北芪跟黃芪的區(qū)別是什么
北芪和黃芪都是中藥,北芪和黃芪生長的地區(qū)幾乎相同,同時北芪和黃芪都具有很好的藥用價值,大家想知道北芪與黃芪的區(qū)別嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的北芪跟黃芪的區(qū)別,希望能幫到你。
北芪跟黃芪的區(qū)別
芪能提高人體免疫力,有強心抗衰老的作用。黨參甘平,有補脾養(yǎng)胃、潤肺生津、健運中氣的功效。但是很多人都知道聽過黃芪,也知道有北芪這種藥,于是很多人都會混淆,不曉得這兩種藥到底有什么區(qū)別聯(lián)系。那么,黃芪與北芪有什么不同,如何區(qū)別?
北芪與黃芪其實是同一種藥材,北芪,即東北黃芪,又名膜莢黃芪,因盛產(chǎn)于我國北方,故名北芪,黃芪產(chǎn)于內(nèi)蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地,為國家三級保護植物。
北芪特指產(chǎn)地東北的黃芪,僅此而已,所謂道地藥材,藥味和藥性要優(yōu)于普通黃芪。黃芪是中藥名,而北黃芪或者北芪只能說屬于處方名。
因為品質(zhì)好的黃芪主要產(chǎn)于黑龍江,內(nèi)蒙古,和山西等地。所以醫(yī)生為了強調(diào)黃芪的產(chǎn)地往往會在處方中用北黃芪(內(nèi)蒙古、黑龍江所產(chǎn)的黃芪)或者西黃芪(山西所產(chǎn)渾源為中心所產(chǎn)的黃芪)等名稱。因為現(xiàn)在黃芪主要是栽培品,且多認(rèn)為山西所產(chǎn)優(yōu)于內(nèi)蒙古、黑龍江所產(chǎn)。因此可以理解為西黃芪優(yōu)于北黃芪。
但不論是西黃芪還是北黃芪均屬于正品黃芪,品質(zhì)都屬于比較優(yōu)良的,均屬于黃芪佳品。從實際藥效上考慮不會有太大區(qū)別。
黃芪的食療功效
黃芪是百姓經(jīng)常食用的純天然品,民間流傳著“常喝黃芪湯,防病保健康”的順口溜,意思是說經(jīng)常用黃芪配伍瓊珍靈芝煎湯或泡水代茶飲,具有良好的防病保健作用。黃芪和人參均屬補氣良藥,人參偏重于大補元氣,回陽救逆,常用于虛脫、休克等急癥,效果較好。而黃芪則以補虛為主,常用于體衰日久、言語低弱、脈細(xì)無力者。有些人一遇天氣變化就容易感冒,中醫(yī)稱為“表不固”,可用黃芪來固表,常服黃芪可以避免經(jīng)常性的感冒。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,黃芪有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應(yīng)激、降壓和較廣泛的抗菌作用。能消除實驗性腎炎蛋白尿,增強心肌收縮力,調(diào)節(jié)血糖含量。黃芪不僅能擴張冠狀動脈,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能夠延緩細(xì)胞衰老的進程。黃芪食用方便,可煎湯,煎膏,浸酒,入菜肴等。
北芪的食用方法
一、黃芪枸杞乳鴿
材料
黃芪、枸杞各30克,乳鴿1只,料酒、精鹽、味精、姜片、雞清湯、雞油各適量。
做法
1、將乳鴿宰殺,去毛、內(nèi)臟、斬腳爪、洗凈,放入沸水中氽一會。
2、撈出洗凈斬塊放燉盅內(nèi)。
3、黃芪、枸杞分別洗凈,放入燉盅內(nèi)。
4、將料酒、鹽、味精、姜片、雞清湯同放燉盅內(nèi),上籠蒸。
5、等蒸到肉熟爛的時候,取出籠,揀出姜、黃芪,淋上雞油即成。
功效
具有補氣、固表止汗、解毒祛風(fēng)之功用。適于中氣虛弱、體倦乏力,表虛自汗及癰疽瘡潰久不愈合之人食用。
黃芪泡水喝最好的方法
黃芪枸杞茶。黃芪枸杞茶的營養(yǎng)很豐富,很適合中老年人來飲用。黃芪枸杞茶的主要材料就是黃芪、枸杞和紅棗。三種材料按照1:1:1的比例沖兌在一起就可以了。黃芪枸杞茶的功效也很多。
黃芪枸杞茶的功效:
1、黃芪:黃芪性微溫、味甘,有補氣固表、止汗脫毒、生肌、利尿、退腫的功效。對于氣虛衰弱、倦怠乏力、經(jīng)常潰瘍的人群有益。
2、枸杞:枸杞性平味甘,有補腎益精,養(yǎng)肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳的功效。
黃芪枸杞茶的營養(yǎng)很豐富,做法很簡單,特別適合夏季來飲用。黃芪這種原料是需要長久飲用才能見功效的。
黃芪適合五類人群食用
1、臉色不好:身體虛弱,面色黃白缺乏光澤,沒有力氣者。
2、骨頭不好:骨頭不是很強壯,手腕和腳腕都偏細(xì),皮膚黃白
3、浮腫:容易眼皮腫,目無光彩,下肢腫,兩腿無力,特別是足腫,手足易麻木。
4、肌肉松軟:如下巴的肉耷拉下來,或腹壁軟弱無力,猶如棉花枕頭。
5、體質(zhì)不好:平時易于出汗,畏風(fēng),遇風(fēng)冷易于過敏,或鼻塞,或咳嗽,或感冒。大便不成形,或先干后溏。
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