已經(jīng)懷孕的女性朋友心情固然是喜悅的，但是在孕期一定不能掉以輕心。無(wú)論是吃穿住用行，孕婦都有很多的注意事項(xiàng)。要想生出來(lái)的寶寶健康聰明，應(yīng)該吃些什么呢?下面是由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕期間吃什么能讓寶寶聰明，希望大家喜歡!

　　懷孕吃了寶寶會(huì)聰明的食物

　　1、含葉酸的食物

　　葉酸是一種水溶性B族維生素，它的作用是預(yù)防胎兒出現(xiàn)神經(jīng)管發(fā)育缺陷等病癥。要想寶寶聰明，懷孕期間攝入充足的葉酸是關(guān)鍵。孕期葉酸的攝入可以通過(guò)吃葉酸補(bǔ)充劑和富含葉酸的食物，其中富含葉酸的食物有深綠色蔬菜：萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜等;動(dòng)物的肝臟、腎臟、禽肉等。

　　2、堅(jiān)果

　　堅(jiān)果類食品同樣也是補(bǔ)腦食物的佳品，尤其是核桃，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，如100克核桃中含有15~20克的蛋白質(zhì)、還含有人體所需的鈣、鐵等微量元素，這些都有很好的健腦作用。此外還有栗子、花生、榛子、瓜子等，孕婦懷孕期間常吃都有利于寶寶變得更聰明。

　　3、水果

　　水果中富含各種維生素和礦物質(zhì)元素，如：維生素C、鐵等，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)智力發(fā)育都有促進(jìn)作用。因此說(shuō)懷孕吃什么寶寶聰明，水果可不能錯(cuò)過(guò)，孕婦可結(jié)合自身情況適當(dāng)多吃香蕉、蘋果、葡萄、石榴等水果。

　　4、海產(chǎn)品

　　海產(chǎn)品可以為人體提供容易被吸收利用的碘，鈣，磷，鐵，等無(wú)機(jī)鹽以及微量元素，這些元素對(duì)大腦的生長(zhǎng)發(fā)育，以及防治神經(jīng)衰弱有著極高的效用，海魚的吃法更為方便，可燉，可煎，可煮，也可以熬湯，營(yíng)養(yǎng)豐富味道鮮美，補(bǔ)鈣又健腦，是準(zhǔn)媽媽應(yīng)經(jīng)經(jīng)常食用的美味佳肴。

　　5、鵪鶉

　　鵪鶉的藥用價(jià)值比較顯著，鵪鶉與枸杞，肉同時(shí)燉熟服用，具有健腦養(yǎng)神，益智等功效，因此非常適合準(zhǔn)媽媽食用，鵪鶉肉所含的豐富卵磷脂，腦磷脂是高級(jí)神經(jīng)。

　　3、鵪鶉

　　鵪鶉的藥用價(jià)值比較顯著，鵪鶉與枸杞，肉同時(shí)燉熟服用，具有健腦養(yǎng)神，益智等功效，因此非常適合準(zhǔn)媽媽食用，鵪鶉肉所含的豐富卵磷脂，腦磷脂是高級(jí)神經(jīng)

　　孕期益智食譜

　　1、雙色海帶絲

　　海帶含粗蛋白、脂肪、糖、粗纖維、無(wú)機(jī)鹽、鈣、鐵，以及胡蘿卜素。雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。

　　(1)胡蘿卜、海帶、雞肉均切成絲。雞肉絲用料酒、蔥姜汁各5克和精鹽0.5克伴勻腌漬入味，再用濕淀粉3克拌勻上漿。

　　(2)鍋內(nèi)放油燒熱，下入雞絲用小火炒至斷生，下入海帶絲炒勻，烹入余下的料酒、蔥姜汁炒勻至微熟。

　　(3)下入胡蘿卜絲、余下的精鹽炒勻至熟。加味精，用余下的濕淀粉勾芡，出鍋裝盤即成。

　　2、美式脆海魚

　　帶魚的脂肪含量高于一般魚類，具有降低膽固醇的作用;帶魚還含有豐富的鎂元素，對(duì)心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用，有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有養(yǎng)肝補(bǔ)血、澤膚養(yǎng)發(fā)健美的功效。

　　(1)將番茄切大粒，洋蔥、青椒切片待用。

　　(2)帶魚剁去頭尾，剖洗干凈，切成6厘米長(zhǎng)的段，用腌料腌5分鐘。

　　(3)燒鍋，下油30克，將帶魚拍上生粉，放入鍋中用中火煎至兩面金黃，取起濾油。

　　(4)利用鍋中余油10克，放入洋蔥、青椒、番茄炒香，再加入調(diào)料煮滾，取起放入碟中，面上放上帶魚即成。

　　3、紫菜蘿卜湯

　　這款紫菜蘿卜湯，含豐富的鈣、磷等礦物質(zhì)和微量元素，孕婦食用可增進(jìn)食欲，幫助消化，促進(jìn)胎兒骨骼生長(zhǎng)。

　　(1)將白蘿卜洗凈切絲;蝦米用溫水發(fā)好;紫菜撕碎;蔥、姜分別洗凈均切成末。

　　(2)鍋內(nèi)放油燒熱，下入蝦米、蔥末、姜末爆香，加料酒和適量水，煮開后，倒入蘿卜絲，繼續(xù)煮至熟，加入紫菜，淋上香油即可。