高血壓患者不能吃的食物和易患病人群
大家都知道三高患者飲食禁忌有很多，高血壓的患者在飲食這方面也會有很多的禁忌事項。今天學習啦小編給大家整理了高血壓患者不能吃的食物和易患病人群，希望對大家有所幫助。
高血壓患者不能吃的食物
1、酒
飲酒可使心率增快，血管收縮，血壓升高，還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁，加速動脈硬化。大量、長期飲酒，更易誘發(fā)動脈硬化，加重高血壓。因此高血壓患者應戒酒。
2、狗肉
高血壓病病因雖多，但大部分屬陰虛陽亢性質，狗肉溫腎助陽，能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他類型的高血壓，或為腎陽虛，虛陽上擾，痰火內積，瘀血阻絡等，食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血，均與病情不利。所以不宜食用。
3、動物蛋白質
高血壓病患者應限制或禁用動物蛋白(如動物肝臟、蛋類)的攝入，因蛋白質代謝產生的有害物質，可引起血壓波動。平常飲食可選用高生物價優(yōu)質蛋白，如魚肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黃酸、酪氨酸等)有降壓作用。
4、多鹽食物
食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉溜留可引起細胞外液增加，心排出量增多，血壓上升。因此，高血壓患者應限制鹽量的攝入。
5、濃茶
高血壓病患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶堿最高，可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利于高血壓病的治療。
6、辛辣食物
辛辣和精細食物可使大便干燥難排，易導致大便秘結，患者排便時，會使腹壓升高，血壓驟升，誘發(fā)腦出血，所以高血壓患者禁用辛辣和精細食物。
7、高熱能食物
高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發(fā)肥胖，肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高。高血壓患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者飲食上應限制高熱能食物。
8、肉類
這類食品含脂肪高，雖然是高蛋白，但飽和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂過高，誘發(fā)冠心病。
9、重口味餅干
像番薯、干豆類容易導致脹氣的食品，高血壓患者還是少吃為妙，另外味道濃重的餅干，由于糖鹽含量過高，因此還是少吃。
10、雞湯
雞湯的營養(yǎng)價值很高，而多喝雞湯又會使膽固醇和血壓增高。因此，雞湯不能盲目地作為病人的營養(yǎng)品，特別是患有高血壓的人，不宜喝雞湯。否則只會進一步加重病情，對身體有害無益。
最容易患高血壓的人
遺傳因素
高血壓遺傳因素約占30%。有高血壓家族史的人，又有不良嗜好和不良的刺激，容易發(fā)生高血壓。需要特別強調，高血壓也不是“出生決定論”，即使你有高血壓家族史，但如果你養(yǎng)成良好的生活習慣，如限鹽，限酒，戒煙，堅持運動，合理節(jié)食(避免肥胖)，同樣可以不得高血壓。血壓有“控制”之說，控制一是通過藥物，二是通過良好的生活習慣。
體形肥胖的人
就高血壓而言，肥胖是一個重要誘因。人體肥胖主要是由于全身皮下脂肪增多使體重增加，血容量也增加，使心臟負擔加大和血管阻力增加，因此容易發(fā)生高血壓。體重越重，患高血壓的危險性也就越大。一個中度肥胖的人，發(fā)生高血壓的機會是身體超重者的5倍多，是輕度肥胖者的2倍多。
重口味的人
重口味即偏好咸食。鹽在中國飲食文化中地位很高，幾乎所有的菜肴都離不開鹽。鹽分也是人體必需的，在養(yǎng)生方面也有很多應用，但是如果你吃咸食成為一種偏好──也就是我們常說的“口味重”──的時候，就要注意預防高血壓和其他心血管疾病的風險。長期吃咸的就會使血的容量增大，從而造成高血壓。
