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懷孕要吃什么才有營(yíng)養(yǎng)

時(shí)間: 張燕20 分享

  懷孕的時(shí)候大吃特吃,但并不定能夠被寶寶很好地吸收,反而增加妊娠期糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。為了給寶寶提供豐富的營(yíng)養(yǎng),孕媽咪要吃對(duì)了,吃好了,才能給寶寶營(yíng)養(yǎng)加分又不增加體重負(fù)擔(dān)。下面是由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕要吃什么才有營(yíng)養(yǎng),希望大家喜歡!

  懷孕期間有營(yíng)養(yǎng)的食物及食譜推薦

  1、葉酸

  1)作用:預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形。建議每天口服補(bǔ)充葉酸400微克。

  2)食物來(lái)源:

  深綠色蔬菜:莧菜、菠菜、油菜、小白菜等

  動(dòng)物肝臟:雞肝、豬肝、牛肝

  谷類(lèi):面粉、大麥、小麥胚芽、糙米等

  豆類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi):黃豆、綠豆、豆制品、花生、腰果等

  水果:棗、柑橘、橙子、草莓等

  3)推薦食譜:菠菜炒豬肝

  1、將豬肝用清水漂半小時(shí)以上,洗凈后切薄片;

  2、加入少許淀粉、生抽及、糖、鹽抓勻,腌制十五分鐘;

  3、菠菜洗凈用熱水焯水,之后瀝干,過(guò)水涼后切斷;

  4、鍋中放油,加熱后放入姜末炒香;

  5、下入腌制好的豬肝,翻炒至用鍋鏟可將其切斷;

  6、最后加入焯過(guò)水的菠菜,翻炒均勻,好吃又營(yíng)養(yǎng)的菠菜炒豬肝就出鍋啦。

  2、維生素C

  1)作用:緩解牙齦出血

  2)食物來(lái)源:

  蔬菜:菜花、白菜、茄子、黃瓜、菠菜等

  水果:檸檬、草莓、蘋(píng)果等

  3)推薦食譜:水果蔬菜沙拉

  1、將新鮮的水果和蔬菜洗凈,并切成小塊;

  2、將以上材料放入大碗中,加入玉米粒和醬料(孕期最好選擇酸奶等低脂的醬料),攪拌均勻即可。

  3、維生素B6

  1)作用:抑制妊娠嘔吐

  2)食物來(lái)源:

  水果:香蕉

  蔬菜:土豆、胡蘿卜、菠菜

  豆類(lèi)、堅(jiān)果:核桃、花生、黃豆

  肉類(lèi):瘦肉、雞肉、魚(yú)肉

  3)推薦食譜:香蕉奶昔

  1、將香蕉剝皮,切成小塊;

  2、將香蕉放入攪拌機(jī)中,倒入純牛奶和白砂糖;

  3、啟動(dòng)攪拌機(jī),將香蕉絞碎后,倒入杯中,香蕉奶昔就做成了。

  4、鐵

  1)作用:防止孕媽媽和胎寶寶出現(xiàn)缺鐵性貧血??煽诜蛩醽嗚F來(lái)補(bǔ)充。

  2)食物來(lái)源:

  動(dòng)物性食物:動(dòng)物血、動(dòng)物肝臟、瘦肉等;

  植物性食物:杏干、葡萄干、桂圓、棗干、核桃和綠葉蔬菜

  3)推薦食譜:黑棗桂圓糖水

  1、將黑棗、桂圓肉洗凈;

  2、加清水500毫升,再加入紅糖;

  3、煮熟或隔水燉40分鐘即可。

  5、鈣

  )作用:胎寶寶骨骼和牙齒發(fā)育的原料,防止孕媽骨質(zhì)疏松。

  2)食物來(lái)源:

  海產(chǎn)品:蝦皮、海帶、紫菜等

  奶制品:牛奶、奶酪等

  芝麻醬

  綠葉蔬菜:小油菜、小白菜、芥藍(lán)、芹菜等

  3)推薦食譜:培根奶酪卷

  1、開(kāi)水里加少許油、鹽,放入蘆筍和金針菇,水沸后煮約1分鐘;

  2、撈出蘆筍立刻放入涼水中浸泡,以保持脆嫩的口感;

  3、將培根一切為二;

  4、將奶酪片鋪在培根上,上面放上蘆筍、蟹棒、金針菇,卷好后用牙簽固定;

  5、平底鍋不加油(也可以加少許油),將培根卷煎熟;

  6、 撒少許黑胡椒,裝盤(pán)即可。

  6、鋅

  1)作用:提升抵抗力,促進(jìn)消化吸收,促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育

  2)食物來(lái)源:

  貝類(lèi)食物:生蠔、牡蠣、扇貝

  紅肉:豬肉、牛肉、羊肉

  粗糧谷物:麥片、全谷食品、芝麻

  3)推薦食譜:雙耳牡蠣湯

  1、將木耳、銀耳泡發(fā)撕成小塊,牡蠣清洗干凈;

  2、將牡蠣放入沸水鍋中焯一下?lián)瞥?

