孕媽吃什么食物好 孕媽飲食指南
天氣寒冷，孕媽的飲食計(jì)劃也要跟著轉(zhuǎn)變，在選擇食材方面可跟著季節(jié)走。孕期吃什么關(guān)系到寶寶的健康發(fā)育，因此準(zhǔn)媽媽可不能輕視哦。學(xué)習(xí)啦小編特意為大家提供了孕婦飲食指南，希望對(duì)你有所啟發(fā)。
孕媽吃什么好
1、羊肉
羊肉屬動(dòng)物性食物，不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等，所產(chǎn)生的熱量高于豬瘦肉、牛肉等肉食，而且是補(bǔ)虛益氣的佳品。
由于羊肉含利于孕婦及胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的物質(zhì)，無(wú)引起癲癇或其他疾病的因子，只要按正常習(xí)慣食用，對(duì)孕婦及胎兒均無(wú)害，更不會(huì)致病于胎兒。
但需注意的是，由于羊肉性溫產(chǎn)熱量高，因此，對(duì)于孕婦來(lái)講，不宜過(guò)多地食入，以免助熱傷陰，引起不適。
2、蝦
蝦含有很高的鈣。如果孕婦吃蝦以后沒(méi)有不良反映，如過(guò)敏、腹痛，就沒(méi)有問(wèn)題。懷孕期間適量多吃蝦或蝦皮可以補(bǔ)充鈣、鋅等微量元素，尤其是鈣可以促進(jìn)幼兒的生長(zhǎng)。吃蝦也可以促進(jìn)幼兒腦部的發(fā)育。
3、牛肉
孕婦一個(gè)星期吃3至4次瘦牛肉，每次60到100克，可以預(yù)防缺鐵性貧血，并能增強(qiáng)免疫力。孕婦對(duì)鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍。每100克的牛腱含鐵量為3毫克，約為懷孕期間鐵建議量的10%;含鋅量8.5毫克，約為懷孕期間鋅建議量的77%，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比一般天然食品高。瘦牛肉也不會(huì)對(duì)血中膽固醇濃度造成負(fù)面影響。
充足的鐵質(zhì)一方面能維持血紅素正常，以載送血氧到腦部及其他重要器官，保護(hù)心臟不致過(guò)度勞累，另一方面能使肌肉產(chǎn)生充足能量，活動(dòng)有力并不易疲倦。缺鐵的癥狀包括疲倦、精神不振、嗜睡、注意力不集中、頭昏眼花。
一旦體內(nèi)儲(chǔ)存的鐵耗盡，很容易導(dǎo)致貧血。如果婦女在懷孕期間缺鐵，產(chǎn)后應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充，否則身體的缺損可能難以彌補(bǔ)。鋅不但有益胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，而且對(duì)免疫系統(tǒng)也有益，有助于保持皮膚、骨骼和毛發(fā)的健康。缺鋅時(shí)人的免疫力下降，容易生病，對(duì)胎兒的神經(jīng)發(fā)育容易產(chǎn)生不利影響。
牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收。人體對(duì)牛肉中的鋅的吸收率為21%到26%，而對(duì)全麥面包中的鋅吸收率只有14%。
4、葡萄干
葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖，對(duì)心肌有營(yíng)養(yǎng)作用，有助于冠心病人的康復(fù)，由于鈣、磷、鐵的相對(duì)含量高，并有多量維生素和氨基酸，是老年、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品，可補(bǔ)氣血、暖腎，對(duì)貧血、血小板減少有較好療效，對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞有較好的滋補(bǔ)作用。還是婦女病的食療佳品。
5、巧克力
孕婦每天吃一些巧克力對(duì)寶寶出生后的行為有著積極的影響。
與那些在妊娠期間很少吃巧克力的孕婦所生的寶寶相比，在妊娠期間愛(ài)吃巧克力的孕婦所生的寶寶在出生6個(gè)月后更喜歡微笑或表現(xiàn)出開(kāi)心的樣子。
孕媽飲食指南
♦淡補(bǔ)為主，遠(yuǎn)離油膩
孕婦本身就對(duì)油膩的食物有抵觸，特別是一些消化不良的孕婦一定要避免一些比較膩的養(yǎng)生品和食物，比如阿膠、豬肉等，否則很可能是造成食欲不振，飲食下降的狀況。飲食應(yīng)以“淡補(bǔ)”為主，蔬菜瓜果滋補(bǔ)效果最為突出，鮮藕、黃瓜、綠豆芽等清淡食物具有很好的功效。
