適合孕婦吃的家常小炒
眾所周知孕前、懷孕期的女性對于食物營養(yǎng)的要求度是非常高的,精細(xì)程度也是非常高的,所以我們就必須要做出幾道營養(yǎng)既豐富又適合季節(jié)的食物。以下是學(xué)習(xí)啦小編分享給大家的關(guān)于適合孕婦吃的家常小炒,一起來看看吧!
適合孕婦吃的家常菜篇1:紅酒燉牛肉
1. 將胡蘿卜、洋蔥、牛腿肉分別切丁,熱鍋入油,加入洋蔥爆香,再加上紅蘿卜、牛腿肉拌炒。
2. 加入紅酒及1杯水以小火一起燉煮約30分鐘即可。
營養(yǎng)分析(每份)
蛋白質(zhì)(公克) 脂肪(公克) 醣類(公克) 熱量(大卡)
14 10 12 194
食譜設(shè)計重點(diǎn):紅酒含有強(qiáng)的抗氧化劑,可以減低氧化壓力。
營養(yǎng)師的話:牛肉富含鐵質(zhì),有補(bǔ)血作用。
俺的意見:既然是這兩樣?xùn)|西有用,那到時候不麻煩也行~我直接喝酒吃肉~
適合孕婦吃的家常菜篇2:大排蘑菇湯
1. 每塊大排骨用刀背拍松,再敲斷骨髓后加酒、鹽腌15分鐘。
2. 鍋中加水適量,放爐火上燒煮,水沸放入大排骨,撇去浮沫,加酒,用小火煮30分鐘,加入蘑菇片再煮10分鐘,放入上述[調(diào)味料]后放入蕃茄片,煮沸即可食用。
適合孕婦吃的家常菜篇3:松仁海帶
原料:松子仁50g,水發(fā)海帶100g,雞湯 鹽各適量。
做法:松子仁用清水洗凈;水發(fā)海帶洗凈,切成細(xì)絲;鍋中放入雞湯,松子仁 海帶絲用小火煨熟,加鹽調(diào)味即成。
特點(diǎn):口味清談,別有風(fēng)味。松子仁健脾茲陰,有利于胚胎的生長發(fā)育;海帶散結(jié)軟堅(jiān),孕早期準(zhǔn)媽媽食用可狀體,且還有利于安胎,適合孕早期準(zhǔn)媽媽營養(yǎng)胎教食用。
適合孕婦吃的家常菜篇4:鮮貝蒸豆腐
原料:鮮貝300g,豆腐2塊,菜心100克,姜絲10克,豆醬30克,白糖,雞精各適量。
做法:將鮮貝剖開,取出貝肉洗凈待用。把豆腐切成厚2厘米的塊狀,碼入碟中,在豆腐上鋪放貝肉及姜絲 豆醬 調(diào)料,放入蒸鍋內(nèi)用大火蒸2分鐘。將菜心放入沸水中煮,撈起排在碟邊即成。
特點(diǎn):貝類肉質(zhì)鮮甜,含豐富的蛋白質(zhì)及鈣質(zhì);豆腐是高蛋白質(zhì) 高鈣 低脂肪的營養(yǎng)食品,合適準(zhǔn)媽媽孕早期營養(yǎng)胎教食用。
適合孕婦吃的家常菜篇5:木瓜花生大棗湯
原料:木瓜一個,花生150克,大棗5顆,片糖3/2塊。
做法:將木瓜去皮、去核、切塊。將所有材料一同放入煲鍋中,煮沸后再改用文火煲2小時即可飲用。
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