常見食物搭配禁忌_飲食搭配禁忌
我們知道一個(gè)好的飲食搭配可以給人們更加營養(yǎng),但是不合理的飲食搭配可能會(huì)讓大家致命哦。那么,如何飲食搭配大家知道如何避免呢。小編精心收集了常見食物搭配禁忌,供大家欣賞學(xué)習(xí)!
搭配同食會(huì)致命的食物
土豆與香蕉相克:同食面部會(huì)生斑。
土豆與西紅柿相克:同食會(huì)導(dǎo)致食欲不佳,消化不良。
大棗忌魚忌蔥:同食會(huì)消化不良。
白酒忌柿子:同食心悶。
西紅柿忌黃瓜:黃瓜中含有維生索C分解酶,同食可使西紅柿中的維生素C遭到破壞。
番茄忌綠豆:同食傷元?dú)?西紅柿與白酒相克:同食會(huì)感覺胸悶,氣短。
西紅柿與地瓜相克:同食會(huì)得結(jié)石病、嘔吐、腹痛、腹瀉。
西紅柿與胡蘿卜相克:西紅柿中的維生素C會(huì)被胡蘿卜中的分解酶破壞。
西紅柿與豬肝相克:豬肝使西紅柿中的維生素C氧化脫氧,失去原來的抗壞血酸功能。
西紅柿與咸魚相克:同食易產(chǎn)生致癌物。
西紅柿與毛蟹相克:同食會(huì)引起腹瀉。
水果忌蘿卜:同食容易患甲狀腺腫。
胡蘿卜忌白蘿卜:胡蘿卜含的抗壞血酸酶破壞白蘿卜的維生素C,使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值降低。
蘿卜忌木耳:同食會(huì)得皮炎。
芹菜與黃瓜相克:芹菜中的維生素C將會(huì)被分解破壞,降低營養(yǎng)價(jià)值。
芹菜與蜆、蛤、毛蚶、蟹相克:芹菜會(huì)將蜆、蛤、毛蚶、蟹中所含的維生素B1全部破壞。
芹菜與甲魚相克:同食會(huì)中毒,可以用橄欖汁解毒。
芹菜與菊花相克:同食會(huì)引起嘔吐。
芹菜與雞肉相克:同食會(huì)傷元?dú)狻?/p>
黃瓜與柑橘相克:柑橘中的維生素C會(huì)被黃瓜中的分解酶破壞。
黃瓜與辣椒相克:辣椒中的維生素C會(huì)被黃瓜中的分解酶破壞。
黃瓜與花菜相克:花菜中的維生素C會(huì)被黃瓜中的分解酶破壞。
這物多吃一口竟會(huì)送掉命
1、蜂蜜
蜜蜂在釀制蜂蜜時(shí),常常采集一些有毒的花粉,這些有毒的花粉釀進(jìn)蜂蜜以后,人吃了生蜜就容易發(fā)生中毒。
另外蜂蜜在收獲、運(yùn)輸、保管的過程中,又很容易被細(xì)菌污染。
因此,生蜂蜜不可食用。
2、豆?jié){
豆?jié){味美可口,其營養(yǎng)價(jià)值并不比牛奶低。但飲用未煮沸的豆?jié){,可引起全身中毒。
因?yàn)樯節(jié){中含有一些有害成分--抗胰蛋白酶、酚類化合物和皂素等。
抗胰蛋白酶影響蛋白質(zhì)的消化和吸收;酚類化合物可使豆?jié){產(chǎn)生苦味和腥味;
皂素刺激消化道,引起嘔吐、惡心、腹瀉,從而破壞紅細(xì)胞,產(chǎn)生毒素,以致引起全身中毒。
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