♦去濕熱，健脾胃
這個(gè)時(shí)間段，孕婦應(yīng)該多吃一些去濕熱，健脾胃的食物。早晨喝粥既可以養(yǎng)胃，又可以去濕熱。茯苓、山藥、小米等食物是孕婦的最佳選擇。
♦少食用反季節(jié)水果
逐漸減少反季節(jié)水果的食用量，否則可能會(huì)引起胃腸疾病，這也是冬天腸胃病患者會(huì)增多的原因之一。建議吃一些當(dāng)季水果，梨和冬棗就是不錯(cuò)的選擇。
▎進(jìn)補(bǔ)不可補(bǔ)過(guò)頭
孕婦補(bǔ)身是必要的，但應(yīng)以溫和、清淡為宜，可選用燕窩、黨參、茯苓、麥冬、沙參、蓮藕、銀耳等，少吃羊肉。另外，孕婦應(yīng)少去人多擁擠的地方，要保持居室空氣的流通，特別要小心一些致畸病毒，如風(fēng)疹、巨細(xì)胞病毒感染，它們會(huì)導(dǎo)致畸胎。
當(dāng)季食材來(lái)滋補(bǔ)
♦藕
藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕含豐富的維他命C及礦物質(zhì)，具有藥效，有益于心臟，有促進(jìn)新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質(zhì)食品和滋補(bǔ)佳珍。
♦百合
百合有潤(rùn)肺止咳，清心安神等功效，成為食用之上品。百合味甘微苦，性平。其營(yíng)養(yǎng)成分豐富，有蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分，如淀粉、多糖、果膠以及多種生物堿，對(duì)抑制癌細(xì)胞增生有一定的療效。
♦梨
冬季天氣干燥，皮膚美麗要養(yǎng)肺，肺功能正常時(shí)，可使皮膚滋潤(rùn)。在冬天，多吃梨是補(bǔ)水內(nèi)調(diào)的最好方式。梨有清熱解毒、潤(rùn)肺生津、止咳化痰等功效，可以生吃、榨汁、燉煮或熬膏。
♦冬棗
冬棗又香又甜，是很多人鐘愛(ài)的水果。鮮棗的維生素C的含量居水果之首，譽(yù)為“百果王”、“活維生素丸”。雖然鮮棗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，孕媽們一次最好別超過(guò)20枚，吃的過(guò)量會(huì)刺激胃酸分泌過(guò)多、腹脹，有損消化功能，引起消化道疾病。冬棗的吃法也有不，除了直接洗了吃，還能釀酒吃，做甜品吃，按照您喜歡的就好。
準(zhǔn)媽媽冬季飲食注意事項(xiàng)
1.吃火鍋要小心
生鮮肉品容易寄藏弓形蟲(chóng)。美國(guó)疾病控制與預(yù)防中心的科學(xué)家表示，人們攝入未熟肉類(lèi)，尤其是豬肉、羊羔肉和鹿肉等野味是人們感染弓形蟲(chóng)的主要途徑。健康人群的免疫系統(tǒng)能夠防止弓形蟲(chóng)誘發(fā)疾病，所以絕大多數(shù)弓形蟲(chóng)攜帶者不會(huì)有任何癥狀。但弓形蟲(chóng)病對(duì)準(zhǔn)媽媽和免疫系統(tǒng)較弱的人威脅卻是不可忽視的。準(zhǔn)媽媽感染弓形蟲(chóng)可導(dǎo)致流產(chǎn)、死胎或新生兒疾病。研究人員表示，為了預(yù)防弓形蟲(chóng)病，人們?cè)谂腼冐i肉、羊羔肉、小牛肉或者牛肉時(shí)應(yīng)加熱到150華氏度?？啥救藗兂曰疱仌r(shí)卻習(xí)慣把鮮嫩的肉片放到煮開(kāi)的湯料中稍稍一燙即放到口中，加熱時(shí)間過(guò)短不能殺死寄生在肉片中的弓形蟲(chóng)，若準(zhǔn)媽媽這樣吃火鍋，很容易造成弓形蟲(chóng)感染。因此，冬季準(zhǔn)媽媽吃火鍋時(shí)一定要將肉片煮透。平日吃肉食時(shí)也要注意將肉品徹底做熟后再食用。
2.少吃辛辣食物
冬季氣候干燥，若再吃辛辣食物，很容易導(dǎo)致準(zhǔn)媽媽便秘，或是加重便秘表現(xiàn)，所以即便是嗜辣的準(zhǔn)媽媽也應(yīng)注意適當(dāng)戒口。
3.忌吃生冷食物
冬季，特別是北方常有一些凍品上市，比如凍梨、凍柿子，對(duì)于這些生冷食物準(zhǔn)媽媽們盡量不要食用。準(zhǔn)媽媽若攝入大量生冷食物，很可能導(dǎo)致血管痙攣引起腹痛、腹瀉甚至誘發(fā)流產(chǎn)、早產(chǎn)。不止如此，冬季吃生冷食物還能使胃腸血管突然收縮，以致胃液分泌減少，消化功能降低，從而導(dǎo)致準(zhǔn)媽媽食欲不振、消化不良，甚至引起胃部痙攣等各種不適。
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