孕婦不能吃的食物 孕婦飲食注意事項(xiàng)
孕婦在懷孕初期非常容易流產(chǎn),日常行動(dòng)和飲食都要特別注意。有些食物是容易引起胎兒激動(dòng)的甚至流產(chǎn)的,這些食物就不能吃?,F(xiàn)在就和學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧!
孕婦不宜多吃的調(diào)味品
1、鹽:鹽分?jǐn)z入過(guò)多,會(huì)導(dǎo)致孕婦晚期出現(xiàn)浮腫,可見(jiàn)足踝及小腿皮膚繃緊光亮,用手按壓出現(xiàn)凹陷,長(zhǎng)時(shí)間站立行走、中午不午睡則更加嚴(yán)重。這是因?yàn)樵袐D體內(nèi)內(nèi)分泌變化,導(dǎo)致水潴留;同時(shí)增大的子宮壓迫下肢靜脈,使血液回流受阻,下肢出現(xiàn)浮腫。
2、醬油:醬油中含有18%的鹽,孕婦在計(jì)算鹽的攝入量時(shí)要把醬油計(jì)算在內(nèi)。同時(shí)醬油中含有防腐劑和色素,應(yīng)該盡量少吃。
3、辣椒:辣椒是一種營(yíng)養(yǎng)成分豐富的蔬菜,尤其含有大量的維生素,適量吃辣椒對(duì)人攝取全面的營(yíng)養(yǎng)成分有好處。但辣椒會(huì)刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。孕婦雖然不是絕對(duì)禁止吃辣椒,但應(yīng)適量,如果屬于前置胎盤的情況則應(yīng)絕對(duì)禁止食用。
4、紫蘇:含豐富的礦物質(zhì)、維生素及蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素,可以緩解頭痛、減輕流行性感冒的癥狀,具有發(fā)汗解熱的作用,含有的紫蘇醛等芳香物質(zhì),被美食家們用于提味,制作海鮮類水產(chǎn)品時(shí),有助于去腥,緩解很多孕婦怕腥的不適感。
5、花椒八角桂皮五香粉:屬于熱性調(diào)味品,這些調(diào)料易消耗腸道水分,使腸道分泌液減少而造成腸道干燥和便秘,孕婦應(yīng)盡量少吃或不吃。
6、味精:第九屆聯(lián)合國(guó)糧食及世界衛(wèi)生組織食品添加劑法規(guī)委員會(huì)決定,取消成人每天攝入6-7.5克味精食用限量的規(guī)定,但嬰兒食品仍慎用。味精可使食物味道鮮美,還含有一定的營(yíng)養(yǎng),沒(méi)有證實(shí)其會(huì)產(chǎn)生毒素,因此孕婦只要食用適量,不必禁用味精。
7、姜:生姜刺激性較大,容易引起腸道不適感,但適量的姜能夠緩解早期孕吐,所以,做飯時(shí),用少量的姜調(diào)味即可。
孕婦不能吃哪些食物
1、香腸和熱狗:在各種不同的香腸食品、肉制小灌腸和其他加工過(guò)的肉類中均含有利斯特氏菌,在孕期由于激素和免疫系統(tǒng)的變化,孕婦會(huì)比平常更容易接觸到這類細(xì)菌,而母體接觸利斯特氏菌會(huì)加大嬰兒的死亡率。
2、不熟的雞蛋、魚(yú)類和肉類:不熟的肉類和魚(yú)類往往含有大量細(xì)菌、沙門氏菌和毒漿體。
3、酒:孕期飲酒過(guò)量會(huì)加大嬰兒天生缺陷和患胚胎酒精綜合癥的風(fēng)險(xiǎn)。然而,孕期適當(dāng)飲酒(一星期不超過(guò)2次)也確實(shí)對(duì)嬰兒的發(fā)育無(wú)害。
4、發(fā)霉的奶酪和生牛奶:孕期不需要避免食用所有的奶酪,而發(fā)霉奶酪絕對(duì)不能吃。同樣,任何一種沒(méi)有經(jīng)過(guò)消毒的牛奶也不要嘗試。
5、含有咖啡因的飲品:在眾多學(xué)者各方面的研究中并沒(méi)有找到能夠證實(shí)咖啡因會(huì)對(duì)孕期的母親和嬰兒產(chǎn)生負(fù)面影響的證據(jù)。但是如果在孕期選擇咖啡,那么就要注意咖啡的品種。最好選擇上等的含有豐富阻氧化劑的咖啡。此外需注意的是,孕婦一晝夜允許攝入的咖啡因量大約為300毫克。
