1歲以內的寶寶不能吃什么
1歲寶寶的代謝功能還不完善,1歲在飲食上要十二分注意,1歲以內的寶寶不能吃東西有哪些呢?下面是的1歲以內的寶寶不能吃東西資料,歡迎閱讀。
1歲以內的寶寶千萬別吃的水果
1、榴蓮
榴蓮性熱,可以活血散寒,健脾補氣,增強免疫力,富含膳食纖維,利于通便預防便秘。但是1歲以內的寶寶不要吃,榴蓮易引起呼吸道過敏,比如支氣管的過敏、咽喉部過敏,出現(xiàn)過敏有咳嗽,呼吸困難等癥狀。感冒期間吃榴蓮還會加重病情。
2、西瓜
西瓜性寒,馕軟,水分多,甘甜可口。很多寶寶都喜歡吃,然而一歲以內寶寶吃西瓜應該謹慎,最好不吃。寶寶進食西瓜過多可能會導致胃液稀釋,降低寶寶的消化能力。
其性寒涼,也容易導致寶寶腹瀉,1歲后吃再吃西瓜為宜。
3、芒果
芒果被稱為“熱帶水果之王”,是一種營養(yǎng)價值很高的水果,富含糖分、維生素A和蛋白質,口感細膩香甜,芒果的特殊芳香味也是很多寶寶喜愛的。但是芒果性熱,多吃易引起非感染性口腔炎(中醫(yī)的“上火”)。
芒果中還含有過敏源,過早吃芒果易過敏,1歲以內的寶寶最好不吃,滿歲以后也只能先少量嘗試,不過敏才可食用。
4、菠蘿
菠蘿性平,味甘帶酸澀味,性微寒,具有解暑止渴、祛濕等作用,由于菠蘿中含有一種叫蛋白酶的物質,因此還可以幫助蛋白質的消化。
但是這種酶對人體蛋白同樣具有分解作用,可能損傷上皮組織,菠蘿對口腔黏膜也有刺激作用,導致口腔麻痹感。1歲以內的寶寶體質嬌弱,很容易出現(xiàn)不適,過敏體質的寶寶食用菠蘿還會引起過敏。
一歲以內寶寶的飲食禁忌
1、主食類
谷類、淀粉類食物,很容易消化和吸收,且不易致敏,很多家長給寶寶添輔食時首選米粉、 稀粥等谷類、淀粉類食物,這是正確的,但過分注重營養(yǎng)的爸媽們常常會犯“過猶不急”的錯誤,偏向于選擇精細的谷類食物,但其實精細的谷類食物里維生素遭到 破壞,特別是減少了B族維生素的攝入會影響寶寶神經系統(tǒng)的發(fā)育。而且,還會因損失過多的鉻元素而影響視力發(fā)育,成為近視眼的一大成因。
2、葷食類
葷食類富含鐵質和蛋白質,通常都被認為是非常有營養(yǎng)的食物,將肉燉至酥軟或者撕成細絲,都有利于讓寶寶順利吃進。不過以下所列舉的這幾種食物,在輔食的初階段,不要讓它們出現(xiàn)為好。
(1)蛋清
雞蛋清中的蛋白分子較小,有時能通過腸壁直接進入嬰兒血液中,使嬰兒機體對異體蛋白分子產生過敏反應,導致濕疹、蕁麻疹等疾病。蛋清要等到寶寶滿一歲才能給。
(2)汞含量較高的魚
汞主要以甲基汞的有機形態(tài)積聚于食物鏈內的生物體,特別是魚類,而甲基汞可能會影響人類神經系統(tǒng),孕婦、胎兒和嬰兒更容易受到影響。
在選擇魚類時,應避免進食體型較大的魚類或其他汞含量較高的魚類,包括鯊魚、劍魚、旗魚、鯰魚、羅非魚金目鯛及吞拿魚,特別是大眼吞拿魚、藍鰭吞拿魚等。
(3)海鮮類
螃蟹、蝦等帶殼類海鮮會引發(fā)嬰兒的過敏癥狀,也建議不宜在1歲以前喂食。
3、蔬菜類
寶寶3個月之后,就可以給寶寶添加一些蔬菜汁,再大一些就可以添加蔬菜泥。蔬菜中含有大量的維生素和礦物質,好處多多,但也要注意有些蔬菜,還是不宜過早出現(xiàn)在輔食中的。
(1)含有大量草酸的蔬菜
菠菜、韭菜、莧菜等蔬菜含有的大量草酸,在人體內不易吸收,并且會影響食物中鈣的吸收,可導致兒童骨骼、牙齒發(fā)育不良。
(2)豆類
豆類含有能致甲狀腺腫的因子,寶寶處于生長發(fā)育時期更易受損害。此外,豆類較難煮熟透,容易引起過敏和中毒反應。
(3)不易消化的蔬菜
嬰兒的消化功能發(fā)育不完全,所以竹筍和牛蒡等較難消化的蔬菜最好等寶寶大些才喂給他吃,此外,纖維素太多的菜梗也不要喂給寶寶吃。
4、水果類
水果中含有寶寶正常生長發(fā)育所需要的維生素C,且酸甜可口,是非常適宜的嬰兒輔食,水果中又有哪些不適合進入到輔食的呢?一般來說,容易引起過敏的,最好都不要給寶寶吃。
過敏不僅引起皮膚的紅腫癢、發(fā)生皮疹、腹痛、腹瀉,還會引起哮喘,特別是兒童,食物過敏往往是過敏性哮喘的主要誘因之一。3歲以前的兒童出現(xiàn)食物過敏的幾率很大。
(1)芒果
