坐月子時(shí)，餐餐以姜醋佐膳，有利體質(zhì)復(fù)原及喂養(yǎng)嬰兒，姜水洗浴還可以防風(fēng)濕頭痛，坐月子不能吃生姜嗎？下面小編為你整理答案。

　　坐月子不能吃生姜嗎

　　姜能夠有效地治療腸胃疾病、傷風(fēng)感冒、風(fēng)濕痛和惡心嘔吐等疾病，并增強(qiáng)人體免疫力，作為產(chǎn)婦，可以食用姜。

　　產(chǎn)后的女性坐月子時(shí)，餐餐以姜醋佐膳，有利體質(zhì)復(fù)原及喂養(yǎng)嬰兒，姜水洗浴還可以防風(fēng)濕頭痛。產(chǎn)婦還可以試用姜片煲水洗頭洗澡，甚至洗臉洗手，因?yàn)榻梢则?qū)寒，用姜煲水進(jìn)行洗浴，可以防風(fēng)濕和偏頭痛。

　　食用姜可以刺激胃粘膜，達(dá)到促進(jìn)腸胃消化，改善胃口，增進(jìn)食欲的效果，產(chǎn)婦生產(chǎn)，經(jīng)常會(huì)因?yàn)槠诙缚诓患?，從而影響心情，所以產(chǎn)婦吃姜，可以促進(jìn)消化，改善胃口，增進(jìn)食欲，從而平緩心情，保持良好的情緒，促進(jìn)生理上的產(chǎn)后恢復(fù)。

　　姜含有豐富的鐵元素，每100克姜就含有85毫克鐵元素，產(chǎn)婦吃姜，可以補(bǔ)充鐵元素，可以補(bǔ)血活血，紅潤(rùn)皮膚，避免貧血的癥狀，維持皮膚，毛發(fā)，血管的健康。

　　姜還含有豐富的維生素，產(chǎn)婦吃姜，可以補(bǔ)充能量，補(bǔ)充精力，保持活力，減輕生產(chǎn)帶來(lái)的疲勞感，克制疼痛感。

　　姜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，產(chǎn)婦生產(chǎn)會(huì)流失營(yíng)養(yǎng)，吃姜可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，強(qiáng)身健體，促進(jìn)身體的產(chǎn)后恢復(fù)。

　　但是姜吃多了容易上火，所以產(chǎn)婦在吃姜的時(shí)候要注意控制分量。養(yǎng)生之道網(wǎng)提醒，陰虛內(nèi)熱的新媽媽不宜食用生姜。畢竟這個(gè)屬于辛辣的食物，如果喂母乳的話，最好避免。

　　注意事項(xiàng)

　　但也有些注意事項(xiàng)。

　　1、姜是辛溫之物，吃姜一次不宜過(guò)多，過(guò)多的姜醋會(huì)增加血性惡露。如果惡露突然增多或顏色變鮮紅，應(yīng)暫時(shí)停止或減少分量。

　　2、待惡露轉(zhuǎn)為顏色淡黃色或白色再使用姜為宜。

　　3、以隔天小半碗或一碗姜醋的量為宜，不宜飲用濃姜汁。

　　4、飲用姜時(shí)間不宜太長(zhǎng)，—般持續(xù)10天左右即可。

　　5、陰虛內(nèi)熱的新媽媽不宜食用生姜。

　　吃法

　　1、蜂蜜菊花姜茶

　　適量蜂蜜，菊花，生姜。

　　將生姜洗干凈，切成片，往鍋內(nèi)倒入適量水，放進(jìn)菊花和姜片，開(kāi)火燒開(kāi)后調(diào)成小火煮二十分鐘左右。然后加入適量蜂蜜，再燒開(kāi)后關(guān)火，晾涼后即可飲用。

　　2、孕婦紅糖姜湯

　　生姜、紅糖、水。

　　燒姜湯最好是選擇新鮮生姜，鮮姜姜汁多，驅(qū)寒效果更好些。取生姜若干洗凈，從大塊生姜上掰一塊，切片，片切的越薄越好。如果你想姜湯更有味，可以將生姜切絲。

　　用水壺倒350ml——500ml水用于煮姜湯，將姜片或姜絲和水倒入搪瓷鍋，打開(kāi)爐灶燒開(kāi)。

　　在水燒至半開(kāi)時(shí)(即水在翻騰，但水汽沒(méi)從鍋蓋冒出時(shí))，取適量紅糖放入水中，用筷子將紅糖攪勻，繼續(xù)燒。當(dāng)水燒開(kāi)時(shí)，生姜紅糖湯即告完成。

　　3、姜炒鴨片

　　鴨胸肉1塊，嫩姜1塊，蔥2根。

　　調(diào)味料A：料酒1大匙，鹽、胡椒粉各少許。

　　調(diào)味料B：醬油2大匙，糖、淀粉各1小匙。

　　鴨肉切薄片，拌入調(diào)味料A腌20分鐘，然后過(guò)油撈出瀝干。嫩姜切片，蔥切小段，熱油2大匙爆香姜片，放入鴨肉同炒，加入蔥白，調(diào)味料B拌炒均勻。起鍋前再加入蔥段，翻炒幾下即可。

　　4、生姜番薯糖水

　　番薯2個(gè)，生姜1塊，冰片糖2/3片。

　　番薯削皮后，切成小丁。生姜去皮，用刀背拍扁。把全部材料放進(jìn)鍋里(冰片糖除外)，加入4碗水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火煮30分鐘，30分鐘以后，加入冰皮糖，再煮5分鐘左右，糖融化就可以了。

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