感冒吃藥可以喝豆?jié){嗎
豆?jié){是中國人民喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營養(yǎng)食品,那你知不知道感冒吃藥可以喝豆?jié){嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的感冒吃藥可以喝豆?jié){嗎的相關(guān)內(nèi)容,希望對你有用!
感冒吃藥可以喝豆?jié){嗎
豆?jié){具有一定的營養(yǎng)和保健價值,富含蛋白質(zhì)和鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質(zhì)以及多種維生素,對預(yù)防高血脂、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病有不錯的效果,但是如果與藥物同時服,不僅會影響豆?jié){中營養(yǎng)成分的吸收,還可能傷了藥效。
有些藥物會破壞豆?jié){里的營養(yǎng)成分,如四環(huán)素類(米諾霉素、多西環(huán)素)、紅霉素(克拉霉素、阿奇霉素、羅紅霉素)等抗生素。
豆?jié){也會影響藥物的吸收。豆?jié){含鈣量高,一旦和藥物里的某些成分(如含鐵、鈣、鋁的制劑)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成沉淀,長期處于這種情況可能出現(xiàn)結(jié)石。黃豆中的蛋白質(zhì)會阻礙人體對鐵元素的吸收,如果您在吃補鐵食物或藥物,如硫酸亞鐵口服液的同時,喝了豆?jié){,鐵的吸收率會大大下降,鐵劑的作用難以完全發(fā)揮。
豆?jié){含有酸性物質(zhì),與酸性藥物如阿司匹林、維生素C等一起服下,會刺激胃酸分泌,造成胃部不適。如果它與堿性藥物如碳酸鈣、氫氧化鋁、三硅酸鎂等同服用,則會降低藥物的療效。
豆?jié){還不宜與某些中藥一起服用。《本草綱目》記載黃豆“利水下氣,制諸風(fēng)熱,解諸毒。”因此用黃豆制成的豆?jié){性寒,會使同服的寒性中藥,如黃連、黃芩、梔子等的寒涼性質(zhì)加劇,可能損害元氣;如果同服的中藥是附子、肉桂、生姜等溫?zé)嵝缘?,豆?jié){會影響這些藥物作用,降低療效。
建議大家喝豆?jié){后,最好等30分鐘再吃藥,以免影響豆?jié){和藥物的吸收利用。如果正在服抗生素,服藥和喝豆?jié){的間隔則應(yīng)該大于1小時。
喝豆?jié){的正確方法
1、煮沸
有句話說心急吃不了熱豆腐這句話的意思就是,我們不要貪圖快速的吃到美食就忽略了食物本身的性質(zhì)。這句話用到豆?jié){上面來也同樣的適合。有些人為了趕時間,往往是把豆?jié){放在鍋里熱一下就喝了,你知道嗎?這種方式對于身體的傷害是比較的大的。
煮過豆?jié){的人應(yīng)該都會見過這樣一種現(xiàn)象,那就是在煮熟的豆?jié){上面會有很多的泡沫,這就表明了豆?jié){已經(jīng)煮沸。你知道嗎?豆?jié){只有在煮沸的情況下才會出現(xiàn)這些泡沫,其實這些泡沫就是豆?jié){中所含的皂苷。
皂苷這種物質(zhì)如果直接被食用的話會引起人的腸胃不適,容易出現(xiàn)腹痛,惡心等癥狀,所以我們在喝豆?jié){的時候,一定要把豆?jié){煮熟了之后再喝掉。這樣就不會出現(xiàn)以上的一些癥狀。
2、適量豆?jié){
因其甘甜潤滑的口感,極高的營養(yǎng)價值,深受大眾的喜愛,但是你知道嗎?豆?jié){雖好,但是千萬不要多喝。不論任何事情要是過量的話就會對我們的身體造成傷害,它也同樣是如此,要是喝它多了,就會讓人有飽漲的感覺,甚至有的時候還會出現(xiàn)腹瀉。
豆?jié){因其甘甜潤滑的口感,極高的營養(yǎng)價值人一旦出現(xiàn)以上的狀況就會影響我們的精神狀態(tài),從而影響我們的工作還有學(xué)習(xí),所以說在以后的生活當(dāng)中我們飲用它要適量,不要一次性的喝太多。
3、不加紅糖
有些人覺得光喝它一點味道也沒有,不如在里面放些糖,這樣的話口感就會變得非常的好,小編想和你說,在里面放糖本身沒有錯,可以增加它口感,容易引起人的食欲,但是你千萬不要在里面放紅糖,只可以放白糖。
4、不與雞蛋同煮
在中國人的早餐中豆?jié){與雞蛋是絕配,兩種物質(zhì)都含有比較高的營養(yǎng)價值,常吃對于身體攝取營養(yǎng)來說是一件非常好的事情。但是你要記住這兩樣?xùn)|西要分開來煮食。為什么要這么說呢?
這是因為有些人為了在早上節(jié)省時間,他們在煮豆?jié){的時候,往往會在里面直接放入雞蛋一起煮,這樣不僅能喝到豆?jié){,又能夠吃到雞蛋,可謂是一舉兩得的事情,但是小編想要和你說,你這么做是在危害自己的健康。
往往會在里面直接放入雞蛋一起煮這是因為在煮的過程中雞蛋中的蛋清會與豆?jié){中的蛋白結(jié)合,產(chǎn)生出一種不能夠被我們?nèi)梭w所吸收的物質(zhì),長期這樣吃的話,就會造成我們體內(nèi)缺乏蛋白質(zhì)。所以為了我們身體當(dāng)中營養(yǎng)攝入均衡,那么就不要再這樣的吃了,最好的方式就是分開來煮,分開來吃,這樣才會對我們的身體有滋補的效果。
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