日常飲食孕婦不能吃的食物_日常飲食孕婦不能吃什么
民以食為天,吃飯是我們日常生活中必不可少的一項活動。日常飲食孕婦不能吃什么呢?本文是學習啦小編整理日常飲食孕婦不能吃的食物的資料,僅供參考。
日常飲食孕婦不能吃的食物
油炸燒烤食物
食物在燒烤過程中,會發(fā)生梅拉得反應。肉類在烤爐上燒烤是散發(fā)出誘人的芳香氣味,可是隨著香味的散發(fā),維生素遭到破壞,蛋白質發(fā)生變性,氨基酸也同樣遭到破壞,嚴重影響維生素,蛋白質,氨基酸的攝入
在梅拉德反應中,肉類中的核酸與大多數氨基酸,在加熱分解過程中產生基因突變物質,這些基因突變物質可能會導致癌正的發(fā)生。另外,在燒烤的環(huán)境中,也有一些物質致癌。如3,4-苯呲可通過皮膚,呼吸道,消化道等途徑,進入人體內誘發(fā)癌癥。煎炸類食品,油溫超過200攝氏度以上,也可出現(xiàn)上述現(xiàn)象
燒烤是,食物外面已經熟了,但里面還沒有熟透,這樣吃下去,有感染寄生蟲的危險,引發(fā)腦囊蟲病
油條,油餅屬于油炸食品,反復使用的油會產生對身體有害的物質,包括致癌物,油炸過的面食,營養(yǎng)成分也會受到不同的程度的破壞。另外,在加工油條時,需添加定量的明礬,明礬屬于含鋁的無機物,鋁元素可影響腦細胞的代謝
咖啡因及飲料
茶,咖啡及某些飲料中都含有咖啡因,咖啡因會引起孕婦神經興奮,心率加快,血壓增高,咖啡因的這種作用,可通過胎盤作用于胎兒,動物實驗先生,咖啡因對動物幼子有致畸作用,孕婦喝了含有咖啡因的飲料,會睡眠減少,甚至睡不著或早醒,孕婦需要充足的睡眠,以保證胎兒生長發(fā)育的正常需要
咖啡因中的咖啡堿可破壞維生素B1,維生素B1參與心肌細胞的代謝,當人體缺乏維生素B1是,會影響心肌細胞代謝,準媽媽心臟負擔是比較大的,在孕期需要更多的B族維生素,同樣,胎兒正在自己建構心臟,也不能缺乏維生素B1,愛喝含咖啡因飲料的準媽媽,為了胎寶寶的健康,暫且放棄你的飲食愛好吧。
孕婦最好不吃的食物
1、有可疑農藥,重金屬,類激素污染的食物,如未經質檢的蔬果,奶制品和肉制品
2、含乙醇高的食物,如白酒
3、大補食物,如鹿茸,人參,冬蟲夏草
4、加工食品,孕婦長期或大量食用成品或半成品食品,對胎兒的危害是不言而喻的
孕婦應克服的飲食習慣
1、偏愛某種口味,如特酸,特辣,特甜等口味
2、飲食單一,如主食永遠都是大米飯
3、喜歡吃過冷過熱的食物,如冰激凌,麻辣燙
4、狼吞虎咽,不知飯菜何味,囫圇吞棗咽下肚里
5、不吃早餐,這是最不好的飲食習慣
6、饑一頓飽一頓
7、暴飲暴食
8、根據某些道聽途說的“秘籍”,改變原本正常的飲食結構
9、只吃自認為最好的食物,其他食物一概不吃
10、邊吃飯邊喝水,沖淡了胃液
11、邊吃飯邊喝飲料,胃部飽脹,影響進食
12、飯后喝茶,影響鐵的吸收
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