿病,對(duì)胎兒是有一定影響的。
2、不要吃冰的,孕婦不宜吃太涼的水果。
3、盡量去皮食用,正常的香瓜是不會(huì)有毒的,但是現(xiàn)在農(nóng)民做種植的香瓜都會(huì)撒一定量的農(nóng)藥,再加上清洗不徹底,上面可能會(huì)有殘存的農(nóng)藥。
4、香瓜里的小子最好不要吃,因?yàn)槌远嘤袝r(shí)會(huì)拉肚子。
5、脾胃虛寒、腹脹孕婦忌食。有吐血、咳血病史患者,胃潰瘍及心臟病者宜不能吃香瓜。
孕婦吃香瓜的食譜
鮮貝香瓜盅
食譜原料:香瓜4個(gè),鮮貝200克,青辣椒50克,雞蛋1個(gè),鹽、黃酒、雞精、蔥姜汁、水淀粉、雞湯、植物油各適量。
制作方法:
1、香瓜洗凈,取其中兩個(gè)挖去瓤,做成瓜盅;另外兩個(gè)香瓜切成四瓣,去瓤,切成象牙片。鮮貝洗凈后放入碗中,加入雞蛋液、水淀粉拌勻;青椒去蒂、子,洗凈后切成象牙片
2、炒鍋置旺火上,放入植物油燒至三成熱,下入鮮貝劃散,出鍋控油。
3、炒鍋內(nèi)留底油燒熱,下入青椒片、香瓜片,加入鹽、黃酒、雞精、蔥姜汁、雞湯、鮮貝、水淀粉,湯沸后翻炒兩次,出鍋盛放在香瓜盅內(nèi)即可。
香瓜也不宜與油膩食物一起同吃
香瓜火腿沙拉
食譜原料:熏火腿薄片,香瓜,草梅,通心粉,蟹肉。
制作方法:
1、通心粉入滾水煮熟,撈起泡冰水后濾干,加少許蟹肉,火腿末,蛋黃醬一大匙拌均備用
2、香瓜切開,取一半挖去瓢瓤,中間添入通心粉沙拉。另一半香瓜去皮切成四份,每份卷上一片火腿。草梅切對(duì)半。將所有材料擺盤即可。
孕早期安胎食譜
1、山藥芝麻粥
材料:大米60克,山藥15克,黑芝麻120克,鮮牛奶200克,玫瑰糖6克,冰搪120克。
做法:大米淘凈,浸泡1小時(shí),撈出瀝干;山藥切成細(xì)粒;黑芝麻炒香,一起倒入攪拌器,加水和鮮牛奶攪碎,去渣留汁。鍋置火上,放入水和冰糖燒沸溶化后倒入漿汁,慢慢攪拌,加入玫瑰糖,繼續(xù)攪拌至熟即成。這道菜,口感香甜,有補(bǔ)腎的作用,由于山藥中含有多種纖維,具有促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng)的作用,所以對(duì)胃也相當(dāng)好。還可以預(yù)防便秘。芝麻中也含有大量的蛋白質(zhì)。但有糖尿病的孕婦就要少用點(diǎn)糖啦。
2、安胎鯽魚姜仁湯
材料:鯽魚1條約400克,生姜6克,春砂仁15豬油、精鹽、味精少許。
做法:鯽魚去鱗、內(nèi)臟,洗凈;春砂仁洗凈,瀝干,研末,放入魚肚;生姜去皮,洗凈,切絲,待用。洗凈燉盅,將魚放入,再放入姜絲,蓋上盅蓋,隔水燉2小時(shí),加豬油、精鹽、味精調(diào)味,稍燉片刻,即可食用。這款湯可以安胎止吐,緩解孕婦惡心、嘔吐的癥狀。
3、清蒸砂仁鱸魚
營(yíng)養(yǎng)分析:該菜肴具有醒脾開胃,利濁止嘔的作用,適用于孕早期孕婦出現(xiàn)的惡心嘔吐、不思飲食的情況。
原料:鱸魚250克,砂仁10克,生姜10克,料酒、精鹽、麻油、味精各適量。
做法:
1、將砂仁搗碎,生姜切成細(xì)粒同裝入鱸魚腹中,置碗中。
2、加料酒、精鹽、麻油、味精和水,置蒸籠內(nèi)蒸熟。當(dāng)菜或點(diǎn)心食用,吃肉喝湯。
功效:此食譜具有補(bǔ)中安胎的作用。適用于脾虛氣滯所致的嘔逆、胎動(dòng)不安等癥。需要注意的是,味精容易穿透胎盤,影響胎兒正常發(fā)育,所以孕期飲食盡量少放味精。
4、海參粥
營(yíng)養(yǎng)分析:補(bǔ)腎陽,益精血,潤(rùn)腸燥。適用于精血虧損,虛弱贏瘦,性功能減退,遺精,小便頻數(shù),腸燥便難,貧血,神經(jīng)衰弱,老年體衰,是老年人常用的養(yǎng)生保健佳品。同時(shí),又適宜婦女食用,能調(diào)經(jīng),養(yǎng)胎,利產(chǎn),補(bǔ)產(chǎn)后虛弱。亦為婦女經(jīng)期、妊娠、產(chǎn)期的保健佳品。
制作方法:
?、賹l(fā)好的海參漂洗干凈,切成細(xì)丁。粳米淘洗干凈。
?、阱亙?nèi)放入清水、海參、粳米,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥成,然后加入蔥末、精鹽拌勻,撒上火腿末即可。
5、杞子二肚湯
原料:魚肚30克,枸杞子10克,豬肚100克,調(diào)料適量。
做法:
1、 把豬肚洗凈,切片,魚肚發(fā)開,和杞子等同放鍋中。
2、 加入清水適量煮到二肚熟后即成。
用法:飲湯食肚及杞子,可使用調(diào)味品拌服。
功效:補(bǔ)血,滋陰,安胎。適用于陰血不足所致的胎動(dòng)不安、煩躁等。
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