懷孕了不能吃什么肉類
懷孕期間飲食宜多樣,營(yíng)養(yǎng)要均衡。那準(zhǔn)媽媽想吃肉的話,一定要注意什么肉能吃,什么肉不能吃。準(zhǔn)媽媽們了解孕期哪些肉不能吃嗎?下面是由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕了不能吃什么肉類,希望大家喜歡!
懷孕了不能吃的肉類
螃蟹
中醫(yī)認(rèn)為,螃蟹是比較寒涼的,而且它本身就有著活血化瘀的功效,孕婦如果吃得過(guò)多,非常容易出現(xiàn)流產(chǎn)的現(xiàn)象。而且在《別錄》中有“蟹爪主破胞墮胎”的記錄。
兔肉
兔肉是一種涼性食物,既能夠涼血活血,卻又很容易損人陽(yáng)氣,清代食醫(yī)王孟英曾在《隨息居飲食譜》記載:“兔肉甘冷,涼血,多食損元陽(yáng),孕媽媽尤忌”。
甲魚
甲魚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,含有大量的蛋白質(zhì),而且具有通血活絡(luò)以及活血的功效。但是不適合孕婦食用,這是因?yàn)樘涸谧訉m內(nèi)生長(zhǎng)發(fā)育,如果吃甲魚,就會(huì)出現(xiàn)抑制胎兒生長(zhǎng),容易出現(xiàn)流產(chǎn)或者胎兒生長(zhǎng)不全等情況。
驢肉
驢肉是一種平性食物,味道稍微有點(diǎn)酸甜,盡管有補(bǔ)血益氣的功效,但是根據(jù)前人的一些經(jīng)驗(yàn),孕婦一定不要吃驢肉?!度沼帽静荨分芯陀杏涊d“驢肉,妊婦食之難產(chǎn)”。
海馬
海馬適合孕婦臨產(chǎn)之前或者難產(chǎn)的時(shí)候食用,但是不適合孕婦在孕期食用,因?yàn)楹qR具有活血墮胎的功效,在《本草綱目》中有記載:“海馬,難產(chǎn)多用之”。
鰻鱺
鰻鱺就是我們平時(shí)所說(shuō)的白鱔,是一種高蛋白、高脂肪的食物,能夠補(bǔ)虛,但是在《隨息居飲食譜》中有記載:“孕媽媽忌之,恐其有肥膩生痰,助熱動(dòng)風(fēng),有損胎氣之弊。”
孕期要慎吃的肉類
容易墮胎、流產(chǎn)的肉
螃蟹性寒,具有很強(qiáng)的活血化瘀功能,過(guò)量之后很容易造成流產(chǎn),尤其是螃蟹腳所具的活血化瘀效果更強(qiáng)烈,具有通經(jīng)絡(luò)的作用。
甲魚本身含有豐富的蛋白質(zhì),但是和螃蟹一樣,它也有很強(qiáng)的通經(jīng)活血功能。甲魚容易破壞生長(zhǎng)在子宮內(nèi)的胎兒,或者抑制胎兒的生長(zhǎng),易造成胎兒流產(chǎn)或畸形。
容易導(dǎo)致孕婦難產(chǎn)的肉
根據(jù)前人的經(jīng)驗(yàn),驢肉雖有補(bǔ)血益氣作,且性質(zhì)平和,但是孕婦吃了以后容易難產(chǎn);麻雀肉雖然好吃,但其性熱,有壯陽(yáng)的功效,容易大動(dòng)胎氣;此外,蛙類的肉都有助濕生熱的作用,只能稍微品嘗,不能多吃;白鱔是一種高蛋白、高脂肪食物,同時(shí)它性質(zhì)平和,可以補(bǔ)虛,但容易肥膩生痰,有損胎氣。
動(dòng)物的肝臟
豬肝含有20%的蛋白質(zhì),同時(shí)含有多種維生素、鈣、磷、鐵、鋅等人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但是現(xiàn)在的豬肝已經(jīng)和以前的質(zhì)量相去甚遠(yuǎn),多吃豬肝容易導(dǎo)致胎兒患先天性缺陷。雖然豬肝具有護(hù)肝、養(yǎng)顏和防治夜盲癥的食療保健作用,而且它價(jià)格適中,一般的家庭都可以接受,但孕婦還是少吃豬肝為佳。
有的家庭會(huì)有其他的講究,比如吃驢肉或馬肉會(huì)影響到孩子將來(lái)的稟賦和形象,民間也有食驢馬肉會(huì)延長(zhǎng)懷孕日期的講究;吃兔肉會(huì)增加患兔唇的危險(xiǎn);羊肉雖然普遍,但是它屬熱性,要少吃,狗肉也是如此;另外鴨肉、豬肉可以多吃一點(diǎn),但是吃的時(shí)候要完全煮熟。
孕期吃肉的飲食禁忌
肉類+茶飲,易產(chǎn)生便秘
1、茶葉中的鞣酸會(huì)與肉類中的蛋白質(zhì)結(jié)合,會(huì)生成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì),使我們的腸道內(nèi)蠕動(dòng)變慢,延長(zhǎng)糞便在腸道停留的時(shí)間,容易造成便秘。
2、因?yàn)轺匪岬鞍踪|(zhì)雖然會(huì)讓腸子蠕動(dòng)變慢,但是飲食中的其他物質(zhì),例如膳食纖維卻會(huì)刺激腸道蠕動(dòng)。營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)為:鞣酸會(huì)讓人體的蛋白質(zhì)吸收力變差,所以平時(shí)蛋白質(zhì)就攝取不足的人,建議盡量不要在吃飯中間或吃飯后馬上喝濃茶,如果可以的話,間隔1小時(shí)至2小時(shí)再喝。另外,濃茶中的單寧會(huì)阻礙我們吸收鐵質(zhì)。單寧會(huì)和存在植物中的非血基質(zhì)鐵結(jié)合,成為不可溶解的復(fù)合物,進(jìn)而影響鐵質(zhì)吸收,素食者要多加注意。
3、禁忌:心臟病者不能多吃。