三七粉的功效與作用_三七粉的功效與作用禁忌
三七粉就是中藥三七磨成的粉末，它具有抗衰老、提高免疫力的功效，能泡水喝，下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的三七粉的功效與作用，供大家閱讀!
三七粉的功效與作用
具有免疫調(diào)節(jié)劑的作用，能使過高或過低的免疫反應(yīng)恢復(fù)到正常，但不干擾機(jī)體正常的免疫反應(yīng);
抗腫瘤作用;在這一點上現(xiàn)在很多專家預(yù)測二十一世紀(jì)田七將是攻克癌癥的最好藥品，在實際中也確有治療好早期癌癥的實際實例;
抗衰老、抗氧化作用;現(xiàn)在用田七做的化妝品功效極為突出，但在實際運(yùn)作過程中沒有注意品牌的建立很多美容院拿去改包裝后當(dāng)做自己的秘方在用;
降低血脂及膽固醇作用;通過熟食或者煲湯這一效果明顯;
具有良好的止血功效、顯著的造血功能;在這一點上云南白藥是最好的證明;
能加強(qiáng)和改善冠脈微循環(huán)，擴(kuò)張血管的作用;實際體現(xiàn)在改善和治療冠心病，供氧不足，抗血栓;
有較強(qiáng)的鎮(zhèn)痛作用，具有抗疲勞、提高學(xué)習(xí)和記憶能力的作用;
保護(hù)肝臟，其實在很多保肝護(hù)肝藥品中都是含有田七的,建議有肝炎的朋友不妨多用田七煲湯或者飲用田七花效果還不錯。
三七粉的食用禁忌
1、孕期婦女禁止使用
女性在懷孕期間，禁止服用三七粉。這和孕婦不能服用很多西藥一樣的道理。
2、感冒期間
風(fēng)寒感冒期間不能服用三七花，因為三七花性微涼，會加重風(fēng)寒感冒，三七粉性溫，風(fēng)寒感冒期間可以服用。而患風(fēng)熱感冒則不 宜服三七粉。
3、三七粉建議堅持常服
長期服用三七粉可活血通絡(luò)、軟化血管、降血壓、降血脂、治療肝纖維化等。
4、請勿過量
一般正常體質(zhì)的人,服用三七粉的一日總量在10克左右，分2次服用。
5、早上服用
早上起來服用三七粉3克左右，用溫開水送服。有增強(qiáng)免疫力、抗衰老等功能。
6、晚上服用
服用三七粉最好在飯前服用，有助于改善睡眠。如果在飯后服用請少量，最好不超過3克，晚上過量服用,有興奮作用。最好不要在睡前服用三七粉，因為服用三七粉容易口渴。
三七粉食譜：三七豬肚雞
材料
豬肚(500g)，土雞(870g)，云南文山三七粉(3g)，去核小蜜棗(10粒)，寧夏枸杞(15g)，生姜片(3片)，花椒粒(1小勺)，鹽(適量)，胡椒粉(少許)，小蔥(1小把)。
做法
(1)將土雞去頭去尾臊及肥脂部份(保留土雞黃油層)，將雞腳上的趾甲剪掉，將雞內(nèi)腔沖洗干凈，斬塊備用;豬肚用油搓洗干凈備用.生姜片用刀背稍微拍松，小蔥洗凈去掉蔥須后分挽成3個蔥結(jié)，小紅棗用水浸泡備用.。
(2)將豬肚用油正反兩面反復(fù)搓洗，直至去凈黏液無腥味為止。鍋內(nèi)坐水，放入1片生姜、蔥結(jié)1個，撒上1╱2的花椒粒，將清洗干凈的豬肚放入，水開二度之后，噴料酒1勺，大火繼續(xù)煮3-5分鐘后將豬肚撈出，進(jìn)行二次處理：乘熱撕去臍部的膜，再翻過來刮凈油脂粒;處理好的豬肚再次沖洗干凈，切成條塊狀備用。
(3)鍋中坐水，放入1片生姜、蔥結(jié)1個，撒上剩余的1╱2花椒粒，水沸后噴料酒少許，下雞塊氽燙去除血沫腥味后，撈出用溫水沖洗干凈瀝干備用。
(4)湯煲內(nèi)一次性注入足量清水，放入1片生姜、蔥結(jié)1個，將肚條及氽燙處理過的雞塊放入，大火煮開，將湯滾后泛起的浮沫撇掉，放入去核蜜棗，轉(zhuǎn)中小火加蓋煲煮.。
(5)豬肚雞煲燉約1個鐘頭后，將湯面上的浮油浮沫再次撇清后，用勺舀起一勺原湯將三七粉攪融化后倒入湯煲中，將鍋內(nèi)材料稍加攪勻后，加蓋繼續(xù)煲燉.。
(6)繼續(xù)煲燉約半個鐘頭后，將浸泡過的枸杞放入攪勻大火煮3-5分鐘，湯煲內(nèi)添加適量精鹽，少許胡椒粉調(diào)味即可熄火。
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