上班族胃病調(diào)理食譜及食物推薦
上班族由于飲食不規(guī)律,患有胃病是十分常見(jiàn)的癥狀,其實(shí)調(diào)理胃病不一定要去醫(yī)院,自己用一些食譜也是可以調(diào)理的哦。今天小編給大家整理了上班族胃病調(diào)理食譜知識(shí),希望對(duì)大家有所幫助。
上班族調(diào)理胃病的食譜
1、蓮子粥:適合于胃寒怕冷,遇冷則瀉,睡眠不佳的患者 做法:蓮子50克,糯米50克,紅糖一匙。蓮子用開(kāi)水泡脹,削皮去心,倒入鍋內(nèi),加水,小火先煮半小時(shí)備用。再將糯米洗凈倒入鍋內(nèi),加水,旺火10分鐘后倒入蓮肉及湯,加糖,改用小火燉半小時(shí)即可。作早餐或下午當(dāng)點(diǎn)心吃。其功效有補(bǔ)中燥濕、健脾暖胃、止瀉斂汗、安神固精之效。
2、黃芪內(nèi)金粥:黃芪能補(bǔ)氣固表,斂瘡生肌。薏米健脾滲濕,除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃,清熱解毒。雞內(nèi)金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的運(yùn)動(dòng)機(jī)能增加,排空加速。糯米能補(bǔ)中益氣。
做法:生黃芪12克,生薏米、赤小豆各10克,雞內(nèi)金粉7克,金橘餅1個(gè),糯米80克。將生黃芪加水煮20分鐘,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入雞內(nèi)金粉即可。
3、桂圓石斛湯:適合胃熱重出現(xiàn)舌苔黃者 做法:桂圓5-10個(gè),石斛10克,白糖少許。桂圓去殼,同石斛一起放鍋中,加水,加白糖,小火燒沸一刻鐘即可,不可久煮。作點(diǎn)心吃,具有補(bǔ)脾健胃、補(bǔ)心益智、除煩熱的功能。,可加入洗凈的竹菇6克同煮。
4、子仁湯:桂圓40克,松子仁20克,白糖適量。將桂圓去殼后洗凈,松子仁洗凈,兩者共入鍋中,加水適量,用中火燒開(kāi),改用文火煮10分鐘,加白糖,過(guò)約10秒鐘關(guān)火即成。
桂圓肉能補(bǔ)脾益胃、養(yǎng)血安神、益心補(bǔ)氣。松子仁能滋陰、熄風(fēng)、潤(rùn)肺。兩者共食,更能起到養(yǎng)胃滋補(bǔ)的作用。
上班族養(yǎng)胃吃的食物
1、木耳。木耳中的膠質(zhì)可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)及放射性物質(zhì),將之排出體外,具有清胃、滌腸、防輻射的作用,是成年人保養(yǎng)腸胃的佳品。
2、洋蔥。洋蔥可健胃潤(rùn)腸、消食理氣,對(duì)食欲不振、消化不良、積食、便秘等都有很好的食療作用。另外,洋蔥中還含有抗血小板凝聚的物質(zhì),能夠稀釋血液,改善大腦供血,緩解精神疲勞和心理緊張。工作壓力大的人每天吃半個(gè)洋蔥就可以收到良好的保健效果。
3、低脂牛奶。低脂牛奶所含的脂肪約是新鮮普通牛奶的一半,且其中的鈣質(zhì)和B族維生素含量和全脂牛奶相當(dāng),因此,成年人每天喝兩杯低脂牛奶,既可保養(yǎng)腸胃,又能預(yù)防骨質(zhì)疏松。
4、松子仁。松子仁含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素E,能夠幫助消化,減輕腸胃壓力,防治胃潰瘍。同時(shí),松子仁中還含有健腦成分,可增強(qiáng)腦細(xì)胞代謝,非常適宜經(jīng)常用腦的成年人食用。
上班族傷胃壞習(xí)慣
精神緊張
一個(gè)人在緊張、煩惱、憤怒時(shí),其不良情緒可通過(guò)大腦皮質(zhì)擴(kuò)散到邊緣系統(tǒng),影響植物神經(jīng)系統(tǒng),直接導(dǎo)致胃腸功能失調(diào),分泌出過(guò)多的胃酸和胃蛋白酶,使胃血管收縮、幽門痙攣、排空障礙,胃粘膜保護(hù)層受損,造成自我消化,形成潰瘍。如今,越來(lái)越多的上班族們面對(duì)繁忙的工作,和無(wú)限的壓力,不得不每天精神高度集中,過(guò)度的精神緊張不僅傷腦,還會(huì)影響到胃。因此,適度的讓自己放松下,保持一個(gè)從容,舒緩的心情是非常有必要的。