芒果中含有一些化學物質,不成熟的芒果還含有醛酸,這些都對皮膚的黏膜有一定的刺激作用,引發(fā)口唇部接觸性皮炎。
(2)菠蘿
菠蘿含有菠蘿蛋白酶等多種活性物質,對人的皮膚血管都有一定的刺激作用,有些人食用后很快出現(xiàn)皮膚癟癢,四肢口舌麻木等。
(3)有毛的水果
表面有絨毛的水果中含有大量的大分子物質,嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化這些物質,很容易造成過敏反應,如水蜜桃、奇異果等。
5、飲料類
(1)礦泉水、純凈水
寶寶消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完全,濾過功能差,礦泉水中礦物質含量過高,容易造成滲透壓增高,增加腎臟負擔。長期飲用純凈水,還會使得孩子缺乏某種礦物質,而且純凈水在凈化過程中使用的一些工業(yè)原料,可能對嬰幼兒肝功能有不良影響。飲水機容易造成二次污染,也不宜使用。
(2)功能飲料
功能飲料中大都富含電解質,可以適當補充人體在出汗中丟失的鈉、鉀等微量元素。不過,由于嬰兒的身體發(fā)育還不完全,代謝和排泄功能還不健全,過多的電解質,會導致嬰兒的肝、腎還有心臟承受不了,加大兒童患高血壓、心律不齊的幾率,或者是肝、腎功能受到損害。
(3)刺激性的飲料
可樂、咖啡、濃茶等含太多糖分或咖啡因且沒有營養(yǎng),容易引起蛀牙并且影響寶寶的味覺,并且使人興奮,會使小兒不安,甚至影響寶寶的生物鐘。
6、零食類
嚴格地說,在寶寶輔食的初級階段,不應該給寶寶吃零食的,特別是含有添加劑及色素的零食,這些東西營養(yǎng)少糖份高,而且容易破壞嬰幼兒的味覺,引起蛀牙等。特別是目前市場上流行的人參類食品,如含人參的糖果、餅干、奶粉、麥乳糖以及人參蜂王漿等。人參有促性激素分泌的作用,吃這類產品會導致性早熟。
7、調味類
沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味精,或者過多的糖等口味較重的調味料,容易加重寶寶的腎臟負擔,干擾身體對其它營養(yǎng)的吸收。一歲以內的寶寶也不要吃鹽,味精過多會影響血液中的鋅的利用。
寶寶一歲以內飲食禁忌
蛋清
雞蛋清因為含有過高的蛋白質而不利于孩子消化吸收,應該要少吃或是不吃。攝入雞蛋清會導致孩子消化不良,加重孩子的腸胃負擔,對孩子的健康造成影響。
臘腸
臘腸屬于腌制食品,含有亞硝酸,亞硝酸會加重人體腎臟的負擔。由于寶寶還太小,腎臟各器官還未發(fā)育完善,食用臘腸后,會增加腎臟的負擔,容易引起溶血性貧血。制作臘腸時,添加了多種調味劑,寶寶的味覺處于發(fā)育階段,不宜食用。另外,臘腸華中的肥肉比例高達50%以上,含有極高的脂肪和動物性蛋白,寶寶攝入后,容易導致體內脂肪過剩,增加肥胖癥的概率。因此,3歲以內的寶寶應禁止食用臘腸,10歲以后的寶寶也應少食或不食臘腸。
熏肉
熏肉在制作過程中加入了很多鹽腌漬,人體攝入較多的鹽,易引起體內納水潴留,造成水腫。熏肉的熱量很高,脂肪含量豐富。一方賣弄,大量的脂肪的攝入容易引起心腦血管疾病米甚至導致營養(yǎng)過剩,使寶寶出現(xiàn)肥胖癥;另一方賣弄,熏肉中所含有的額脂肪很容易轉化為過氧化物。
咸魚
人和咸魚都含有大量的二甲基亞硝酸鹽,這種物質進入人體后,會轉化為致癌性很強的二甲基亞硝胺,這種物質對寶寶的健康會造成極大的傷害。據(jù)調查,10歲以前開始吃腌制品的寶寶,成年后患癌的可能性比一般人高3倍,另外,咸魚中也含有較高的鹽,而高鹽食品一方面會加重寶寶的腎臟負擔,造成寶寶出現(xiàn)局部水腫;另一方面,還易誘發(fā)高血壓病。因此,3歲以內的寶寶應禁食咸魚,3歲以上10歲以下的寶寶也應少食或不食咸魚。
花椒
做為一種常見的調味品,并不建議寶寶食用。一方面,花椒容易消耗腸道水分而使胃腺體分泌減少,造成人體腸道干燥、便秘等癥狀;另一方面,寶寶的味蕾很敏感,且處于發(fā)育夾斷,花椒的口味太重,食用過多易造成寶寶口味偏重,不利于寶寶味蕾的發(fā)育。因此,2歲以內的寶寶不宜食用花椒,2歲以后的寶寶也不宜多食。
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