春季養(yǎng)生湯有哪些呢
現(xiàn)在養(yǎng)生喝湯是一個(gè)非常常見(jiàn)的事情了。那么在春季的時(shí)候喝什么春季養(yǎng)生湯呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你春季養(yǎng)生湯,歡迎參閱
春季養(yǎng)生湯有哪些
牛骨湯
在冬夏之間的春季,人們身體消耗的營(yíng)養(yǎng)會(huì)比較多,所以,這個(gè)時(shí)候,你可以喝一些牛骨湯來(lái)保健。牛骨里含有豐富的膠原蛋白和鈣質(zhì),通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的熬煮,牛骨里的營(yíng)養(yǎng)進(jìn)入到湯里,更容易被人體吸收。
土豆湯
春季,是土豆大量上市的季節(jié)。經(jīng)常吃土豆可以給胃腸道做清潔,起到通便的效果。喝土豆湯,可以適量減少主食的分量,這樣就可以不用擔(dān)心長(zhǎng)肉的風(fēng)險(xiǎn)了。
咸菜鯉魚(yú)湯
此為傳統(tǒng)的廣東潮菜,味道鮮美。選新鮮鯉魚(yú)l條,500克左右,去凈內(nèi)臟,不用去鱗,此湯務(wù)求清淡,因此不必將鯉魚(yú)油煎。選用成菜甫,切片后浸淡,然后與鯉魚(yú)里煮至同味即成。
酸蘿卜老鴨湯
很多人都知道,鴨子是屬寒的,而春季,氣溫回升的快,很多人會(huì)出現(xiàn)上火的癥狀,這個(gè)時(shí)候不妨喝一些酸蘿卜老鴨湯。酸蘿卜老鴨湯就是很好的春季保健湯。蘿卜可以通氣,鴨子可以降火,在春天里喝,是再好不過(guò)的事情。
豬肚馬蹄湯
為您提供一個(gè)簡(jiǎn)單而有效的清洗渚肚法,于鍋油半杯燒至大熱,放入豬肚燙至粘液去清,取出用清水略為沖洗即可。
選堅(jiān)硬及重手的馬蹄(荸薺),去皮后與豬肚、排骨、白果及腐竹同煲3小時(shí)即可,此湯清甜鮮美。
莧菜肉片湯
春季的青莧菜比紅色莧菜味佳,烹調(diào)后菜滑湯鮮,以菜壯梗短的為上品。只需將水煮開(kāi),加油鹽后放肉片及莧菜煮開(kāi)即成。此湯濃香撲鼻,煮莧菜略多加點(diǎn)油,會(huì)使其更油滑可口。
春季養(yǎng)生知識(shí)大全
1、保護(hù)肝膽最重要
春天會(huì)讓肝臟和膽囊中的一些小毛病變得更為嚴(yán)重。要保護(hù)肝膽,就要避免環(huán)境中的任何化學(xué)物質(zhì),少吃動(dòng)物油和油炸食品,少到飯店吃飯,遠(yuǎn)離做菜使用的劣質(zhì)油,每天最好吃1—2把堅(jiān)果。
應(yīng)食用好的油,比如橄欖油和用堅(jiān)果及種子壓榨的油,它們就像潤(rùn)滑劑一樣,讓你的身體零件更靈活、健康,不易生銹。肝氣舒暢,人的韌帶、肌腱和關(guān)節(jié)也不會(huì)僵硬。
2、春天應(yīng)該多吃豆芽
豆芽處于一種不斷的生長(zhǎng)過(guò)程中,其中的維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)最為鮮活。
在萬(wàn)物復(fù)蘇的春季,人的身體也在生長(zhǎng),尤其需要這種高質(zhì)量的營(yíng)養(yǎng)。此外,萵苣、菠菜等春季生長(zhǎng)的新鮮綠葉蔬菜,以及草莓、櫻桃等應(yīng)季水果也最有益健康。
3、進(jìn)行“身體大掃除”
春天是掃除季節(jié),身體也需要大掃除。多喝果汁可以清腸、兩周內(nèi)不攝入任何糖和咖啡因、禁煙等都是不錯(cuò)的選擇。
此外,春天最好禁酒,飲食不要過(guò)量,七分飽就可以了,這樣會(huì)讓你的身體更有活力。精彩推薦:春季養(yǎng)生必吃的十種食物
4、最應(yīng)補(bǔ)B族維生素
春季人的大腦容易處于興奮狀態(tài),而B(niǎo)族維生素對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有鎮(zhèn)定作用,有助增強(qiáng)細(xì)胞能量,還能防止春季滋生的蚊蟲(chóng)叮咬。
此外,補(bǔ)點(diǎn)鈣和鎂也有助于平靜神經(jīng)系統(tǒng)及肌肉,緩解焦慮或失眠。
5、清淡的飲食
春天萬(wàn)物復(fù)蘇,使得人們的胃口也大開(kāi),但是,需要注意的是春天不要暴飲暴食,要清淡飲食最好。少吃辛辣,多食蔬菜?! ?、適合做伸展運(yùn)動(dòng)
整個(gè)寒冷的冬天,人的身體仿佛都是蜷縮著的,因此春天最適合做的就是伸展運(yùn)動(dòng),以喚醒身體。年輕人最好做瑜伽,老人可以練練氣功。
7、充足的睡眠
人體就像是一臺(tái)機(jī)器,只有保證良好的修養(yǎng)生氣才有能更好的工作。春困是很多人遇到的問(wèn)題,睡眠不足對(duì)身體的傷害是很大的。所以我們要保證有充足的睡眠,這樣可以達(dá)到養(yǎng)生保健的目的。春天的睡眠時(shí)間最好是保持在8小時(shí)以上,具體的安排可以是這樣:晚上10點(diǎn)入睡,早晨6點(diǎn)起床,中午1點(diǎn)到1點(diǎn)半再午休半個(gè)小時(shí),這樣就可以保證有效的睡眠,還可以解決春困的問(wèn)題。