產(chǎn)婦坐月子產(chǎn)后食療湯譜有什么
產(chǎn)婦產(chǎn)后需要坐月子,飲食調(diào)理對于產(chǎn)后恢復(fù)很重要,那么產(chǎn)婦坐月子產(chǎn)后食療湯譜有什么呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你搜集到的相關(guān)內(nèi)容。
1、當(dāng)歸蓯蓉羹
當(dāng)歸身,肉蓯蓉,冬葵菜,豬血,蔥白,鹽,麻油或花生油等各適量。
將當(dāng)歸身,肉蓯蓉,冬葵菜洗凈,加適量的清水,小火煎煮,取汁去渣備用。將豬血煮熟,切成條,放在鍋內(nèi)加藥汁,蔥白,鹽,麻油等調(diào)味就可以食用了。補(bǔ)血養(yǎng)血,潤燥通便,用于產(chǎn)后便秘,產(chǎn)后乳汁不下等癥的輔助治療。
2、棗杞姜雞湯
生姜三片,紅棗15個(gè),老母雞一只,枸杞子適量。
將老母雞宰殺后處理后洗干凈備用。把紅棗,枸杞子,生姜都放在雞肚子中,加水煮熟就可以食用了。有補(bǔ)血的功效,適用于產(chǎn)后貧血的產(chǎn)婦。
3、木耳紅棗瘦肉湯
木耳,紅棗,瘦肉,鹽各適量。
產(chǎn)婦坐月子喝什么湯好
瘦肉切片,木耳泡軟后,紅棗去核,并用水洗凈,將全部材料放在煲內(nèi)加適量的水煮開后,再改用小火煲兩個(gè)小時(shí),最后加鹽調(diào)味即可出鍋食用了。
4、黃芪燉雞湯
黃芪50克,枸杞15克,紅棗10顆,母雞1只,蔥1棵,生姜2片,鹽、米酒適量。
黃芪入濾袋內(nèi),母雞洗凈,氽燙、沖涼、切塊,蔥切段備用。以上加入清水,小火燉燜1小時(shí)后加鹽、米酒即可食用。適用產(chǎn)后體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等癥。
5、益母草豆湯
益母草,黑豆,米酒,紅糖等各適量。
將益母草,黑豆洗凈,加適量的清水,小火煎至一會加紅糖調(diào)味,沖入米酒即可?;钛{(diào)經(jīng),用于月經(jīng)不調(diào),小腹疼痛,閉經(jīng),產(chǎn)后惡露不盡等病癥。
6、花生豬蹄湯
豬蹄2個(gè),花生150克,鹽、味精適量。
將豬蹄除去蹄甲和毛后,洗凈,和花生一起放入燉鍋中,加水適量,小火燉熟,加食鹽、味精調(diào)味即可食用。補(bǔ)血通乳。主治產(chǎn)婦產(chǎn)后乳汁缺乏。
7、蓮子燉豬肚
豬肚,蓮子去心,油,鹽,姜,蔥等各適量。
將水發(fā)蓮子裝入洗干凈的豬肚內(nèi),用線縫合放在盤內(nèi),將盛豬肚的盤收入鍋內(nèi),隔水燉熟,然后將豬肚切塊,用油,生姜,蔥翻炒即可食用。
8、花生豬蹄湯
花生米,茼,豬蹄等各適量。
將材料中的食材一起煮至爛熟,吃豆,花生,豬蹄肉,喝湯,一天一次,連服三天。
9、厚樸陳皮湯
厚樸,陳皮,郁金,蘇梗,生姜,紅棗,紅糖,雞蛋黃兩個(gè)。
將雞蛋洗干凈,在外殼上打一個(gè)洞,讓雞蛋清流出來,留蛋黃備用。將材料中的幾味中藥材還有紅棗全部裝在紗布袋中扎口。將藥袋放在大瓦罐中,加入適量的清水,大火煎20分鐘,將雞蛋黃打在藥汁中,加入紅糖,改用小火再煮半個(gè)小時(shí)左右即可。活血化淤,補(bǔ)脾益血,適用于產(chǎn)后惡露不盡的產(chǎn)婦。
10、柴胡旱蓮湯
產(chǎn)婦坐月子喝什么湯好
柴胡,側(cè)柏炭,旱蓮草,枸杞子,香附適量,雞蛋兩個(gè)。
將材料中的幾味中藥材放在紗布袋中裝好,將雞蛋去清,留黃備用。將藥袋放在鍋內(nèi)加入適量的清水,大火煮開20分鐘,打入雞蛋黃,改用小火煮20分鐘即可。清熱涼血,化淤止痛,適用于產(chǎn)后惡露不盡的產(chǎn)婦。
11、鯽魚豆腐湯
鯽魚,豆腐,調(diào)料各適量。
將豆腐切成薄片,用鹽在沸水中燙5分鐘后瀝干待用,鯽魚處理干凈,抹上酒,鹽腌10分鐘,鍋放在爐火上,放上油,燒熱后,爆香姜片,將魚兩面煎黃,加適量的水,用小火煮開半個(gè)小時(shí),放上豆腐片,調(diào)味后撒上蔥花。
12、甲魚湯
甲魚,蘋果,羊肉,生姜,味精,鹽,胡椒粉等各適量。
將甲魚放在沸水中燙死,處理干凈,切成小塊,羊肉洗凈,切小塊,將甲魚,羊肉,蘋果,生姜放在鍋中,將甲魚,羊肉,蘋果,生姜放在鍋內(nèi),加適量的水,大火燒開,改用小火燉熟,加鹽,胡椒粉,味精即可。
13、木瓜魚尾湯
木瓜,鯉魚尾,鹽,生姜,油等各適量。
木瓜去核,皮切塊,起油鍋,放上姜片,煎香鯉魚尾,木瓜放在煲內(nèi),用適量的水煲開,再放適量的水倒入鍋中,與已煎香的魚尾同煮一會,再將魚尾連湯倒回煲內(nèi),用小火煲一個(gè)小時(shí),放鹽調(diào)味即可食用。
14、豬蹄通草湯
產(chǎn)婦坐月子喝什么湯好
豬蹄2只,通草6克,蔥白3根。
將以上3味共同加水煮湯。清熱通乳,通絡(luò)下乳,每日分3次服,連服3日。適用于產(chǎn)后缺乳。
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