懷孕了吃點(diǎn)什么好
懷孕是一個特殊時期,不少準(zhǔn)媽媽都為懷孕期間到底該吃什么而發(fā)愁,下面是由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕了吃點(diǎn)什么好,希望大家喜歡!
懷孕了吃什么好
(1)攝入充足的熱能。從妊娠進(jìn)入中期以后,對熱能的需要量增多,應(yīng)隨之增加飲食的攝入量。
(2)攝入足量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是人體重要的營養(yǎng)素,參與構(gòu)成胎兒的組織和器官,調(diào)節(jié)重要生理功能,增強(qiáng)母體的抵抗力,維持胎兒腦發(fā)育,因此應(yīng)從飲食中增加肉、蛋、奶、豆類食物的攝入,保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供給。
(3)攝入適量的脂肪,以植物性油脂為主。在孕期脂肪除了供給孕婦能量外,還參與構(gòu)成人體組織,尤其是提供胎兒生長發(fā)育所必需的磷脂、膽固醇。但是過多的脂肪可能產(chǎn)生高熱能而導(dǎo)致孕婦肥胖,動物脂肪含有較多的飽和脂肪酸可能導(dǎo)致心腦血管硬化,因此應(yīng)攝入適量的植物脂肪。
(4)糖類不能少。糖類作為供給能量的最主要來源,應(yīng)保證攝入占所需總熱能的55~60%,以節(jié)約蛋白質(zhì),讓其發(fā)揮更佳的作用。同時糖類還是構(gòu)成神經(jīng)組織與細(xì)胞核的主要成分,也是心、腦等主要器官不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì),具有保肝解毒的作用。
(5)維生素要適量。維生素能調(diào)節(jié)人體內(nèi)的物質(zhì)代謝,需要量很小,但與人體健康密切相關(guān)。懷孕時對維生素的需要量增多,應(yīng)在飲食中增加入量。但是脂溶性維生素(A、D、E、K)攝入過多可能發(fā)生中毒,反而對胎兒不利,因此應(yīng)注意適量攝入。
(6)注意合理的營養(yǎng)搭配,平衡膳食。孕婦的飲食必需富含各種營養(yǎng)素,營養(yǎng)合理搭配,既無不足,也不會過剩。營養(yǎng)不良會導(dǎo)致胎兒發(fā)育遲緩或流產(chǎn),營養(yǎng)過剩也可能導(dǎo)致胎兒巨大及各種并發(fā)癥,造成難產(chǎn)。合理的營養(yǎng)應(yīng)當(dāng)使飲食在質(zhì)和量上都能滿足孕產(chǎn)需要。同時注意飲食的多樣化,做到粗細(xì)搭配,葷素搭配,既不偏食,也不挑食。
懷孕期間的飲食禁忌
(1)不宜高脂肪飲食:醫(yī)學(xué)家指出,脂肪本身雖不會致癌,但長期嗜食高脂肪食物,會使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加,這些物質(zhì)的蓄積能誘發(fā)結(jié)腸癌。同時,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發(fā)生乳腺癌,不利母嬰健康。大量醫(yī)學(xué)研究資料還證實(shí),乳腺癌、卵巢癌和宮頸癌具有家族遺傳傾向,而且與長期高脂肪膳食有關(guān)。如果孕婦嗜食高脂肪食物,勢必增加女兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險(xiǎn)。
(2)不宜高蛋白飲食:醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,蛋白質(zhì)供應(yīng)不足,易使孕婦體力衰弱,胎兒生長緩慢,產(chǎn)后恢復(fù)遲緩,乳計(jì)分泌稀少。故孕婦每日蛋白質(zhì)的需要量應(yīng)達(dá)90-100克。但是,孕期高蛋白飲食可影響孕婦的食欲,增加胃腸道的負(fù)擔(dān),并影響其他營養(yǎng)物質(zhì)攝入,使飲食營養(yǎng)失去平衡。研究證實(shí),過多地?cái)z入蛋白質(zhì),人體內(nèi)可產(chǎn)生大量的硫化氫、組織胺等有害物質(zhì),容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。同時,蛋白質(zhì)攝入過量,不僅可造成血中的氮質(zhì)增高,而且也易導(dǎo)致膽固醇增高,加重腎臟腎小球?yàn)V過功能的負(fù)擔(dān)。還有學(xué)者認(rèn)為,蛋白質(zhì)過多地積存于人體結(jié)締組織內(nèi),可引起組織和器宮的變性,易使人罹患癌癥。
(3)不易高糖飲食:意大利比薩國家研究院的醫(yī)學(xué)家們發(fā)現(xiàn),血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發(fā)生率、出現(xiàn)妊娠高血壓綜合癥或需要剖腹產(chǎn)的機(jī)會,分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。另一方面,孕婦在妊娠期腎排糖功能可有不同程度的降低,如果血糖過高則會加重孕婦的腎臟負(fù)擔(dān),不利孕期保健。大量醫(yī)學(xué)研究表明,攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力,使孕婦機(jī)體抗病力降低,易受細(xì)菌、病毒感染,不利優(yōu)生。
(4)不宜高鈣飲食:孕婦盲目地?cái)z入高鈣飲食,如大量加服鈣片、維生素D等,對胎兒有害無益。營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,孕婦補(bǔ)鈣過量,胎兒有可能得高血鈣癥;出世后,患兒會囟門過早關(guān)閉、顎骨變寬而突出、鼻粱前傾、主動脈窄縮等,既不利于孩子的生長發(fā)育,又有損后代的容顏美。一般說來,孕婦在妊娠早期每日需鈣量為800毫克,后期可增加到1100毫克,這并不需要特別補(bǔ)充,只要從日常的乳制品、魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了。
(5)不宜過度咸食:有些孕婦由于飲食習(xí)慣嗜好咸食,尤其是北方居民較嚴(yán)重。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,食鹽量與高血壓發(fā)病率有一定關(guān)系,食鹽攝入越多,發(fā)病率越高。眾所周知,妊娠高血壓綜合癥是孕期婦女特有的一種疾病,其主要癥狀為浮腫、高血壓和蛋白尿,嚴(yán)重者可伴有頭痛、眼花、胸悶、暈眩等自覺癥狀,甚至發(fā)生子癇而危及母嬰安康。孕婦過度咸食容易引發(fā)妊娠高血壓綜合征,因此,專家建議孕婦每日食鹽攝入量應(yīng)為6克左右。
(6)不宜嗜食酸性飲食:孕婦在妊娠早期可出現(xiàn)挑食、食欲不振、惡心、嘔吐等早孕癥狀,不少人嗜好酸性飲食。然而,聯(lián)邦德國有關(guān)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),妊娠初期如果母體大量攝入酸性藥物或其它酸性物質(zhì),可能會影響胚胎細(xì)胞的正常分裂增殖與發(fā)育生長,并易誘發(fā)遺傳物質(zhì)突變,導(dǎo)致胎兒畸形。隨著胎兒日趨發(fā)育成熟,其組織細(xì)胞內(nèi)的酸堿度與母體逐步接近,受影響的程度會逐漸減小。因此,孕婦在妊娠初期不宜多用酸性藥物或酸性飲食。
(7)不宜濫服溫?zé)嵫a(bǔ)品:孕婦由于周身的血液循環(huán)系統(tǒng)血流量明顯增加,心臟負(fù)擔(dān)加重,子宮頸、陰道壁和輸卵管等部位的血管也處于擴(kuò)張、充血狀態(tài),加上孕婦內(nèi)分泌功能旺盛,分泌的醛固醇增加,容易導(dǎo)致水、鈉潴留而產(chǎn)生水腫、高血壓等病癥。再者,孕婦由于胃酸分泌量減少,胃腸道功能減弱,會出現(xiàn)食欲不振、胃部脹氣、便秘等現(xiàn)象。在這種情況下,如果孕婦經(jīng)常服用溫?zé)嵝缘难a(bǔ)藥、補(bǔ)品,比如人參、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等,勢必導(dǎo)致陰虛陽亢、氣機(jī)失調(diào)、氣盛陰耗、血熱妄行,加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等癥狀,甚至引發(fā)流產(chǎn)或死胎等。
(8)不宜食用霉變食品:當(dāng)孕婦食用了被霉菌毒素污染的農(nóng)副產(chǎn)品和食品,不僅會發(fā)生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎兒。因?yàn)樵谌焉镌缙诘?-3個月,胚胎著床發(fā)育,胚體細(xì)胞正處高度增殖、分化階段,霉菌毒素的侵害可使染色體斷裂或畸變,導(dǎo)致產(chǎn)生遺傳性疾病或胎兒畸形,如先天性心臟病、先天愚型等,有的甚至使胎兒停止發(fā)育而發(fā)生死胎、流產(chǎn)。另一方面,在妊娠中后期,由于胎兒各器官功能尚不完善,特別是肝、腎的功能十分脆弱,霉菌毒素也會對胎兒產(chǎn)生毒性作用。大量醫(yī)學(xué)研究資料證實(shí),霉菌毒素是一種強(qiáng)致癌物質(zhì),可使母胎患肝癌、胃癌等。此外,如果母體因食物中毒而發(fā)生昏迷、嘔吐等癥狀,也對胎兒的生長發(fā)育極為不利。
(9)不宜長期素食:有些孕婦為了追求孕期的體態(tài)"健美",或由于經(jīng)濟(jì)條件限制,長期素食,這不利于胎兒的生長發(fā)育。據(jù)研究認(rèn)為,孕期不注意營養(yǎng),由于蛋白質(zhì)供給不足,可使胎兒腦細(xì)胞數(shù)目減少,影響日后的智力,還可使胎兒發(fā)生畸形或營養(yǎng)不良。如果脂肪攝入不足,容易導(dǎo)致低體重胎兒的出生,嬰兒抵抗力低下,存活率較低;對于孕婦來說,也可能發(fā)生貧血、水腫和高血壓。日本醫(yī)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),吃素食的婦女所生的嬰兒,由于缺乏維生素B12,往往會患不可逆的腦損害,嬰兒出生三個月后,就逐漸顯示出感情淡漠,喪失控制頭部穩(wěn)定的能力,出現(xiàn)頭和腕等不自主運(yùn)動;如不及時治療,易引起巨幼細(xì)胞性貧血和顯著的神經(jīng)系統(tǒng)損害。
(10)不宜喝刺激性飲料:醫(yī)學(xué)研究證實(shí),孕婦飲酒后酒精可通過胎盤進(jìn)人胎兒體內(nèi),直接對胎兒產(chǎn)生毒害作用,不僅使胎兒發(fā)育緩慢,而且可造成某些器官的畸形與缺陷,如小頭、小眼、下巴短、腦扁平窄小、身子短,甚至發(fā)生心臟和四肢的畸形;有的胎兒出生后則表現(xiàn)為智力遲鈍、愚頑、易生病等,甚至造成后代終身病廢。而孕婦飲濃茶,由于茶中含有大量的單寧,能和食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合,變成不溶解的單寧酸鹽,單寧也可同食物中的其它營養(yǎng)成分凝集而沉淀,影響孕婦、胎兒對蛋白質(zhì)、鐵、維生素等營養(yǎng)元素的吸收利用,進(jìn)而發(fā)生營養(yǎng)不良。茶葉中還含有多量的鞣酸,有收斂作用,影響腸道的蠕動,易使孕婦發(fā)生便秘。孕婦多飲汽水,可造成體內(nèi)缺鐵而貧血,對母兒均不利。此外,孕婦多喝冷飲,多吃涼食,可出現(xiàn)胎動不安和孕婦發(fā)生腹痛腹瀉等癥狀。
懷孕了吃點(diǎn)什么好
上一篇:懷孕期間吃點(diǎn)什么較好
下一篇:初期懷孕應(yīng)該多吃什么