熱騰騰的火鍋好吃美味，就連懷孕的準(zhǔn)媽媽們有時(shí)候也會(huì)忍不住吃上幾口，但如果是高血糖的孕媽們可以吃火鍋嗎？學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦一些孕婦血糖高吃火鍋知識(shí)，希望大家有用哦。

　　孕婦血糖高能吃火鍋嗎

　　孕婦血糖高是可以適量吃一些火鍋，不過(guò)孕媽咪們?cè)诔曰疱伒臅r(shí)候盡量選擇清湯鍋底，而且不要選擇肥牛、肥羊、羊尾等這些高能量高脂肪的食物，可以用魚(yú)蝦貝類(lèi)、豆制品等代替部分牛羊肉，享受美味、保證蛋白質(zhì)攝入的同時(shí)降低了能量、飽和脂肪攝入。

　　健康小貼士：在吃火鍋后準(zhǔn)媽媽最好喝點(diǎn)清茶，來(lái)調(diào)節(jié)腸胃，解解膩，但是不要就餐后立即飲茶，否則會(huì)干擾身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的吸收。

　　孕婦高血糖吃火鍋注意事項(xiàng)

　　1、避免高熱量高養(yǎng)分食物

　　高膽固醇菜品。主要包括豬腦、肥腸等內(nèi)臟類(lèi)。這類(lèi)菜品雖然口感好，但膽固醇含量卻高得驚人，過(guò)多食用會(huì)增加心腦血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。此外，動(dòng)物內(nèi)臟有害物質(zhì)殘留較多，不易去除;高鹽分菜品主要包括午餐肉、香腸、魚(yú)丸、牛肉丸等加工肉制品，這些菜品在制作的過(guò)程中已經(jīng)加入不少鹽分和食品添加劑。吃火鍋時(shí)，鍋底、蘸料中也含有不少鹽，如果再食用加工肉制品，很容易造成鈉鹽攝入過(guò)量。

　　2、注意控制好主食的量

　　一般在涮火鍋時(shí)，已經(jīng)吃進(jìn)去部分主食了，像面條、土豆、紅薯這些高淀粉的東西都應(yīng)該算在主食里面。如果不夠的話，再吃點(diǎn)饅頭、米飯之類(lèi)。涮其他食物的時(shí)候脂肪已經(jīng)吃了不少，所以主食最好不要再吃炸饅頭之類(lèi)比較油的東西，吃一些米或面類(lèi)的純粹主食就很好了。涮菜味道已經(jīng)很鮮，主食可選淡味的。

　　3、控制進(jìn)食時(shí)間

　　有的準(zhǔn)媽媽喜歡吃火鍋的氣氛，一吃便會(huì)耗上好幾個(gè)鐘頭，甚至?xí)疽埂＿@樣不但使腸胃得不到休息，引發(fā)炎癥，帶來(lái)不適，寶寶也得不到好的環(huán)境來(lái)生長(zhǎng)。此外，湯底燉煮得越久，營(yíng)養(yǎng)就越少，亞硝酸鹽便會(huì)激增，攝入后對(duì)胎兒不利。

　　孕婦高血糖飲食注意事項(xiàng)

　　1、多添加食物纖維

　　纖維素是一種不能為人體消化吸收的多糖。糖尿病人適當(dāng)?shù)卦黾邮澄锢w維的進(jìn)量，有以下益處：其一，高纖維食物可以降低餐后血糖，改善葡萄糖耐量，減少胰島素的用量以及降低血脂的作用;其二，能減緩糖尿病人的饑餓感;其三，能刺激消化液分泌及促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘的發(fā)生。下列食物中含纖維量較多，可做為糖尿病人經(jīng)常選吃的食品,如：綠豆、海帶、蕎麥面、玉米面、燕麥面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。

　　2、營(yíng)養(yǎng)比例要均衡

　　在限制總熱量的情況下，三大營(yíng)養(yǎng)素——碳水化合物(糖)，蛋白質(zhì)和脂肪之間應(yīng)有適當(dāng)比例。一般情況下，三者提供的熱量分別應(yīng)占總熱量的50%-60%，25%-35%，10%-15%。

　　3、多吃低血糖指數(shù)的食物

　　對(duì)葡萄糖耐量較為異常的人而言，在飲食上也要注意選擇低血糖指數(shù)的食物(血糖指數(shù)是50克含碳水化合物食物的血糖反應(yīng)曲線面積，除以同量葡萄糖的血糖反應(yīng)曲線面積，得到的百分?jǐn)?shù)。)如西紅柿、獼猴桃、番石榴、桃、火龍果、梨、柚子、蘋(píng)果等水果可以吃。

　　孕婦血糖高控制方法

　　1、控制飲食

　　第一次檢測(cè)出血糖超標(biāo)之后要在醫(yī)生的建議下控制飲食，很多孕媽到后期體重增長(zhǎng)過(guò)快，那么就容易造成孕期肥胖，孕期肥胖自然會(huì)導(dǎo)致血糖超標(biāo)，請(qǐng)醫(yī)生幫忙安排合理的孕期食譜，嚴(yán)格按照孕期的食譜來(lái)飲食，除此之外要定期復(fù)查，一直到指標(biāo)下降順利生產(chǎn)之后才可以安心。

　　2、控制孕婦血糖升高

　　保證胎兒的正常發(fā)育膳食治療的原則是：孕婦不減肥;按體型調(diào)整食物結(jié)構(gòu)比例及熱量;少食多餐，最好分3大餐，3小餐;少吃糖分高的水果;蔬菜每天400―500克，其中有色蔬菜不少于50%。

　　3、采取少食多餐的原則

　　讓食物盡可能的被消化吸收，同時(shí)少吃肉類(lèi)多吃青菜，少吃米飯，水果每天不可以超過(guò)200克，要選擇在2餐之間食用，含糖量高的食物暫時(shí)不要吃，如果擔(dān)心少吃了水果會(huì)缺少維生素，那么可以用青菜來(lái)彌補(bǔ)維生素缺少的問(wèn)題，維生素并不僅僅存在在水果當(dāng)中，蔬菜中一定含有。含糖量高的水果有什么呢?蘋(píng)果、草莓、香蕉、西瓜、櫻桃、哈密瓜、香瓜等等，總之一切甜的水果都不要接觸，待血糖數(shù)值平穩(wěn)之后再考慮是否繼續(xù)食用。

　　4、限制甜食

　　除了水果之外其他的甜食也要暫時(shí)聽(tīng)一下，大多數(shù)女性都愛(ài)吃甜食，巧克力、威化、餅干等等這些小零食也是孕媽們非常喜歡的，而且?guī)缀跏羌依锉貍涞?，為了自身的健康和寶寶的健康控制一下自己的欲望是值得的。如果孕媽覺(jué)得餓了想吃點(diǎn)東西，可以選擇無(wú)糖餅干或者是無(wú)糖豆?jié){等等。

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