銀杏果降血壓的吃法效果最好
銀杏能夠美容養(yǎng)顏、預(yù)防心血管疾病,同時(shí)也具有降血壓的功效,那么很多人會(huì)想銀杏可以降血壓那究竟要如何吃才有效果呢?今天小編給大家整理了銀杏降壓的吃法知識(shí),希望對(duì)大家有所幫助。
銀杏降壓的吃法
一、銀杏燉鳳爪
材料:竹筍20克,水發(fā)香菇、銀杏各50克,雞爪400克
調(diào)味料:胡椒粉,白砂糖,味精,料酒,鹽,姜片,蔥段,植物油適量
做法:
1、銀杏洗凈溫水泡軟,雞爪洗凈,去爪尖切段,焯水處理,竹筍去皮洗凈切片,香菇洗凈切片;
2、油鍋燒熱,放姜片、蔥段煸香,放料酒、雞爪翻炒一下,然后盛出;
3、砂鍋倒入適量水,放入銀杏和雞爪燉20分鐘,然后加入筍片、香菇片、胡椒粉、白砂糖、味精、鹽攪拌均勻,再燉20分鐘即可。
二、銀杏腐竹雞湯
材料:銀杏15顆,水發(fā)腐竹40克,雞肉100克
調(diào)味料:鹽、姜片適量
做法:
1、銀杏去皮洗凈,腐竹洗凈切段,雞肉洗凈切塊,然后放入沸水里汆燙一下,撈出后瀝干備用;
2、取沙鍋,倒入雞肉塊、銀杏、腐竹段、姜片和適量的清水;
3、先用大火燒開(kāi),后改為小火慢燉,燉熟為止,最好加鹽調(diào)味即可。
三、銀杏子鴨湯
材料:枸杞子10克,銀杏30克,白條子鴨半只
調(diào)味料:味精,料酒,醬油,鹽適量
做法:
1、枸杞子、銀杏清洗干凈,白條子鴨宰殺清洗干凈后切小塊,用沸水焯一下,撈出瀝干;
2、取砂鍋,倒入銀杏、白條子鴨、料酒、醬油和適量清水,用大火燒沸后,改小火;
3、小火將鴨肉燉熟,然后放入枸杞子、味精、鹽,攪拌一下,再燉5分鐘即可。
白果去殼的技巧
1、錘子敲開(kāi)
大家可以用小錘子敲一下,殼子就會(huì)裂開(kāi)了。
需要注意的是,別太大勁捶,不然里面的食物也會(huì)成小塊塊。
2、夾子
大家可以用夾子,在白果的中間用力。
白果的殼子會(huì)從中間開(kāi)開(kāi),剝開(kāi)外殼就可以了。
3、微波爐
先把白果敲個(gè)小口,然后放進(jìn)紙袋里面。
放到微波爐里加熱一會(huì),聽(tīng)到砰砰的聲音,就可以了。
4、炒白果
可以和椒鹽一起放入鍋內(nèi),炒炸至熟,即可去殼食用。
5、刀背砸
可以用刀的背面,在白果有棱的地方,輕輕敲一下就可以了。
銀杏葉的功效與作用
1、降低人體血液中膽固醇水平,防止動(dòng)脈硬化。對(duì)中老年人輕微活動(dòng)后體力不支、心跳加快、胸口疼痛、頭昏眼花等有顯著改善作用。
2、通過(guò)增加血管透性和彈性而降低血壓,有較好的降壓功效。
3、消除血管壁上的沉積成分,改善血液流變化,增進(jìn)紅細(xì)胞的變形能力,降低血液粘稠度,使血流通暢,可預(yù)防和治療腦出血和腦梗塞。對(duì)動(dòng)脈硬化引起的老年性癡呆癥亦有一定療效。
4、銀杏葉制劑與降糖藥合用治療糖尿病有較好療效,可用于糖尿病的輔助藥。
5、能明顯減輕經(jīng)期腹痛及腰酸背痛等癥狀。
6、用于支氣管哮喘的治療,也有較好療效。
7、降低脂質(zhì)過(guò)氧化水平,減少雀斑,潤(rùn)澤肌膚,美麗容顏。
9、對(duì)婦女更年期綜合癥有明顯的改善作用。
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