懷孕5周飲食 懷孕5周吃什么好 懷孕5周食譜推薦
懷孕5周吃什么對(duì)胎兒好?懷孕5周飲食怎么安排?懷孕5周食譜有哪些好推薦?女性朋友在懷孕第五周，可能有的稍微能看出點(diǎn)懷孕的跡象，有的還是不明顯。從這一周開始，媽媽們對(duì)于每餐進(jìn)食的食物要多講究營養(yǎng)了。
懷孕5周營養(yǎng)提示
1、三次正餐最好定時(shí)定量。特殊時(shí)期(有早孕反應(yīng)和孕中后期)可以一天5~6餐，甚至可以想吃就吃。一定要吃早餐，而且保證質(zhì)量。喜歡吃油條的要改掉吃油條的習(xí)慣，炸油條使用的明礬含有鋁，鋁可通過胎盤侵入胎兒大腦，影響胎兒智力發(fā)育。
2、早孕反應(yīng)可能降臨。早孕反應(yīng)在不同的人身上有不同的表現(xiàn)，開始和持續(xù)的時(shí)間也不盡相同。孕媽媽一定要堅(jiān)信自己能克服這些不適，并說服自己盡量吃東西。應(yīng)選擇外形吸引感官、口感清爽、富有營養(yǎng)的食品，干食品能減輕惡心、嘔吐癥狀，粥能補(bǔ)充因惡心、嘔吐失去的水分。食品要對(duì)味，烹調(diào)要多樣化，并應(yīng)盡量減少營養(yǎng)素的損失。
懷孕5周宜吃的食物
宜吃：孕5周要繼續(xù)補(bǔ)葉酸，同時(shí)要保證充足的熱量和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供給，還要攝入充足的無機(jī)鹽、微量元素和適量的維生素，如鈣、鐵、鋅、銅、碘及維生素A、維生素D等。
1、鈣類：蝦皮、豆制品、芝麻醬、海帶、排骨。
2、蛋白質(zhì)：雞蛋、牛肉、魚類、豆制品、小米、豆類。
懷孕5周忌吃的食物
忌吃：孕5周了，早孕反映可能降臨。應(yīng)避免以下幾類食物：一是油炸食品，以防消化不良，孕吐嚴(yán)重。二是腌制食品，此類食物中含有大量亞硝胺類化合物，影響胎兒發(fā)育。
1、腌制食品：臘肉、醬菜、煙熏火腿、臘腸。
2、油炸食品：薯片、薯?xiàng)l、油條、爆米花、泡面、燒烤。
懷孕5周食譜推薦
蔬菜南瓜濃湯
食材：南瓜600克、胡蘿卜50克、土豆100克、洋蔥40克、香芹30克、鮮奶200毫升、食鹽5克、黃油10克、奶油白醬10克。
做法：
1、南瓜、胡蘿卜、土豆切薄片，洋蔥切片，香芹切碎。
2、鍋內(nèi)放入黃油，將所有蔬菜放入炒香。加入剛蓋過蔬菜的水量，用大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右，至南瓜、胡蘿卜、土豆變軟，離火放涼。
3、把所有蔬菜撈出，用海爾攪拌機(jī)打成泥狀。
4、再倒回湯中。
5、放入一大塊奶油白醬。適量鮮奶油或鮮奶，用小火一邊煮一邊攪拌。放入鹽調(diào)味。煮好的湯的濃度，要表面可以放上一片菜葉，也不沉下去。
功效：這道湯簡單易做，味道香濃，營養(yǎng)豐富。對(duì)于身為準(zhǔn)媽媽的您來說，這道湯最合適不過了。
小燒什錦
食材：豬舌250克，豬肝500克，水發(fā)玉蘭片150克，豬油50克，醬油50克，菜油250克(耗75克)，菌子50克，湯1500克，豬心50克，豬肉150克，鮮菜300克，食鹽7.5克，味精1.5克，水豆粉125克，蔥姜30克。
做法：
1、將豬肚、舌、心出水，然后分別刮洗干凈，煮熟，均切成長約5厘米、寬1.5厘米、厚1.2厘米的條。玉蘭片及鮮菜(菜頭、蘿卜或青筍均可)切成條。
2、瘦豬肉用海爾攪拌機(jī)攪碎，放人碗內(nèi)，加少許鹽、水豆粉拌勻，再在八成熱油鍋內(nèi)炸成肉丸子。菌子用水發(fā)脹，淘洗干凈，切成片，用清水漂起待用。
3、鍋置旺火上，放人豬油，燒至五成熱時(shí)，先下蔥、姜依次下食鹽、醬油、肉丸子、摻湯燒開，再連湯倒人鍋內(nèi)，用小火慢燒。
4、豬肚、舌等約燒2小時(shí)。
5、加入菌子、玉蘭片。
6、再燒約半小時(shí)，而后加入蔬菜同燒。
7、直燒至肚爛、菜熟時(shí)，隨即下水豆粉勾芡，下味精起鍋。
功效：此品有補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤燥的功效。并且色澤金黃，味濃可口，營養(yǎng)豐富，富含多種微量元素。
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