寶寶發(fā)燒什么東西不能吃
對于發(fā)燒的寶寶,爸媽一定要給予充足的水分和補充大量的無機鹽和維生素,供給適量的熱能和蛋白質。下面是的寶寶發(fā)燒不能吃的東西資料,歡迎閱讀。
寶寶發(fā)燒不能吃的東西
1. 橘子
許多家長以為橘子有止咳化痰功效,于是,選擇讓患有感冒咳嗽的寶寶多吃橘子。而實際上,橘皮確有止咳化痰的功效,但橘肉反而生熱生痰。
2. 寒涼食物
咳嗽時不宜吃冷飲或冷凍飲料。此時如飲食過涼,就容易造成肺氣閉塞,癥狀加重,日久不愈。
3. 肥甘厚味食物
中醫(yī)認為咳嗽多為肺熱引起,兒童尤其如此。孩子咳嗽時胃腸功能比較薄弱,油炸食品可加重胃腸負擔,且助濕助熱,滋生痰液,使咳嗽難以痊愈。
4. 魚腥蝦蟹
有不少發(fā)熱咳嗽患兒在進食魚腥類食物后反致癥狀加重,這與腥味刺激呼吸道和對魚蝦食品的蛋白過敏有關。對某些魚、蛋過敏的小孩子更應注意,其中以白鰱、帶魚影響最大。
5. 甜酸食物
酸食常斂痰,使痰不易咳出,以致加重病情,使咳嗽難愈??人試乐貢r蘋果、香蕉、橘子、葡萄等都不宜吃,吃甜食也會助熱,使炎癥不易治愈。
6. 補品
不少家長給體質虛弱的孩子服用一些補品,但孩子咳嗽未愈時應停服補品,以免使咳嗽難愈。
小孩退燒食譜推薦
孩子身體機能發(fā)展還沒成熟,免疫力低,所以很容易會發(fā)燒。發(fā)燒的孩子胃口大多不好,爸媽可以試試清淡,但又營養(yǎng)豐富的炒綠豆芽、米醋蘿卜菜、西芹洋蔥黃豆番茄湯、鴨梨西米露等。只需合理進行飲食調理,就可維持孩子正常生長需要,促使腸胃蠕動,增強食欲,促進身體康復,所以爸媽不用太過擔心。
1、炒綠豆芽:
(1)把綠豆芽揀去雜質,洗凈;
(2)把鍋燒熱,放入植物油,燒至九成熱時;
(3)將綠豆芽下鍋,翻炒去生即成。
2、米醋蘿卜菜:
(1)將蘿卜洗凈,切成小的薄片;
(2)放花椒少許,加米醋浸4小時即可;
(3)食用時淋香油。
3、西芹洋蔥黃豆番茄湯:
(1)黃豆洗凈浸1小時,隔去水;
(2)然后放入水中,連同姜片用慢火煲至熟透,將豆撈起,湯留用;
(3)洋蔥撕去外衣,洗凈切片;
(4)番茄入開水5分鐘,取起去皮去核,切件;
(5)青西椒洗凈,去核切粒,西芹。
4、鴨梨西米露:
(1)將鴨梨洗凈,去皮、核,切碎,放入鍋中,加清水5杯,煮30分鐘;
(2)撈去梨渣留汁;
(3)將梨汁再煮沸,加入西谷米,小火煮至完全透明;
(4)再加入冰糖溶化即可。
小孩發(fā)燒吃什么飯
小孩發(fā)燒吃什么飯好?爸媽可以弄點稀飯給孩子喝,煮的時間長一點,讓稀飯更稠軟,對孩子來說比較容易消化吸收。日常也要多給孩子補充水分,忌吃油膩食物,這樣孩子身體才能恢復得更快哦。
玉米面稀飯
用料:玉米面適量、蠶豆少許、胡蘿卜少許、蝦3只、菠菜少許、奶酪1小匙、水適量。
做法:
(1)鍋中倒入涼水,先放入蠶豆和去皮的胡蘿卜煮軟。
(2)將蠶豆胡蘿卜煮軟后撈出,放入菠菜葉和蝦燙一分鐘撈出。將煮軟的蠶豆、胡蘿卜、菠菜和蝦都切成碎塊,大小以適合自家的寶寶消化為準。煮食的湯不用扔,可以用來煮稀飯。
(3)如果直接把玉米面倒入鍋中煮稀飯,很容易結塊,所以要將玉米面先用一些涼白開水攪拌成稀面糊。
(4)繼續(xù)加熱煮菜的水,但是不要沸騰,以85℃左右的溫度最好,倒入調好的玉米面糊,邊倒邊攪拌,水沸騰后,玉米稀飯就慢慢粘稠了。
小貼士:玉米含維生素B1、維生素B6較多,這款稀飯對寶寶補充營養(yǎng)非常有好處,宜多吃。
皮蛋瘦肉粥
用料:大米150克、豬肉100克、皮蛋2個、清水2升。
做法:
(1)將大米淘洗干凈,放入水后放置一旁,浸泡30分鐘。皮蛋切成小塊。
(2)把肉先切成片,再切絲,最后切成小顆粒。
(3)鍋中倒入清水,大火煮開后,將肉粒倒入煮一會兒,當水面有浮沫時,用勺子徹底撇干凈,然后倒入一半的皮蛋塊,煮約2分鐘后,倒入浸泡后的米,改成小火煮40分鐘,期間每隔5分鐘用勺子沿同一方向攪拌一次,以免皮蛋黏鍋底。
(4)最后,將剩下的一半皮蛋倒入,繼續(xù)煮10分鐘即可。
小貼士:瘦肉的營養(yǎng)價值較高,因含有生理價值高的蛋白質,且較肥肉易于消化。
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