飯后唱卡拉OK
民間還有句俗話叫“飽吹餓唱”,這句話是正確的。吃飽后人的胃容量增大,胃壁變薄,血流量增加,這時(shí)唱歌會(huì)使膈膜下移,腹腔壓力增大,輕則引起消化不良,重則引發(fā)胃腸不適等其他病癥。
吃得太燙
人體的消化道黏膜非常嬌嫩,只能耐受50—60℃的食物,超過(guò)這個(gè)溫度,黏膜就會(huì)被燙傷。像剛沏好的茶水,溫度可達(dá)80—90℃,很容易燙傷消化道。如果經(jīng)常吃過(guò)燙的食物,黏膜損傷尚未修復(fù)又受到燙傷,反復(fù)地燙傷、修復(fù),會(huì)引起黏膜質(zhì)的變化,進(jìn)一步發(fā)展變成癌癥。
邊走邊吃、邊看邊吃
胃在消化時(shí)需要大量血液,如果此時(shí)人在運(yùn)動(dòng)或進(jìn)行其他活動(dòng),都會(huì)“搶奪”一部分供給腸胃的血液,導(dǎo)致消化不良。長(zhǎng)期如此就會(huì)損傷胃部。因此,建議吃飯要專心,細(xì)嚼慢咽,這樣進(jìn)餐胃才喜歡。
吃飯“不守時(shí)”
“廢寢忘食”似乎成了不少上班族的習(xí)慣,然而就是無(wú)意間的饑一頓、飽一頓,會(huì)慢慢侵蝕胃的健康。近年來(lái),功能性消化不良、胃炎、胃潰瘍的發(fā)病率在工作忙碌的白領(lǐng)人群中正日趨升高。胃是一個(gè)嚴(yán)格遵守“時(shí)間表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便于及時(shí)消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果沒(méi)有食物中和,就會(huì)消化胃黏膜本身,對(duì)胃黏膜造成損害。
飯后放松褲帶
很多人吃飯過(guò)量后就會(huì)感到非常的撐,這時(shí)有很多人喜歡松松褲腰帶,雖然這樣會(huì)讓你的肚子變得很舒服,但是會(huì)給你的腹腔造成很大的傷害,從而引起胃部下垂。長(zhǎng)期這樣很容易會(huì)患胃下垂的。
過(guò)度疲勞
無(wú)論是體力勞動(dòng)還是腦力勞動(dòng),如果疲勞過(guò)度,都會(huì)引起胃腸供血不足,分泌功能失調(diào),胃酸過(guò)多而粘液減少,使粘膜受到損害?,F(xiàn)代人無(wú)所不吃,胃卻沒(méi)有因此變得強(qiáng)大,反而越來(lái)越脆弱。許多人喜歡在晚上呼朋喚友,相約吃夜宵,犒勞自己疲憊的身體。殊不知,這可不是個(gè)補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)的好時(shí)候,“吃得越好,胃越遭罪”。
常吃剩飯或過(guò)期食品
不少白領(lǐng)有帶剩飯到第二天吃的習(xí)慣。剩飯加熱后會(huì)產(chǎn)生細(xì)菌,過(guò)期甚至霉變的食品更易產(chǎn)生亞硝酸鹽等致癌物。
長(zhǎng)期受寒
胃是一個(gè)對(duì)外界氣候和溫度很敏感的器官,人體受到冷空氣刺激后,胃部容易發(fā)生痙攣性收縮,從而引發(fā)胃痛、消化不良、嘔吐、腹瀉等癥狀。一般人都會(huì)在秋冬季節(jié)注意防寒保暖,殊不知在夏天,貪吃冷飲、涼性的瓜果或長(zhǎng)時(shí)間處在空調(diào)環(huán)境中,也會(huì)使胃部受寒,從而影響胃腸道功能。
飯后吃水果
很多人都喜歡在飯后吃些水果,其實(shí)這是一種錯(cuò)誤的生活習(xí)慣。你知道嗎當(dāng)食物進(jìn)入胃部以后,它需要經(jīng)過(guò)1~2小時(shí)的時(shí)間來(lái)消化,如果你在飯后立即吃水果,就會(huì)被你先前吃的食物阻擋住,從而導(dǎo)致水果不能夠正常地消化。長(zhǎng)此以往,就會(huì)引起腹脹、腹瀉、便秘等癥狀。
猜你感興趣: