哮喘患者有哪些飲食禁忌 哮喘患者的飲食禁忌
哮喘患者的飲食要非常注意,禁忌的東西絕對不能再碰,否則有可能會引發(fā)嚴重的后果。那么,哮喘患者不能吃什么呢?下面學習啦小編分享了哮喘患者的飲食禁忌,希望能幫助到你。
哮喘患者的飲食禁忌
1、禁服魚蝦海腥食物
支氣管哮喘病多數(shù)由過敏因素而誘發(fā),有些過敏體質(zhì)者,常因吃了魚、蝦、蟹、蛋、牛奶之類的食品誘發(fā)哮喘發(fā)作。因此支氣管哮喘病人平時應少吃或不吃魚蝦海腥、生冷炙燴腌菜,辛辣咸酸甘肥等食物,如:油菜花、黃花菜、蝦皮、蝦米、帶魚、螃蟹等。
宜以清淡,易消化且含纖維素豐富的食物,少吃雞蛋、肥肉等容易生痰的食物。切不可暴飲暴食損傷脾胃,脾虛則運化不健,停濕生痰,痰阻氣道則于呼吸不利,經(jīng)常偏食辛熱肥甘或酸咸食物,久之可釀成痰熱上犯于肺,亦能發(fā)生本病。
2、忌鹽
中醫(yī)學認為,本病的起因常與病人自幼過吃咸食有關。《醫(yī)確》說:“食味酸鹽太過,滲透氣省,痰入結(jié)聚,一過風寒,氣郁痰稚即發(fā)。”又如清代沈金黎(沈氏尊生》記載哮病“大都感于童稚之時,客犯鹽醋,滲透氣腕,一遇風寒,便室塞道路,氣息喘促。”明優(yōu)《赤水云臃)一書亦有“自童幼時,被酸咸之味”而發(fā)的記載。
據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學研究報道,高鈉鹽飲食能增加支氣管的反應性,認為支氣管哮喘的發(fā)病率隨經(jīng)濟繁榮而增加,西方國家的發(fā)病率高于第三世界,從發(fā)展中國家到發(fā)達國家的移民也有增加超熱,提示與環(huán)境因素有關。這種因素,可用日常飲食中氯化鈉含量過高來解釋,有人統(tǒng)計,美國不同地區(qū)的食鹽銷售量與當?shù)刂夤芟颊叩乃劳雎食烧?,也可說明這個問題。
因此已患支氣管哮喘的病人,切忌吃得過咸,對食醋等酸性食物亦宜少吃。
哮喘治療的十例偏方
1、靈芝10克,半夏8克,蘇葉10克,厚樸5克,茯苓15克,冰糖15克。用水煎,一日2或3次分開服。
功效:清熱,祛濕,平喘,可用來治過敏性哮喘。
2、核桃肉500克,姜末0.5克,白糖120克,熟植物油1000克(實耗100克)甜面醬100克,堿25克。將核桃肉用堿水浸泡半小時后,浸水漂凈,撈出瀝干,置火燒至七成熟的油鍋內(nèi)不斷炒動,至金黃色,浮出油面上撈出;鍋底留油25克,加白糖70克,至溶化后,加入甜面醬,姜末翻炒,加水200克拌勻,倒人核桃肉,略炒離火,不斷翻炒至冷卻,入熟油翻炒,使汁濃縮,裹住核桃肉,佐餐服食,或作點心用。
功效:補腎納氣,適用于久喘,久嗽的患者。
3、蘿卜1000克,半夏、茯苓、陳皮、白術各10克,白糖適量。蘿卜、洗凈,刮細絲,與四藥同人鍋中,加水煎煮半小時,濾出湯汁,另置小火煎熬至較稠時入白糖,待成膏狀?;鹬美?,每次1--2匙,日3次沸水沖服。
功效:適用于中焦痰濕,食少,咳喘的癥狀。
4、川貝母、生名膏、橘紅茶30克,杏仁20克,前胡15克,生甘草10克,雪梨6個,冬瓜條100克,冰糖150克,白礬適量。先將石膏、杏仁、前胡:甘草共煎取汁的一小碗,待用;將冬瓜條切成黃豆大顆粒,貝母打碎,橘紅研成粉,雪梨削皮搗爛調(diào)入白礬水,入冬瓜粒、冰糖、貝母、橘紅粉,再倒入藥汁,共盛一大碗內(nèi)和勻。置于蒸鍋中隔水蒸約50分鐘,合成粘稠膏狀即成,分次酌量食用。
功效:清熱,止咳,平喘,適用于熱性哮喘者。
5、干姜30克,淡豆豉15克,飴糖250克,植物油少許。干姜、淡豆豉同放鍋內(nèi),加水適量,文火煎煮,每30分鐘取汁1次,取2次后合并,文火煎煮至濃,加飴糖調(diào)勻,繼續(xù)煎熬至挑起糖漿成絲時?;穑谷胪坑兄参镉椭麓杀P內(nèi),攤平,稍涼后劃成小塊。每服3塊,日3次。
功效:適用于肺寒咳喘患者。
6、茯苓粉90克,紅棗10枚,粳米150克,精鹽、味精、胡椒粉各適量。將粳米、大棗淘洗干凈,與茯苓粉一同放入砂鍋內(nèi)加水適量,大火燒沸,改用文火煮至粥熟,調(diào)入精鹽、味精、胡椒粉即成。每日1劑,2次分開服。
功效:補中益氣,健脾利水??捎脕碇畏文I兩虛型哮喘癥,癥見咳嗽氣短,動則氣促,腰酸耳鳴等。
7、糯米100克,冰糖少許。洗凈糯米燜飯,或上籠蒸熟,另將冰糖整熬,澆在飯上,每日午餐溫熱服食,不可過量。
功效:適用于肺氣虛弱所致急喘。
8、老南瓜1個,麥芽糖2斤。將南瓜挖個小洞,去瓜子,把麥芽糖放入瓜內(nèi)蒸熟。每日早晚吃一湯匙,開水送服。
功效:可用來治胸悶氣喘,呼吸困難,喉內(nèi)痰鳴。
9、粳米100克,靈芝、核桃仁各20克,精鹽2克。將靈芝洗凈切成3塊,米洗凈,核桃仁用開水泡10分鐘,剝?nèi)シN衣;砂鍋置火上,注入清水1000毫升,下米、靈芝、核桃仁,燒開后,小火煮至米湯爛稠,表面浮有粥油時,放入精鹽調(diào)味。
功效:適用于肺腎虛的咳喘。
10、薏苡仁30克,杏仁10克,冰糖少許。將薏苡仁煮粥,待半熟時,加入杏仁,文火煮至熟,加冰糖,早晚食用。
功效:適用于咳嗽痰多的哮喘癥狀。
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