孕期缺鈣吃什么好 孕期缺鈣怎么補 孕婦補鈣食譜推薦
孕婦如何補鈣?孕婦補鈣吃什么好?孕婦飲食上怎么補鈣?懷孕吃什么補鈣最快?下面學(xué)習(xí)啦小編為您介紹孕婦補鈣食譜及做法,一起來看看。
孕婦補鈣食譜推薦1:鴨血豆腐湯
原料:鴨血50克、豆腐100克、香菜、上湯、醋、鹽,淀粉,胡椒粉等。
制法:鴨血、豆腐切絲,放入煮開的上湯中燉熟;加醋、鹽、胡椒粉調(diào)味,以淀粉勾薄芡,最后灑上香菜葉。
補鈣奧秘: 豆腐是補鈣高手,鴨血能滿足孕媽咪對鐵質(zhì)的需要。酸辣口味不僅能調(diào)動媽咪的胃口,還能促進鈣質(zhì)的吸收。
孕婦補鈣食譜推薦2:酸奶布丁
原料:酸奶、牛奶、各色水果、明膠粉、糖。
制法:牛奶加適量明膠粉、糖煮化,晾涼后加入酸奶,倒入玻璃容器中混勻;加入各色水果丁后冷藏,以促進凝固。
補鈣奧秘: 酸奶布丁的鈣質(zhì)來自奶制品,而且是最好吸收的。變換這樣一種飲奶方式,可為孕媽咪的生活增添色彩。
孕婦補鈣食譜推薦3:銀魚豆芽
原料:銀魚20克、黃豆芽300克、鮮豌豆50克、胡蘿卜絲50克。
制法:銀魚焯水,瀝干,豌豆煮熟;炒鍋加底油,蔥花爆香,炒黃豆芽、銀魚及胡蘿卜絲;略炒后加入煮熟的豌豆,可調(diào)成糖醋味。
補鈣奧秘:銀魚和黃豆芽都是鈣質(zhì)很好的來源,而且,也無需擔(dān)心這樣的補鈣菜肴會有太多的脂肪,對準媽媽的體重造成負擔(dān)。
孕婦補鈣食譜推薦4:奶汁燴生菜
原料:生菜、西蘭花、牛奶、上湯。
制法:把生菜、西蘭花切小,炒鍋中油燒熱,倒入切好的菜;加食鹽、上湯等調(diào)味,盛盤,西蘭花在中央;煮牛奶,加一些上湯,用食鹽、淀粉及味精調(diào)味,熬成稠汁,澆在菜上。
補鈣奧秘:與一般的蔬菜制作方法相比,奶汁燴菜可有效地提高菜肴的鈣含量,其淡淡的奶香也更能迎合準媽媽的胃口。
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