6、碳酸飲料和含有甜味劑的食物:對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)完全不碰帶甜味的飲品也是有害的,但在日常飲食中要將這些飲品的量降到最低。
懷孕初期飲食禁忌
1、茶
懷孕初期不宜過(guò)多飲茶,尤其是濃茶,因?yàn)椴柚胁鑹A(咖啡因)具有興奮作用,會(huì)使胎動(dòng)增加,乃至危害胎兒生長(zhǎng)發(fā)育。
2、咖啡
咖啡因會(huì)加快寶寶心跳速度及新陳代謝的速度,因此對(duì)寶寶有不良影響,咖啡因也會(huì)降低母體血液流入子宮的速度,從而使供給寶寶的血液中氧氣量與養(yǎng)分降低,影響胎兒發(fā)育。
3、蘆薈
中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)提供的資料顯示,懷孕中的婦女若飲用蘆薈汁,會(huì)導(dǎo)致骨盆出血,甚至造成流產(chǎn)。對(duì)于生產(chǎn)后的女性,蘆薈的成分混入乳汁,會(huì)刺激孩子,引起下痢。蘆薈本身就含有一定的毒素,中毒劑量為9-15克。大家一般可能會(huì)在食用后8-12小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)惡心、嘔吐、劇烈腹痛、腹瀉、出血性胃炎等中毒反應(yīng)。
4、杏子及杏仁
杏子味酸性大熱,且有滑胎作用。由于妊娠胎氣胎熱較重,故產(chǎn)前一般應(yīng)吃清淡食物,而杏子的熱性及其滑胎特性,為孕婦之大忌。杏仁中含有劇毒物質(zhì)氫氰酸,能使胎兒窒息死亡,小兒食用7~ 10個(gè)杏仁即能致死。為避免其毒性物質(zhì)透過(guò)胎盤屏障影響胎兒孕婦禁食杏仁。
5、山楂
孕婦較喜歡吃酸東西,山楂便成了首選果品。山楂對(duì)子宮有興奮作用,孕婦過(guò)食可使子宮收縮,導(dǎo)致流產(chǎn)的可能,故要少吃。
6、薏米
是一種藥食同源之物,中醫(yī)認(rèn)為其質(zhì)滑利。藥理實(shí)驗(yàn)證明,薏仁對(duì)子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。
7、馬齒莧
它既是草藥又可作菜食用,其藥性寒涼而滑利。實(shí)驗(yàn)證明,馬齒莧汁對(duì)于子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數(shù)增多、強(qiáng)度增大,易造成流產(chǎn)。
8、菠菜、海帶
菠菜、海帶營(yíng)養(yǎng)雖然豐富,但菠菜中含有大量葉酸,食用過(guò)多會(huì)影響孕婦對(duì)鋅、鈣的吸收,而海帶中含有大量的碘,孕婦食用過(guò)多會(huì)導(dǎo)致胎兒甲狀腺發(fā)育障礙。
9、久存的土豆
土豆中含有生物堿,存的越久的土豆生物堿含量越高。過(guò)多食用這種土豆,可影響胎兒正常發(fā)育,導(dǎo)致胎兒畸形。當(dāng)然,人的個(gè)體差異很大,并非每個(gè)人食用后都會(huì)出現(xiàn)異常,但孕婦還是不吃為好,特別是不要吃長(zhǎng)期貯存的土豆。
10、甲魚(yú)
雖然它具有滋陰益腎的功效,但是甲魚(yú)性味咸寒,有著較強(qiáng)的通血絡(luò)、散瘀塊作用,因而有一定墮胎之弊,尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強(qiáng)。
11、螃蟹
它味道鮮美,但其性寒涼,有活血祛瘀之功,故對(duì)孕婦不利,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用;
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