更年期女性的飲食調(diào)理
更年期女性由于身體內(nèi)雌激素的分泌不足,會(huì)出現(xiàn)各種不適的癥狀,更要注意飲食上的調(diào)理。以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于更年期女性的飲食調(diào)理,希望大家喜歡!
更年期女性的飲食調(diào)理
1、富含鐵質(zhì)的食物
有些女性不愛吃肉和新鮮蔬菜,愛吃糖果、糕點(diǎn),這種偏食習(xí)慣造成鐵攝入不足,導(dǎo)致女性情緒急躁易怒。
建議:應(yīng)適量食用一些含豐富鐵質(zhì)的動(dòng)物性蛋白質(zhì)食物,如瘦牛肉、豬肉、羊肉、雞、鴨海鮮等。
2、富含鈣質(zhì)的食物
鈣有抑制腦神經(jīng)興奮的作用,當(dāng)大腦中沒有充足的鈣時(shí)就會(huì)情緒不安,容易激動(dòng)。攝取富含鈣質(zhì)的食物,使人情緒容易保持穩(wěn)定,同時(shí)鈣質(zhì)可堅(jiān)固牙齒及骨骼,預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
鈣質(zhì)食物主要來源如牛奶、骨湯、各種豆類及豆制品。
特別注意的是,大豆中含有異黃酮,是一種類似雌激素的物質(zhì),除補(bǔ)鈣外,還可彌補(bǔ)女性雌激素的不足。
建議:每天喝500毫升豆?jié){或食用100克以上的豆制品,對(duì)內(nèi)分泌系統(tǒng)有良好的調(diào)節(jié)作用。
3、富含維生素的食物
研究發(fā)現(xiàn),維生素?cái)z入不足,特別是維生素B6、維生素B12缺乏,容易出現(xiàn)興奮不安、頭痛、脾氣急躁、易激動(dòng)的表現(xiàn)。適當(dāng)在膳食中補(bǔ)充一定量的維生素有助于女性的精神調(diào)節(jié)。
建議:選擇全麥面包、麥片粥、玉米餅等谷物,橙、蘋果、草莓、菠菜、生菜、西蘭花、白菜及番茄等果蔬也含大量維生素。
4、疏肝理氣食物
從中醫(yī)角度來看,要調(diào)節(jié)女性經(jīng)前期及更年期的不良情緒,多從疏肝健脾理氣入手。
更年期女性的飲食禁忌
最好少吃肉,多吃魚 由于更年期婦女內(nèi)分泌發(fā)生變化,使攝食中樞失調(diào),又因?yàn)榛顒?dòng)量減少,體內(nèi)消耗熱能也隨之減少,造成熱量過剩而誘發(fā)肥胖,因而更年期婦女特別容易發(fā)福,所以更年期一定要控制飲食。
營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)為,更年期女性飲食要清淡,減少攝取高脂肪食物和糖類,其中一個(gè)要點(diǎn)是少吃肉類,尤其是少吃肥肉等富含飽和脂肪酸和膽固醇的食物,多吃各種魚類。
多吃綠葉蔬菜與黃豆 更年期婦女應(yīng)攝取足夠的含維生素B的食物,如麥片、燕麥、玉米等五谷雜糧,綠葉蔬菜如菠菜等均含有豐富的B族維生素。其他如洋蔥、大蒜等不但含有豐富維生素B,也含有礦物質(zhì),又有良好降脂作用,也可多吃。此外,新鮮蔬菜、水果等維生素高、膽固醇少的食物也應(yīng)多吃,水果中的獼猴桃(奇異果)、蘋果、鳳梨等尤其可多食用。
另一方面,由于更年期婦女體內(nèi)雌激素水平降低,容易發(fā)生骨質(zhì)疏松,因此,更年期婦女要經(jīng)常食用含鈣高的食品,最宜多吃豆腐、豆干、豆?jié){、豆花等黃豆制品,以及海藻類食品,更年期婦女最好少吃肉,多吃魚。
限制食鹽及少吃甜食 更年期婦女若要補(bǔ)充和增加雌激素,也可服食“亞麻子油”。最近有不少醫(yī)學(xué)報(bào)告表明,“亞麻子油”富含植物性雌激素,對(duì)更年期女性有益。
除此之外,更年期婦女也應(yīng)控制食鹽,少吃甜食;這是因?yàn)楦昶趮D女內(nèi)分泌改變,水鹽代謝紊亂,容易引起浮腫,甚至進(jìn)一步引起血壓升高,因此用鹽量宜盡量控制。
由于更年期婦女的糖代謝、脂肪代謝也常紊亂,故易發(fā)生血糖升高,血脂升高,體趨肥胖,以及罹患糖尿病,因此應(yīng)該控制糖的攝取。
中醫(yī)的飲食調(diào)理 有的醫(yī)師以中醫(yī)的觀點(diǎn)談到更年期婦女常面對(duì)的問題,在臨床上,更年期婦女常見的毛病可分為腎陽虛、腎陰虛、肝氣郁結(jié)三種。腎陽虛的主要癥狀是畏寒怕冷、腰酸、頭暈等,宜多吃枸杞子和“核桃芡實(shí)蓮子粥”;腎陰虛的主要癥狀是頭暈耳鳴、血壓升高等,宜多吃百合紅棗茶,以及枸杞子加上草決明煮水喝;肝氣郁結(jié)者主要癥狀是乳房脹痛、煩躁易怒,可多吃蓮藕胡蘿卜湯,以及金針菜、黑木耳炒包菜。
據(jù)了解,近年來醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),芝麻、番薯都是對(duì)更年期女性有益的食物,不妨多吃。
調(diào)理更年期女性的食物
1、牛奶
牛奶中富含豐富的鈣質(zhì),鈣有抑制腦神經(jīng)興奮的作用,當(dāng)大腦中沒有充足的鈣時(shí)就會(huì)情緒不安,容易激動(dòng)。攝取富含鈣質(zhì)的食物,使人情緒容易保持穩(wěn)定,同時(shí)鈣質(zhì)可堅(jiān)固牙齒及骨骼,預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
2、西紅柿
西紅柿中含有紅番茄素,在烹飪之后其中的營(yíng)養(yǎng)元素更加容易被人體吸收,還能幫助預(yù)防癌癥和動(dòng)脈硬化,對(duì)女性更年期易煩躁也有很好的治療效果。
3、黃豆
黃豆中的大豆異黃酮能夠很好的降低膽固醇,還能提高骨骼的密度,建議女性每天喝500毫升豆?jié){或食用100克以上的豆制品,堅(jiān)持3個(gè)月就能幫助延緩衰老,維持體內(nèi)的雌激素平衡。
4、百合
一種清補(bǔ)食品,有潤(rùn)肺、補(bǔ)虛、安神作用。若女性在更年期出現(xiàn)心神失常、虛煩驚悸、神志恍惚、失眠不安者,最宜使用。
5、鴨肉
性涼味甘甜,是一種滋陰清補(bǔ)食品?!秳e錄》稱它“補(bǔ)虛除熱”。《除息居飲食譜》說鴨肉能“滋五臟之陰,清虛勞之熱”。鴨肉是解決女性更年期陰虛火旺者的最宜食物。
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