15歲孩子不能吃的食物有哪些
15歲的孩子已經(jīng)是初中生了,很多家長(zhǎng)和老師都不想讓孩子輸在起跑線上,所以中學(xué)生的學(xué)習(xí)壓力負(fù)荷過(guò)大,但是有一些食物也是他們不能吃的。小編給大家精心推薦15歲孩子飲食注意事項(xiàng),希望能夠?qū)δ兴鶐椭?
學(xué)生黨的不良飲食習(xí)慣
1.吃不好早餐,西式快餐食用增加。
我國(guó)部分城市小學(xué)生、初中生和高中生每周有3天以上不吃早餐的比例分別為4.9%、10.2%和8.7%,有超過(guò)80%的中小學(xué)生早餐食物種類僅包括1類或2類,營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量較差。城市中小學(xué)生食用西式快餐也比較普遍。一項(xiàng)7城市的調(diào)查顯示,有65%的小學(xué)生食用西式快餐,初中生和高中生分別為58.3%和53.6%。
2.電視佐餐,食不知味。
不少學(xué)生吃飯時(shí)端著飯碗也要跑到電視機(jī)面前坐著,眼睛一動(dòng)不動(dòng)地盯著屏幕,嘴巴做著機(jī)械式的咀嚼,筷子往嘴里塞著食物。長(zhǎng)此以往,就會(huì)引起腸胃消化道疾病。
吃飯看電視還讓部分中學(xué)生與父母的溝通減少,容易造成性格孤僻,成為一個(gè)既不健康也不快樂(lè)的人。
3.潤(rùn)喉片當(dāng)糖,口腔“遭殃”。
潤(rùn)喉片可用來(lái)治療咽喉炎、聲音嘶啞、口腔潰瘍、口臭等疾病。它有甜味,于是有的同學(xué)沒(méi)病時(shí)也用它當(dāng)糖解饞。俗話說(shuō),“是藥三分毒”,因此潤(rùn)喉片也不能隨便服用。如果咽喉無(wú)明顯炎癥時(shí)濫用潤(rùn)喉片,可抵制口腔及咽喉內(nèi)正常菌群的生長(zhǎng),導(dǎo)致疾病發(fā)生。
4.偏食肉和蔬菜,身體很“受傷”。
誰(shuí)都知道偏食的壞處,可還是有的孩子偏食偏得厲害。五年級(jí)的小辛是“葷食主義者”,3歲開(kāi)始就不吃蔬菜,幾年下來(lái)小辛的個(gè)頭沒(méi)有同齡人高,體檢下來(lái)各項(xiàng)指標(biāo)都與同齡人有差距,健康狀況也不好,便秘、氣色不好,易患呼吸道疾病,小辛的父母后悔莫及。而只吃菜不吃肉的孩子各項(xiàng)發(fā)育指標(biāo)同樣不理想,營(yíng)養(yǎng)不良,易感冒,身體抵抗能力差。
5.零食當(dāng)正餐,上課昏昏然。
如今的零食名目繁多,包裝考究,惹得學(xué)生心頭癢癢,加之“減肥”思想作怪,校園出現(xiàn)“零食當(dāng)正餐”這一現(xiàn)象也就不足為怪了。吃零食過(guò)量會(huì)影響食欲,妨礙正餐的攝入量,從而影響身體正常功能的發(fā)育。
6.電腦好玩,腸胃受害。
電腦逐漸成為學(xué)習(xí)工具,學(xué)生接觸電腦的時(shí)間也越來(lái)越長(zhǎng),隨之而來(lái)的就是身體狀況越來(lái)越差。用餐時(shí)及餐后長(zhǎng)時(shí)間坐在電腦前,會(huì)使腸胃功能消退;另外,大多數(shù)上網(wǎng)的同學(xué)對(duì)飲食沒(méi)有選擇,食物營(yíng)養(yǎng)攝入不足。
7.食色素超標(biāo)食品,慢慢損害健康。
色素是一種化學(xué)品,對(duì)食用色素的使用和限量國(guó)家有嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。一些小食品加工廠為擴(kuò)大銷售,降低成本,大量使用色素,甚至使用非食用色素,利用色素來(lái)吸引孩子們購(gòu)物,長(zhǎng)期食用色素超標(biāo)的食品對(duì)身體極為有害。
8.常光顧街邊小食攤,不知不覺(jué)潛伏疾病。
街邊小食攤,缺乏衛(wèi)生條件,食品易受灰塵、廢氣等帶菌空氣污染,加上有的油炸食品原料來(lái)源不明,正處于發(fā)育階段的學(xué)生長(zhǎng)期食用不潔凈的油炸食品,后果將不堪設(shè)想。
9.不會(huì)正確吃零食,含糖飲料的攝入增加。
中小學(xué)生普遍食用零食,食用冷飲類、油炸類及薯類等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低的零食的比例上升,而食用新鮮蔬菜水果類、谷類等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的零食的比例下降。飲料在中小學(xué)生中的消費(fèi)很普遍,消費(fèi)量呈不斷增加的趨勢(shì),其中含糖飲料的飲用比例上升幅度明顯,而牛奶、酸奶以及果蔬飲料的飲用比例呈下降趨勢(shì)。
10.不喝牛奶,身體營(yíng)養(yǎng)不良。
牛奶對(duì)于每一個(gè)人來(lái)說(shuō)都很重要,它是提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的理想食物,具有人體所必需的許多種微量元素和氨基酸,但有的學(xué)生偏食,不愛(ài)喝甚至拒絕喝牛奶,因而造成身體營(yíng)養(yǎng)不良。牛奶提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,具有人體必需的微量元素和氨基酸,如果養(yǎng)成每天喝牛奶的習(xí)慣后,健康離孩子會(huì)很近。
中學(xué)生補(bǔ)腦的食物
1.花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,按捺血小板凝集,防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證明,常食花生可改善血液輪回、增強(qiáng)記憶、延緩朽邁,是名符實(shí)在的“長(zhǎng)水果”。
2.牛奶
牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必須的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。假如用腦過(guò)度而失眠時(shí),睡前一杯熱牛奶有助入睡。
3.魚(yú)類
它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,淡水魚(yú)所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會(huì)引起血管硬化,對(duì)腦動(dòng)脈血管無(wú)危害,相反,還能保護(hù)腦血管、對(duì)大腦細(xì)胞流動(dòng)有促進(jìn)作用。
4.雞蛋
