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喝完豆?jié){后能吃藥嗎

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  豆?jié){是人們每天必喝的早餐飲品,但是很多人都不清楚喝完豆?jié){后能吃藥嗎?下面是學習啦小編為你整理的喝完豆?jié){后能吃藥嗎的相關內容,希望對你有用!

  喝完豆?jié){后不能吃藥

  豆?jié){具有一定的營養(yǎng)保健價值,富含蛋白質和鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質以及多種維生素,對預防高血脂、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病有不錯的效果,但是如果與藥物同時服用,不僅會影響豆?jié){中營養(yǎng)成分的吸收,還可能影響藥效。

  有些藥物會破壞豆?jié){里的營養(yǎng)成分,如四環(huán)素類(多西環(huán)素)、紅霉素(克拉霉素、阿奇霉素、羅紅霉素)等抗生素。

  豆?jié){也會影響藥物的吸收。如黃豆中的蛋白質會阻礙人體對鐵元素的吸收,如果在吃補鐵食物或藥物(如硫酸亞鐵口服液)的同時喝豆?jié){,鐵的吸收率會大大降低,導致鐵劑的作用難以完全發(fā)揮。

  豆?jié){含有酸性物質,與酸性藥物如阿司匹林、維生素C等一起服下,會刺激胃酸分泌,造成胃部不適。如果與堿性藥物(如碳酸鈣、氫氧化鋁、三硅酸鎂等)同服,則會降低藥物的療效。

  因此,喝豆?jié){后,最好等30分鐘再吃藥,以免影響豆?jié){和藥物的吸收利用。如果正在服用抗生素,服藥和喝豆?jié){的間隔時間則應大于1小時。

  喝豆?jié){的禁忌

  忌沖紅糖,因紅糖中的有機酸能與豆?jié){中的蛋白結合、產(chǎn)生變性沉淀物,改用白糖力好。

  忌未煮沸就喝,這是由于豆?jié){中有一種皂毒素,在100℃高溫中才被分解,在煮豆?jié){過程中,皂毒素受熱極易膨脹,出現(xiàn)泡沫,浮在豆?jié){上層,這時豆?jié){并非已煮沸,要等豆?jié){真正全部煮沸后才可飲用,以免因皂毒素未被分解而進入人體:刺激腸粘膜,引起中毒。

  一次喝下大量豆?jié){易引起過食性蛋白質消化不良,產(chǎn)生脹滿、腹瀉等癥狀。因此,喝豆?jié){也應適可而止,或分作多次飲用。

  忌裝入保溫瓶,豆?jié){中的皂心能除掉保溫瓶中的水垢,但時間長了會形成細菌繁殖,使豆?jié){變質。

  忌沖雞蛋飲用,這是因為蛋清中含有一種叫抗生物素的東兩,能與蛋黃中的生物素及腸道里的生物素緊密結合,形成十分穩(wěn)定,不易為人體吸收的化合物。因此長期在豆?jié){中沖雞蛋(加上豆?jié){半生不熟),會導致蛋白質與維生素H(生物素)缺乏癥。

  喝豆?jié){的好處

  豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮,改善心機營養(yǎng),降低膽固醇,促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆?jié){,冠心病的復發(fā)率可降低50%。

  每百克豆?jié){含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等,對增強體質大有好處。

  豆?jié){中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發(fā)生。豆?jié){中所含的卵磷脂,還能減少腦細胞死亡,提高腦功能。

  豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發(fā)生和復發(fā)的主要根源之一,如果體內能適當控制鈉的數(shù)量,既能防治高血壓,又能治療高血壓。

  豆?jié){含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

  豆?jié){是中國人傳統(tǒng)的早餐,不管是咸豆?jié){還是甜豆?jié){都有著豐富的營養(yǎng)價值。豆?jié){和油條就是絕配,歌里也唱道“豆?jié){離不開油條,讓我愛你愛到老。”可見豆?jié){有多受老百姓喜歡?,F(xiàn)在很多人家里都有豆?jié){機,再也不用在外面排隊買豆?jié){了。自制豆?jié){干凈衛(wèi)生還可以和其它的食物自由組合,營養(yǎng)更豐富了。不過,問題也來了,自制的豆?jié){因為沒有添加任何防腐劑,放到第二天就變質了,人喝了會拉肚子。所以,為了喝新鮮的豆?jié){,也為了身體健康,早上不要偷懶哦。豆?jié){雖然好處多多,但也并非人人都能喝,根據(jù)自己的身體情況來決定喝不喝豆?jié){吧。


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