懷孕適合吃什么魚類
魚肉是一種營養(yǎng)豐富的肉類,特別是對于準媽媽來說,魚中的特殊的脂肪酸有助于準媽媽擺脫產(chǎn)前抑郁癥,那么哪些魚適合孕媽媽吃的呢?下面是由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕適合吃什么魚類,希望大家喜歡!
懷孕適合吃的魚類
1、鯉魚,鯉魚具有開胃健脾,消水腫之功效,秋季吃則可以起到清熱解毒之功效??捎悯庺~直接清蒸。
2、鰱魚,具有暖胃,溫中補氣之功效,準媽媽多吃可補充蛋白質(zhì)還可緩解干嘔。用豆腐煮鰱魚就是一個很不錯的搭配方式了。
3、黑魚,黑魚也叫墨魚,本身具有補肝益氣,清熱祛風(fēng)之功效。準媽媽日常可用黑魚同生姜紅棗一起燉煮,不僅具有安胎,補血之功效,還可促進產(chǎn)后乳汁的分泌。當然了如果你想口味淡一點的話,也可用黑魚直接清蒸著吃。
4、青魚,魚魚中的鋅元素含量是最多的,準媽媽多吃對于促進胎兒的腦部發(fā)育具有積極的意義。
5、鯽魚,鯽魚利水腫,補氣補脾,通絡(luò)下乳之功效,特別是可防治妊娠期妊娠高血壓,糖尿病病,對促進血液循環(huán)具有很大的幫助。日常可用活的鯽魚同豬腳一起煨煮,喝湯吃肉。
6、草魚,草魚是最廉價的一種魚肉,但其營養(yǎng)也是非常豐富的。用草魚頭同豆腐一起燉煮,在燉煮之前,可用麻油先將草加入生姜,大蒜等炒香之后在下鍋,這樣煮出來,湯白味香,非常下飯。
孕婦吃魚注意事項
1、稻田或者緊靠稻田的塘、堰養(yǎng)殖的魚需謹慎:農(nóng)民種稻要施用一定量的農(nóng)藥或殺蟲劑,這些有害物污染田水,進而潛入魚體而蓄積起來。研究表明,魚類對農(nóng)藥與殺蟲劑的蓄積力強,耐受性高,活蹦亂跳的魚體內(nèi)所蓄積的農(nóng)藥量完全可能導(dǎo)致人體尤其是胎兒中毒。其中,魚頭的危險性最大,孕婦更要避開。
2、廠礦尤其是化工廠附近水域里的魚需慎吃:工業(yè)廢氣、廢水、廢渣不斷排放到這些水域中毒害魚類,致使魚肉中鎘、鉛、汞等重金屬含量增加,孕婦食之自身可能沒多大問題,但胎兒敏感性特強,容易受害。
3、咸魚不要吃:咸魚蘊藏有大量二甲基亞硝酸鹽,進入體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成致癌性很強的二甲基亞硝胺,增加胎兒出生后的患癌危險。
4、出現(xiàn)腐敗跡象的魚類不能吃:一些魚腐敗后,會分解形成大量組織胺,誘發(fā)強烈的變態(tài)反應(yīng),對孕婦構(gòu)成危險,這些魚應(yīng)排除在孕婦食譜之外。
懷孕適合吃什么魚類
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