  3、將姜切片、蔥切段、香菜切小段,雞湯化開(kāi);

  4、鍋內(nèi)加雞湯和適量的水燒熱,放入木耳、銀耳、料酒、蔥段、姜片,煮15分鐘;

  5、把蔥段和姜片用筷子撿出,下入焯好的牡蠣;

  6、燒開(kāi)后加蔥花和香菜段,關(guān)火,加鹽、胡椒粉、醋、香油等調(diào)味即可。

  懷孕期間的注意事項(xiàng)

  1、做好孕期體重管理

  現(xiàn)代人的營(yíng)養(yǎng)狀況較以前改善了許多,也比較注重孕期照顧,孕媽咪的體重就會(huì)扶搖直上,再加上許多女性平時(shí)為了保持好身材而經(jīng)常節(jié)食,懷孕之后,如同解禁一般暴飲暴食,最后體重增加20千克以上,是很普遍的現(xiàn)象。

  因此,保持合理的體重增長(zhǎng),做好孕期體重管理,對(duì)孕媽媽和胎兒來(lái)說(shuō),都是一件很重要的事。

  2、孕期體重應(yīng)增加多少

  胎兒的營(yíng)養(yǎng)供給主要來(lái)自母親,孕媽媽為了適應(yīng)哺乳及妊娠生理變化,孕期增加10-12千克。

  一般來(lái)說(shuō),理想的孕期增重范圍是:懷孕第1-3個(gè)月增重2千克,第4-7個(gè)月增加4-5千克,第8-10個(gè)月增加4-5千克,總共增重10-12千克。對(duì)于擔(dān)心產(chǎn)后瘦身不容易的媽媽?zhuān)瑧?yīng)將體重盡量控制在理想的增重范圍內(nèi),將來(lái)進(jìn)行產(chǎn)后塑身時(shí),也不至于太辛苦。

  需要控制體重的孕媽媽?zhuān)咳諢崃繑z取以不低于1000千卡較為恰當(dāng),建議以均衡營(yíng)養(yǎng)的方式進(jìn)行,并且密切配合醫(yī)生定期做產(chǎn)檢,隨時(shí)注意胎兒的生長(zhǎng)情況。最好能與產(chǎn)科醫(yī)生和營(yíng)養(yǎng)師討論,根據(jù)孕婦本身的健康狀態(tài),和婦產(chǎn)科醫(yī)生、營(yíng)養(yǎng)師共同擬出一套最適合的體重管理計(jì)劃。

  3、孕期如何吃的健康不發(fā)胖

  體重是判斷母體健康狀況、影響胎兒生長(zhǎng)發(fā)育及懷孕結(jié)果的重要參考指標(biāo),雖說(shuō)孕期實(shí)在很不容易控制體重增加,但是,如果母體過(guò)胖,那么不僅會(huì)使生產(chǎn)難度增加,而且還會(huì)增加產(chǎn)后減重負(fù)擔(dān)。上班族孕媽媽通常容易攝取過(guò)多高熱量的食物,最好能選擇現(xiàn)煮的面食或飯食。吃自助餐的時(shí)候,夾上層的菜也能瀝掉多余的油脂。

  孕期吃太多高熱量、高油脂的食物,加上缺乏運(yùn)動(dòng),是孕媽媽肥胖的主要原因。因此,吃的適中、營(yíng)養(yǎng)充足,加上足夠的運(yùn)動(dòng)量,才能給予寶寶完整的營(yíng)養(yǎng),同時(shí)避免自己產(chǎn)后塑身太辛苦。

懷孕要吃什么才有營(yíng)養(yǎng)

懷孕的時(shí)候大吃特吃,但并不定能夠被寶寶很好地吸收,反而增加妊娠期糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。為了給寶寶提供豐富的營(yíng)養(yǎng),孕媽咪要吃對(duì)了,吃好了,才能給寶寶營(yíng)養(yǎng)加分又不增加體重負(fù)擔(dān)。下面是由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕要吃什么才有營(yíng)養(yǎng),希望大家喜歡! 懷孕期間
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