剛懷孕吃什么菜比較好
為了生個(gè)健康的寶寶,孕婦的日常保健非常重要。孕婦在飲食上要注意營(yíng)養(yǎng)的搭配,那么孕婦吃什么菜比較好呢?下面是有學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的剛懷孕吃什么菜比較好,希望大家喜歡!
剛懷孕吃什么菜比較好
1、菠菜 性熱,含維生素a、維生素c、大量葉綠素及豐富的鐵質(zhì)。能平衡內(nèi)分泌功能、消除疲勞。適合貧血、產(chǎn)前產(chǎn)后的婦女。但菠菜中的草酸會(huì)傷胃,食用時(shí)必須用熱水焯過或鮮奶泡過,而且不可過量,應(yīng)適量攝取。
2、絲瓜 性溫涼,含b族維生素、氨基酸、糖類、蛋白質(zhì)和脂肪。對(duì)筋骨酸痛很有療效,可祛風(fēng)化痰、涼血解毒及利尿作用,對(duì)孕婦手腳水腫、腰腿疼痛都有一定功效。
3、油菜 具有降低血脂、解毒消腫、寬腸通便、強(qiáng)身健體的作用,油菜為低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,并從糞便中排出,從而減少脂類的吸收,故可用來降血脂。中醫(yī)認(rèn)為油菜能活血化瘀,用于治療癤腫、丹毒。油菜含有大量胡蘿卜素和維生素C,有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫能力。油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高,其所含鈣、鐵、維生素A和C也非常豐富。
4、姜 性溫?zé)?,含揮發(fā)油脂、維生素a、維生素c、淀粉及大量纖維。有溫暖、興奮、發(fā)汗、止嘔、解毒等作用,且可治傷風(fēng)和感冒等。孕婦在懷孕早期出現(xiàn)孕吐時(shí),可適量食姜。
5、西紅柿含有“番茄素”,有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。番茄含有豐富的營(yíng)養(yǎng),又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原,在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng),番茄內(nèi)的蘋果酸和檸檬酸等有機(jī)酸,還有增加胃液酸度,幫助消化,調(diào)整胃腸功能的作用。番茄中還含有果酸,能降低膽固醇的含量,對(duì)高血脂癥很有益處。番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、纖維素。使用這些菜,可以有效的補(bǔ)充孕婦所需的營(yíng)養(yǎng)成分。
6、蓮藕 性溫涼,含b族維生素、維生素c、蛋白質(zhì)及大量淀粉質(zhì),可以去熱解涼。當(dāng)孕婦出現(xiàn)喉嚨痛、便秘時(shí)食用,可以緩解癥狀,幫助潤(rùn)腸排便,并能預(yù)防鼻子及牙齦出血。
7、大蒜 性溫,含揮發(fā)性的蒜辣素和脂肪油。有刺激性,同時(shí)有殺菌作用,對(duì)感冒、腹瀉以及肉類食物中毒有很大的功效。孕婦適量食用,可以防止飲食不潔而引起的胃腸道不適。
8、菜心 性溫,含維生素a、b族維生素、維生素c、礦物質(zhì),葉綠素及蛋白質(zhì)。對(duì)油性皮膚,色素不平衡,暗瘡及粗糙皮膚有益。是孕期媽媽保持美麗的秘密武器。
9、茄子 性寒,含維生素b1、維生素b2、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、脂肪及鐵、磷、鈉、鈣等礦物質(zhì)??缮⒀雇础⒗蚪舛?,預(yù)防血管硬化及高血壓,患有妊高癥的孕婦可適量食用,幫助平穩(wěn)度過孕期。
孕婦懷孕初期不能吃的食物
1、 烹調(diào)時(shí)避免使用紅花油、葵花油
2、 蝦、蟹蝦、蟹的荷爾蒙十分旺盛,對(duì)于懷孕而處于荷爾蒙分泌不協(xié)調(diào)狀態(tài)的孕婦來說,最好不要吃,因?yàn)榭赡芗觿『蔂柮墒д{(diào)的情形。
3、 豬肝許多人認(rèn)為豬肝很補(bǔ)血,然而它卻有破血之效,會(huì)打散子宮內(nèi)的廢血;但因懷孕時(shí)期子宮內(nèi)并無(wú)廢血,故反易造成早期流產(chǎn)。
4、 韭菜、麥芽(糖)產(chǎn)后退奶時(shí)很有效,但會(huì)影響荷爾蒙的分泌,且易造成惡心、嘔吐。
5、 薏仁其作用為消除體內(nèi)異常細(xì)胞,但因受精卵對(duì)人體來說并不是正常的細(xì)胞,故薏仁的功效恐會(huì)抑制受精卵的成長(zhǎng),所以應(yīng)盡量避免攝取。
6、 生冷食物例如生菜沙拉、生魚片、冰的飲料及水果等等;雖然產(chǎn)前需亦涼補(bǔ),但生菜類、生魚片因未經(jīng)過煮熟殺菌,容易造成腹瀉的狀況,且冰冷的食物會(huì)影響呼吸的器官,造成寶寶過敏體質(zhì)。
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