嗜酒的人
這里說的“會”是指酒量大的人，也就是幾兩白酒，幾瓶啤酒都“不在話下”的人。喝酒是導致血壓增高的重要因素。如果每天喝白酒超過2兩，血壓就會升高，如果同時又吸煙則會加重血壓的升高。臨床上可以見到，在一些“酒文化”比較重的地區(qū)高血壓發(fā)病率明顯增高。說到喝酒，必須說一下紅酒，通常是以葡萄酒為主的果酒，紅酒對改善血管功能有幫助，但喝紅酒的準則是適量。
“急性子”
關于性格對于血壓的影響，雖然“彈性”比較大，但的確是存在的。一般認為“急性子”相對比較容易激動，情緒波動大，也容易接受外界不良刺激。人在情緒改變時，大腦皮質和下丘腦興奮性增高，體內常產生一些特殊物質，如腎上腺素，兒茶酚胺，血管緊張素等，這些物質會使血管痙攣，血壓增高。
老年人
隨著年齡增長，老年人大動脈血管彈性變差，因而收縮壓隨之增高;持久的高血壓又會使動脈壁損傷和變化，又加重動脈硬化，二者互為因果關系，所以老年人容易發(fā)生高血壓。
愛打呼嚕的人
阻塞性睡眠呼吸暫停綜合征患者，這些患者常見的臨床表現(xiàn)就是夜間睡覺打呼嚕，當然不是所有的打呼嚕都是阻塞性睡眠呼吸暫停綜合征，而是成人在7小時的夜間睡眠時間內，至少有30多次呼吸暫停，或每小時呼吸暫停的平均次數大于5，每次發(fā)作時停止呼吸達10秒或更長時間，并伴有血氧飽和度下降。目前發(fā)現(xiàn)這些患者中50%以上患有高血壓。
長期精神緊張或接受不良刺激者
長期精神緊張的情況很多，主要的有兩種，一是用腦過度造成的緊張，也就是我們常說的腦力勞動者;另外是因為職業(yè)關系需要高度集中注意力，比如司機。 不良刺激包括外在的和內在的，外在不良刺激主要是直接對感官的刺激，比如噪聲;內在不良刺激通常是對情志的刺激，比如悲哀，憤怒，憂郁等。
服用避孕藥的女性
服用避孕藥的女性發(fā)生高血壓的危險增加?？诜茉兴幹械脑屑に爻煞峙c高血壓的形成關系密切，機體內增多的血壓緊張素，腎素-血管緊張素-醛固酮系統(tǒng)分泌異常(該系統(tǒng)在血壓調節(jié)方面起著十分重要的作用)，交感神經系統(tǒng)活性增強，腎動脈改變等都與高血壓形成有一定關系。
降血壓的食物
1、蘿卜
蘿卜含有多種維生素、糖類及鈣磷鐵等礦物質。具有清熱利尿,涼血止血,是治療高血壓的佳品。治療方法是取白蘿卜切碎搗爛取汁,每回50毫升,每天2次。
2、葫蘆
葫蘆含有豐富的糖、維生素B、C、脂肪、蛋白質等,具有清熱、利尿、降壓的功效。治療方法是取葫蘆搗爛絞汁,以蜂蜜調服,每回20-30毫升,每天2次。
3、荸薺
荸薺含有淀粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素。荸薺清脆可口,不僅是生吃熟炒的食品,且也是治療高血壓的佳果。治療方法是取荸薺、海蜇頭(洗去鹽分)各60-120克,水煎服,每天2次。
4、芹菜
芹菜富含蛋白質、胡蘿卜素和多種維生素、氨基酸以及鈣、磷等礦物質。營養(yǎng)價值高、藥用價值大,具有降壓降脂的功效。治療方法是取芹菜250克,搗爛取汁,每回口服20-30毫升,每天2次,也可用芹菜250克,大棗l0個,煎水加白糖調食,每天2次。
5、大蒜
大蒜含糖、蛋白質、脂肪、維生素A、B、C及多種微量元素。具有止咳平喘,通竅行水,是治療高血壓的常用食物。治療方法是取大蒜適量,放糖、醋中浸泡7天,每回飯前空腹吃2-4瓣,并飲糖醋汁少許,連續(xù)服用15天;若伴有高血脂,則用大蒜搗汁,加適量牛奶口服,適用痰濕偏盛者。
6、木耳
木耳含糖、脂肪、蛋白質、維生素B以及鈣、磷等微量元素。功具補益氣血,涼血止血,降脂降壓。治療方法是取黑木耳10克,洗凈以清水泡透,然后加冰糖清蒸1-2小時,每晚睡前常服?？芍胃哐獕?、動脈硬化。
7、玉米和玉米須
玉米油蘊含不飽和脂肪酸,高達6成的亞麻油酸,是良好的膽固醇吸收劑;玉米須在中藥里則有利尿作用,幫助穩(wěn)定血壓。用法:玉米洗凈加水適量,煮成粥,玉米須煮成水當茶喝。
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