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孕婦吃水蒸蛋怎么做好吃 水蒸蛋的做法孕婦吃

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  孕婦吃水蒸蛋怎么做好吃:肉松水蒸蛋

  材料:雞蛋60g、溫水適量、鹽適量、蔥適量、肉松適量。

  做法:

  1、準(zhǔn)備材料。

  2、將鴨蛋打散加入鹽,白糖順一個方向攪打,再加入溫水?dāng)嚧蚓鶆颉?/p>

  3、用紗布或者過濾網(wǎng)過濾掉多余的泡泡,倒入LEKUE蒸摸,蓋上兩邊的小葉扇。

  4、鍋里水燒開,將水蒸蛋放入蒸架上中火蒸5-8分鐘,取出來放些肉松,蔥即可。根據(jù)個人喜好可放些醬油或者麻油。

  孕婦吃水蒸蛋怎么做好吃:黑糖冬瓜水蒸蛋

  材料:雞蛋1個、冬瓜茶20ml、醋適量、鹽適量。

  做法:

  1、準(zhǔn)備碗。

  2、雞蛋洗凈表皮。

  3、打入碗中。

  4、加鹽。

  5、攪散。

  6、冬瓜茶取出。

  7、放入蛋液中。

  8、加涼白開。

  9、充分?jǐn)嚢柚疗鹋荨?/p>

  10、冷水上鍋。

  11、上汽后轉(zhuǎn)小火蒸8分鐘。

  12、到時間后,醋和泡的黑豆取出淋在蛋羹表面。

  孕婦吃水蒸蛋怎么做好吃:鮮蝦水蒸蛋

  材料:土雞蛋4個、蝦8只、食用油適量、芝麻油少許、蔥適量、生抽醬油2大勺、水適量、食鹽少許。

  做法:

  1、雞蛋與清水的比例1:1,溫水涼水都可以,但是溫水不能太熱,會燙熟。

  2、雞蛋和水倒入干凈的容器,加入少許食鹽,攪均。

  3、過濾2、3次,雞蛋液越細(xì)膩。

  4、蓋上保鮮膜,在表面戳幾個洞。

  5、熟蝦去殼切碎,也可以使用鮮蝦。

  6、鍋里放入適量的水,大火燒開,轉(zhuǎn)中火蓋上蒸7、8分鐘,蛋液已經(jīng)凝固了。

  7、撒上蝦粒,蓋上保鮮膜蒸3、4分鐘,蒸熟即可。根據(jù)容器的深淺加減時間哦。

  8、趁熱淋上食用油和生抽醬油,滴上幾滴麻油,撒上蔥花。

  孕婦吃水蒸蛋怎么做好吃:水蒸蛋

  材料:雞蛋1個、溫水60g、豬油1勺、鹽2g、蔥10g、生抽1勺。

  做法:

  1、雞蛋加少許鹽打散。

  2、加入適量清水拌均勻。

  3、加入適量清加入快溶化的豬油拌均水拌均勻。

  4、所有材料攪均勻后倒入蒸碗里。

  5、把蒸碗放入蒸蛋器中,插電開始蒸。

  6、6分鐘左右蒸好,取出。

  7、把蔥切碎+少許生抽調(diào)下。

  8、調(diào)料倒入蒸好的蛋上即可。

  孕婦吃水蒸蛋怎么做好吃:肉沫水蒸蛋

  材料:雞蛋1個、香油適量、蔥花適量、醬油適量、肉沫適量、水70ml。

  做法:

  1、雞蛋一枚。

  2、把雞蛋打散。

  3、放到容器里,放入70ML的水,再攪拌一下。

  4、放入肉沫。

  5、放入蒸蛋器開蒸。

  6、出鍋后加入醬油、香油、蔥花。

  孕婦吃水蒸蛋怎么做好吃:橙汁水蒸蛋

  材料:雞蛋2只、橙子1個、牛奶300ml、鹽適量、淀粉適量。

  做法:

  1、準(zhǔn)備二只雞蛋,一個橙子,將雞蛋打入碗中,可以放點(diǎn)鹽或者白糖,可以根據(jù)個人口味來定橙子用榨汁機(jī)榨出橙汁。

  2、牛奶300ML倒入碗中備用。

  3、雞蛋打散后加入到牛奶和橙汁液中,然后過濾二次,倒入蒸碗中,蓋上蓋子或者包上保鮮膜。

  4、鍋中水燒開,大火蒸15分鐘左右至蛋液凝固。

  5、出鍋后撒上蔥花,不喜歡的也可以不放。


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