春季養(yǎng)生菜譜大全
霧霾天對(duì)肺會(huì)有傷害,因此,霧霾天要注意清肺潤肺,下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你幾款霧霾天潤肺湯,歡迎參閱
霧霾天潤肺湯
雪梨百合潤肺湯
原料:雪梨1個(gè) 百合若干片 枸杞10粒
做法:雪梨洗凈,帶皮切成小塊,百合洗凈。將雪梨塊和百合放入鍋中,倒入清水,大火煮開后,撇去湯面的浮沫。然后蓋上鍋蓋,露一條小縫,調(diào)成小火,煮20分鐘后,放入洗凈的枸杞,再煮2分鐘就OK了。
雪梨生津潤燥,清熱化痰。百合清熱,去火,潤肺和安神。湯中的雪梨和百合可以食用,小嬰兒濾汁飲用,較大寶寶加少許冰糖食用。
銀耳蓮子百合排骨湯
原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克、姜蔥若干、鹽少許。
做法:
1、蓮子用溫水泡發(fā)15分鐘,清洗干凈;
2、銀耳用清水泡發(fā)30分鐘,清洗干凈后切去黃蒂,切成幾塊;
3、百合用溫水泡發(fā)15分鐘,洗去表面黃色;
4、排骨洗干凈,放進(jìn)砂鍋加清水燒開,撇去浮沫,加蓮子和銀耳轉(zhuǎn)小火煲90分鐘,加鹽調(diào)味。
豬血菠菜湯
原料:菠菜3棵,豬血100克、蔥段10克,鹽、香油各適量。
做法:
1、鍋置火上,放入適量香油,炒香蔥段后放入適量開水,大火煮開。
2、將豬血放入鍋中,煮至水再次滾沸,加入菠菜段、鹽,離火。(菠菜可提前用開水焯下)
功效:對(duì)補(bǔ)血、明目、潤燥、清肺都有好處,尤其能補(bǔ)充體內(nèi)鐵質(zhì)含量。此外,豬血菠菜湯還能有效地緩解便秘喲。
霧霾天氣注意事項(xiàng)
專家提醒:在目前經(jīng)常出現(xiàn)霧霾天氣的時(shí)節(jié),減少大霧帶來的健康危害應(yīng)當(dāng)注意以下幾點(diǎn):
1、霧霾天氣盡量減少外出,外出時(shí)可戴棉質(zhì)口罩來預(yù)防呼吸道受霧天“污染”。外出歸來及時(shí)清洗臉部及裸露皮膚,也可清水沖洗鼻腔。
2、霧霾天氣盡量減少去人多地方,一些地方空氣流通差易造成呼吸系統(tǒng)疾病交叉感染。
3、霧霾天氣晨練除了可以導(dǎo)致呼吸系統(tǒng)疾病亦可導(dǎo)致心腦血管疾病出現(xiàn);
4、平時(shí)多飲水、清淡飲食、多進(jìn)食新鮮的蔬菜水果,堅(jiān)強(qiáng)鍛煉,增強(qiáng)免疫力。
春季養(yǎng)生的5大秘訣
一、保健防?。捍禾鞙嘏囡L(fēng),最適于細(xì)菌。病毒等微生物繁殖傳播,易發(fā)生流感、肺炎、支氣管炎、流腦、猩紅熱、腮腺炎、以及病毒性心肌炎等疾病。所以一定要講衛(wèi)生,勤洗曬衣被,除蟲害,開窗通風(fēng),提高防御能力,流行時(shí)少去公共場(chǎng)所,避免傳染;春天又是氣候交替的過度季節(jié),著不重視保健,或過食辛熱助火之品,再被時(shí)令之邪引發(fā),一些舊病宿疾即易復(fù)發(fā),如偏頭痛、慢性咽炎、過敏性哮喘、高血壓、心肌梗塞、精神病等,應(yīng)特別注意從衣食住行各方面調(diào)攝預(yù)防。
二、調(diào)養(yǎng)精神:春天陽光明媚,風(fēng)和日麗,精神調(diào)攝應(yīng)做到疏泄條達(dá),心胸開闊,情緒樂觀,戒郁怒以養(yǎng)性,假日去踏青問柳,游山戲水,陶冶性情,會(huì)使氣血調(diào)暢,精神旺盛。
三、調(diào)節(jié)飲食:春天新陳代謝旺盛,飲食宜甘而溫,富含營養(yǎng),以健脾扶陽為食養(yǎng)原則,忌過于酸澀,宜清淡可口,忌油膩生冷,尤不宜多進(jìn)大辛大熱之品,如參、茸、附子、烈酒等,以免助熱生火。春天宜多吃含蛋白質(zhì)礦物質(zhì)、維生素(特別是B族維生素)豐富的食品;特別是各種黃綠色蔬菜,如瘦肉、豆制品、蛋類、胡蘿卜、菜花、大白菜、柿子椒、芹菜、菠菜、韭菜等,此外,還應(yīng)注意不可過早貪吃冷飲等食品,以免傷胃損陽。
四、運(yùn)動(dòng)鍛煉:一年之計(jì)在于春,春天是體質(zhì)投資最佳季節(jié)。春天空氣清新,這種環(huán)境最有利于吐故納新,充養(yǎng)臟腑。春天多鍛煉,會(huì)增強(qiáng)兔疫力與抗病能力,一年之中少患流感等各種疾病,且令人思維敏捷,不易疲勞,人們可根據(jù)自己年齡與體質(zhì)狀況選擇戶外活動(dòng),如太極拳,慢跑、放風(fēng)箏、春游踏青等。
五、御寒:春天宜晚睡早起,到室外多活動(dòng),舒展形體,使一天精力更加充沛。春天要特別注意御寒,養(yǎng)陽斂陰。根據(jù)初春天氣乍寒乍暖一日三變的特點(diǎn),衣服不可頓減,過早脫去冬衣,極易受寒傷肺,引發(fā)呼吸系統(tǒng)疾患。根據(jù)“春捂秋凍”的原則,一定要隨氣溫的變化增減衣服,以適應(yīng)春季氣候多變的規(guī)律。
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