何首烏是一種中藥材，自然對(duì)身體保健就可以起到很好的效果，何首烏和雞肉搭配或者是用何首烏煮粥，都是比較常見(jiàn)而且美味的吃法，還能夠幫助改善便秘，冠心病，高血壓等問(wèn)題。 以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的何首烏怎樣吃才黑發(fā)呢?，希望能幫到你。

　　何首烏怎樣吃才黑發(fā)呢?

　　1、何首烏煨雞

　　何首烏30克,研末,雌雞500克左右,將何首烏用布包好,納入洗凈的雞腹中,再將雞放入鍋內(nèi)煨熟。最后,加入油、鹽、姜等調(diào)味品,飲湯食雞肉即可。這個(gè)藥膳對(duì)于治療年老肝腎陰虛、頭暈眼花,失眠、脫肛、子宮脫垂有奇效。同時(shí),它還可作為老年性便秘、冠心病、高血壓病的輔助藥膳。

　　2、何首烏粥

　　何首烏30-60克,入砂鍋煎煮后取濃汁,去渣,加粳米2-3兩、大棗10枚,用冰糖適量同煮成粥。長(zhǎng)期服用這個(gè)藥方,可以益肝補(bǔ)血、益腎、延緩衰老,對(duì)老年性血管硬化、高血壓、高血脂有一定的療效。

　　3、何首烏烏發(fā)豆

　　何首烏、黑芝麻、生地、生側(cè)柏、旱蓮草、女貞子等各30克,川椒9克、大青鹽12克、陳皮15克,以上諸藥用水同煎兩次,去渣留取藥液。然后加洗凈的黑豆500克入藥液中,煮沸一直到藥汁被黑豆吸盡,最后取出黑豆并涼干。這個(gè)藥膳能夠補(bǔ)肝腎、益精血、烏須發(fā)。適用于因肝腎、精血虧虛等所導(dǎo)致的須發(fā)早白、脫發(fā)等癥狀。

　　4.何首烏骨雞湯

　　中藥材部份可以去中藥房抓,姜切片,中藥材稍微洗凈瀝干放入布袋中。雞只可以剁成適當(dāng)大小或整只雞都可以,在放入沸水中汆燙去血水拿出。另外準(zhǔn)備一深鍋水滾后,將雞只、藥材包、姜片、枸杞、米酒加入鍋中,水稍微淹過(guò)雞只。開(kāi)大火水滾后轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)40分鐘,起鍋前加入糖和鹽,嘗味道調(diào)整適合自己咸味即可。