大腦流動(dòng)功能,記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量緊密親密相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證實(shí),吃雞蛋的妙處在于:當(dāng)?shù)包S中所含豐碩的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐碩的乙酰膽堿,進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中,可增強(qiáng)記憶力。國(guó)外研究證明,天天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供應(yīng)足夠的膽堿,對(duì)保護(hù)大腦,進(jìn)步記憶力大有好處。
5.小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍,其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn),吃小米有防止朽邁的作用。假如平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯,將益于腦的保健。
6.味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉,它在胃酸的作用下可轉(zhuǎn)化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的獨(dú)一氨基酸,能促進(jìn)智力發(fā)育,維持和改進(jìn)大腦性能。常攝入些味精,對(duì)改善智力不足及記憶力障礙有匡助。因?yàn)槲毒珪?huì)使腦內(nèi)乙酰膽堿增加,因而對(duì)神經(jīng)衰弱癥也有一定療效。
7.菠菜
菠菜雖廉價(jià)而不起眼,但它屬健腦蔬菜。因?yàn)椴げ酥泻胸S碩的維生素A、C、B1和B2,是腦細(xì)胞代謝的“最佳供應(yīng)者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。
8.玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能匡助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。
9.菠蘿
菠蘿含有良多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠進(jìn)步人記憶力的生果。
10.辣椒
辣椒維生素C含量居各蔬菜之首,胡蘿卜素和維生素含量也很豐碩。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺(jué)、增加食欲、促進(jìn)大腦血液輪回。近年有人發(fā)現(xiàn),辣椒的“辣”味仍是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素,使人精神抖擻,思維活躍。辣椒以生吃效果更好。
11.橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食品,可以消除大量酸性食品對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害??荚嚻陂g適量常吃些橘子,能使人精神抖擻。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。
12.黃花菜
人們常說(shuō),黃花菜是“忘憂草”,能“安神解郁”。注意:黃花菜不宜生吃或單炒,以免中毒,以干品和煮熟吃為好。
13.香蕉
磷被稱為智慧之鹽,而香蕉中正含有磷。同時(shí)香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來(lái)源,還含有豐富的礦物質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),其中含量最高的鉀離子,一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。雖然香蕉的營(yíng)養(yǎng)豐富,不過(guò)香蕉的熱量低,所以大家也不用害怕吃多了發(fā)胖。
14.海帶
海帶含碘豐富,有助于血管的排污和維持身體的酸堿平衡,抵抗疲勞。不過(guò)海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂,能夠健腦提神,海帶和其他海藻類一樣,都含有人體大腦不可或缺的磺類物質(zhì)。
15.南瓜
南瓜中除了含有豐富的維生素A還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿卜素。南瓜吃起來(lái)甘甜清平,能夠醒腦提神,改善神經(jīng)衰弱、心神不寧的癥狀,每天吃一次對(duì)補(bǔ)腦是很有效果的。
16.核桃
核桃補(bǔ)腦,這是總所皆知的,核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠避免腦血管阻塞,補(bǔ)腦益智。不過(guò)核桃是屬于偏干燥性的食物,不能食用過(guò)多,不然容易引起便秘、流鼻血的情況。
17.鵪鶉蛋
鵪鶉蛋可以說(shuō)是最佳補(bǔ)腦品。鵪鶉蛋的蛋白質(zhì)、脂肪含量雖然與雞蛋相當(dāng),但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3~4倍,這兩種物質(zhì)是高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)不可缺少的營(yíng)養(yǎng),經(jīng)常吃,健腦、補(bǔ)腦的效果特別好。之所以說(shuō)鵪鶉蛋高考補(bǔ)腦效果好,還因?yàn)轾g鶉蛋中維生素D的含量較高,這是其他禽類的蛋所不能比擬的。
睡前不能吃的五種食物
1、咖啡因
很多人都知道,含咖啡因食物會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng),還具有一定的利尿作用,是導(dǎo)致失眠的常見(jiàn)原因。
2、辛辣食物
其實(shí),除此以外,晚餐吃辛辣食物也是影響睡眠的重要原因。辣椒、大蒜、洋蔥等會(huì)造成胃中有灼燒感和消化不 進(jìn)而影響睡眠。
3、油膩食物
油膩的食物吃了后會(huì)加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負(fù)擔(dān),刺激神經(jīng)中樞,讓它一直處于工作狀態(tài),也會(huì)導(dǎo)致失眠。
4、有飽腹作用的食物
還有些食物在消化過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生較多的氣體,從而產(chǎn)生腹脹感,妨礙正常睡眠,如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、等。
5、酒類
睡前飲酒曾經(jīng)被很多人認(rèn)為可以促進(jìn)睡眠,但最近的研究證明,它雖然可以讓人很快入睡,但是卻讓睡眠狀況一直停留在淺睡期,很難進(jìn)入深睡期。所以,飲酒的人即使睡的時(shí)間很長(zhǎng),醒來(lái)后仍會(huì)有疲乏的感覺(jué)。
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