靈芝是傳統(tǒng)的名貴藥材，而在食用上也需要避免食用過量，或是出現(xiàn)過敏等情形。靈芝怎么吃才好?靈芝的食用方法有哪些?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的靈芝的食用方法，希望對(duì)你有用!

　　靈芝的三種常見食用方法

　　1、靈芝飲品

　　整芝切片后加凈水放置文火中燉煮二小時(shí)，取其汁加入蜂蜜后即可飲用。

　　2、靈芝泡酒

　　將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三五天后，當(dāng)白酒變成棕紅色時(shí)即可飲用，也可加入冰糖或蜂蜜。

　　芝黃酒

　　配方：靈芝90克，紹興黃酒500毫升。

　　制法：將靈芝切碎，放入黃酒中浸泡10天，即可飲用。

　　功效：本品性微溫，味甘，適用于積年胃病者飲用。此外，有健脾胃、助消化、降血糖、降膽固醇、增強(qiáng)免疫力的作用。對(duì)于肝炎、糖尿病、高血脂及神經(jīng)衰弱者，均有不同程度的輔助療效。感冒時(shí)不宜飲用。

　　用法：取上層清液飲用，每日服2次，每次15毫升。

　　芝人參酒

　　配方：靈芝切片50克，人參20克，冰糖500克，白酒1500毫升。

　　制法：將上述材料裝入紗布袋，放入白酒中，密封浸泡10天后開啟飲用。

　　功效：治肺癆久咳、痰多、肺虛氣喘、消化不良。

　　用法：每日服2次，每次20毫升。

　　3、靈芝煲湯：

　　靈芝清補(bǔ)湯

　　原料：靈芝15克，紅棗23克，黨參23克，枸杞子24克，人參須15克，豬排骨300克。

　　制作方法：將靈芝等藥材浸入6000毫升水中約10分鐘(用布袋裝好，扎口)，再加入排骨，文火煮三小時(shí)，撈出布袋，再加鹽調(diào)味，每次250～300毫升，吃肉喝湯天天1次?？汕鍧櫶嵘?，健脾開胃。健康飲食網(wǎng)

　　靈芝蹄筋湯

　　原料：靈芝15克，黃芪1克，豬蹄筋100克、蔥、姜等調(diào)料適量。

　　制作方法：將靈芝、黃芪裝紗布袋內(nèi)，扎口;豬蹄筋洗凈與靈芝、黃芪及水共燉至熟爛，去藥袋，調(diào)味，飲湯食肉。可健脾安神，益腎養(yǎng)肝，適用于慢性肝炎、食欲不振、體虛乏力、神經(jīng)衰弱等人群。

　　靈芝陳皮老鴨湯

　　原料：靈芝50克，陳皮1個(gè)，老鴨1只，蜜棗2枚。

　　制作方法：先將老鴨剖洗干凈，去毛、去內(nèi)臟、去鴨尾，斬大件，靈芝、陳皮和蜜棗分別用凈水洗干凈，然后將以上材料一起放入已經(jīng)煲滾了的水中，用中火再煲三小時(shí)，用少許鹽調(diào)味，即可佐膳飲用?？尚袣饨∑?、燥濕化痰、滋陰補(bǔ)虛、利尿消腫。

　　靈芝泡水喝最需要注意的問題

　　第一：避免長期服用

　　現(xiàn)在很多藥材都不能長期服用，避免對(duì)身體造成損傷，而靈芝恰恰相反。一般情況下，如果想要使用靈芝來治療疾病，那么一定要服用一個(gè)月以上的時(shí)間。如果是想要達(dá)到防治衰老以及美容養(yǎng)顏的作用，那么就要連續(xù)服用三個(gè)月以上的時(shí)間，然后停止服用一個(gè)月，再繼續(xù)服用，這樣效果才是最好的。

　　第二：避免過量服用

　　靈芝的服用方法有很多，除了我們今天介紹的靈芝泡水喝之中方法之外，也可以泡酒或者是煎煮內(nèi)服?，F(xiàn)代人為了能夠更加方面的使用，發(fā)明了片劑，建議每次只能吃上三四粒。每天服用不要超過三次。也可以直接注射到肌肉里，每天注射一兩次就可以了，千萬不能夠超量的使用。

　　科學(xué)家通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，如果過量的服用了靈芝，則會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生非常大的副作用，甚至還有可能導(dǎo)致死亡。

　　第三：避免過敏

　　研究發(fā)現(xiàn)，也有極少部分人在服用靈芝之后會(huì)出現(xiàn)過敏的情況，所以這類型的人群最好不要服用靈芝。如果是第一次服用這種中藥材，那么在服用之前最好可以進(jìn)行過敏檢測(cè)，避免危害到生命安全。

　　第四：不適合服用靈芝的時(shí)間段

　　并不是所有時(shí)間段服用靈芝都是可以的，專家建議病人在手術(shù)之前以及之后的一個(gè)星期都不適合服用。另外，如果是正在大出血的患者也不適合服用，避免生命安全受到威脅。

　　第五：為什么有些時(shí)候服用靈芝不會(huì)產(chǎn)生效果?

　　這是很多人都來問小編的一個(gè)問題，為什么我服用靈芝之后身體沒有發(fā)生任何的改善?一般情況下服用靈芝身體沒有任何改善的情況是由于服用的時(shí)間長不夠，要服用一兩周的時(shí)間之后才會(huì)有發(fā)生改變，繼續(xù)服用身體才能夠恢復(fù)健康。

　　靈芝泡水喝的禁忌

　　中國有句老話，是藥三分毒，說的就是任何藥物都有兩面性，使用了正確的方法就能夠起到好的那一面，而胡亂使用再好的藥材也會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生損害的。靈芝在我們生活中使用范圍非常的廣泛，服用之后不僅能夠治療肝臟方面的疾病，同時(shí)還可以治療一些神經(jīng)衰弱所導(dǎo)致的失眠等癥狀。一般情況下，服用靈芝并不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生副作用，所以每天都可以放心的服用。

　　但是，并不是所有人都適合服用靈芝，如果不適合服用的人將靈芝泡水喝了會(huì)損害身體監(jiān)看。原則上所有人都是可以服用的，特別是小孩以及老人，這兩種人群的抵抗力是比較差的，并且比成年人差很多，所以患有各種疾病的可能性就大大增加。將靈芝服用之后，身體的抵抗力就能夠獲得大幅度的提高，例如感冒這種疾病則會(huì)減少。所以說，老人還有小孩可以適量的服用靈芝，不過一定要注意用量。如果是學(xué)齡前的孩子，靈芝的用量應(yīng)該是成年人的三分之二左右，如果是體質(zhì)比較差的老人，那么用量也應(yīng)該控制在成年人的三分之二。

　　
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