女人懷孕吃什么菜好
孕婦懷孕期間需要補(bǔ)充多種營養(yǎng)元素滿足自身和胎兒的需要,蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值很高,這時(shí)就可以多吃一些蔬菜來補(bǔ)充孕期所需的營養(yǎng)。那么孕期吃什么菜好呢?下面是有學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的女人懷孕吃什么菜好,希望大家喜歡!
女人懷孕吃什么菜好
一、蘿卜
含維生素C比蘋果高6倍,胡蘿卜富含維生素A,可以防治夜盲癥及膽結(jié)石。糖化酵素能夠分解食物中的淀粉及脂肪,有利于人體充分吸收。但是,蘿卜不宜與水果同食。兩者的營養(yǎng)物質(zhì)相遇,可加強(qiáng)硫氰酸抑制甲狀腺的作用。孕婦常吃蘿卜可以獲得防病健身的佳效。
二、菜花
孕婦產(chǎn)前經(jīng)常吃些菜花,可預(yù)防產(chǎn)后出血及增加母乳中維生素K的含量。菜花除了營養(yǎng)價(jià)值高之外,更大的優(yōu)點(diǎn)是常吃可以防治疾病。它能增強(qiáng)肝臟的解毒能力及提高機(jī)體的免疫力,預(yù)防感冒,防治壞血病等疾患。用菜花葉榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖漿,有止血止咳、消炎怯痰、潤嗓開音之功效,更是預(yù)防新生兒顱內(nèi)出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。孕婦常吃菜花有益。
三、茭白
茭白,又稱菱筍,是人們普遍愛吃的蔬菜,它富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B1.B2.C及鈣、磷、鐵、鋅及粗纖維素等營養(yǎng)成分,有清熱利尿、活血通乳等功效。
四、蓮藕
藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì),營養(yǎng)豐富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤躁養(yǎng)陰,行血化淤,清熱生乳。
五、海帶
海帶中含碘和鐵較多,碘是制造甲狀腺素的主要原料,鐵是制造血細(xì)胞的主要原料,多吃這種蔬菜,能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁,有利于身體的生長發(fā)育,防止因此引起呆小癥。鐵是制造紅細(xì)胞的主要原料,有預(yù)防貧血的作用。
六、菠菜
菠菜含有豐富的葉酸,每100g菠菜的葉酸含量高達(dá)50mg,名列蔬菜之首。專家主張懷孕早期的2個(gè)月內(nèi)應(yīng)多吃菠菜或服用葉酸片。葉酸易溶于水,因此烹調(diào)時(shí)必須保留少許水分以保持其鮮味。同時(shí),菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見的孕期并發(fā)癥,并可讓孕婦有效的防治黃褐斑。
女人懷孕期間飲食的注意事項(xiàng)
1、不宜盲目補(bǔ)鈣
有些孕媽媽為了使寶寶健康活潑,盲目地大量服用魚肝油和鈣質(zhì)食品。這樣對體內(nèi)寶寶的生長是很不利的。因?yàn)殚L期大量食用魚肝油和鈣質(zhì)食品,會(huì)引起食欲減退、皮膚發(fā)癢、毛發(fā)脫落、感覺過敏、眼球突出,血中凝血酶原不足及維生素C代謝障礙等。
同時(shí),孕媽媽盲目地進(jìn)食高鈣飲食,會(huì)導(dǎo)致孕媽媽補(bǔ)鈣過量,寶寶有可能得高血鈣癥,寶寶出世后,囟門會(huì)太早關(guān)閉、顎骨變寬而突出、邱粱前傾、主動(dòng)脈窄縮等,既不利寶寶健康地生長發(fā)育,又有損他的顏面健美。
2、過度咸食容易引發(fā)妊娠高血壓綜合征
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,吃鹽量與高血壓率發(fā)病有一定關(guān)系,食鹽攝人越多,高血壓病的發(fā)病率也越高。有些孕媽媽由于飲食習(xí)慣嗜好咸食,尤其是北方居民較嚴(yán)重,多咸食。而孕媽媽過度咸食,容易引發(fā)妊娠高血壓綜合征。為了孕期保健,專家建議每日食鹽攝入量應(yīng)為6克左右。
3、高糖飲食不利優(yōu)生
大量醫(yī)學(xué)研究表明,攝入過多的糖分會(huì)削弱人體的免疫力,另一方面,孕媽媽在妊娠期腎排糖功能可有不同程度的降低,有1%~5%左右的孕媽媽由于胰島素的相對不足,在臨床表現(xiàn)出多飲、多食、多尿,或反復(fù)發(fā)作的外陰陰道念珠菌感染,胎兒的體重超出正常范圍等妊娠期糖尿病癥狀。
雖然妊娠期首次發(fā)現(xiàn)或發(fā)生的糖代謝異常,多數(shù)在產(chǎn)后可以恢復(fù),但是仍有大約1/3的病例會(huì)在分娩后5~10年轉(zhuǎn)為真正的糖尿病。
4、高脂肪飲食增加患癌風(fēng)險(xiǎn)
脂肪本身雖不會(huì)致癌,但如果孕媽媽長期在飲食中過度攝取高脂肪的食品,不僅自己罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險(xiǎn)增加,還勢必影響女兒。因?yàn)榇罅酷t(yī)學(xué)研究資料證實(shí),乳腺癌、卵巢癌和宮頸癌具有家族遺傳傾向。
同時(shí),醫(yī)學(xué)專家指出,長期多吃高脂肪食物,會(huì)使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加,如果這些物質(zhì)長期蓄積體內(nèi)不能排除,易誘發(fā)結(jié)腸癌。另外,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發(fā)生乳腺癌,不利母嬰健康。
5、濫服溫?zé)嵫a(bǔ)品危害大
有的孕媽媽認(rèn)為懷孕后為了保證自己和寶寶的營養(yǎng),應(yīng)該經(jīng)常服用一些溫?zé)嵝缘难a(bǔ)藥、補(bǔ)品,比如人參、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等,結(jié)果導(dǎo)致陰虛陽亢,氣盛陰耗、血熱妄行、加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等癥狀,甚至發(fā)生流產(chǎn)或死胎等。
6、咖啡因?qū)殞氂胁涣加绊?/p>
咖啡因會(huì)加快寶寶心跳速度及新陳代謝的速度,因此對寶寶有不良影響,咖啡因也會(huì)降低母體血液流入子宮的速度,從而使供給寶寶的血液中氧氣量與養(yǎng)分降低,影響胎兒發(fā)育。此外,由于咖啡因有利尿的作用,使原本已經(jīng)有尿頻現(xiàn)象的孕媽媽更加不方便,同時(shí)還會(huì)造成鈣質(zhì)從尿液中流失,并影響鐵質(zhì)的吸收。
值得注意的是由于寶寶的肝臟尚未成熟,是不能快速地代謝掉咖啡因的??Х纫蛟隗w內(nèi)很容易通過胎盤的吸收進(jìn)入寶寶體內(nèi),危及寶寶的大腦、心臟等重要器官,會(huì)致使寶寶畸形或患先天性癡呆。因此,含有咖啡因的咖啡、可樂、可可、茶等孕媽媽最好不要食用。