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補腎壯陽的菜有哪些_吃什么菜可以補腎壯陽

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  我們可以通過吃一些補腎壯陽的菜來補腎壯陽,那補腎壯陽的菜都有哪些呢?吃什么菜才可以補腎壯陽呢?下面學習啦小編將為大家解答補腎壯陽的菜有哪些,希望能幫助大家答疑解惑!

  補腎壯陽的菜

  山藥

  山藥素有“神仙之食”之稱,含有豐富的營養(yǎng)價值,是我們冬季補腎養(yǎng)腎的最佳蔬菜之一,也是人類最早食用的食品之一。山藥含有豐富的黏蛋白,淀粉酶等物質,對人體的腎有很大的滋補作用。同時山藥對消化不良等消化系統(tǒng)疾病也有一定的治療效果。

  芋頭

  芋頭在我國的南方普遍種植,口感細軟香糯,而且無毒且易于消化。中醫(yī)認為芋頭性平,味甘,具有益胃,止痛消炎,補肝益腎,補中氣等效果。芋頭中豐富的維生素可以加速新陳代謝。芋頭一定要蒸熟了吃,吃了不熟的芋頭喉嚨會發(fā)癢。我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常吃的芋頭蒸排骨就是一個很好的冬季補腎菜。

  花菜

  冬季吃什么蔬菜補腎,很多人都會選擇花菜?;ú艘灿腥私谢ㄒ耍嘶?,是一種含有豐富營養(yǎng)物質的蔬菜?;ú酥芯S生素C含量特別高?;ú司哂?a href='http://www.zbfsgm.com/yangsheng/ziyin/' target='_blank'>滋陰解毒的功效,特別是對于熱毒傷陰,口干舌燥等癥狀有著良好的作用。同時不可忽視的是花菜也具有補腎強體的功效?;ú瞬荒透邷?,用熱水稍微微焯一下就可以了,不需要過多的翻炒。

  羽衣甘藍

  羽衣甘藍是十字花科蔬菜的一種,含有豐富的膳食纖維和維生素C,對人體的腎有很好的保護作用。之所以說羽衣甘藍護腎作用最好,是因為羽衣甘藍含鐵量和胡蘿卜素以及鈣都很高,而這些微量元素是腎必不可少的。所以冬季吃什么蔬菜補腎,羽衣甘藍也是一個很好的選擇。

  洋蔥

  冬天季吃什么蔬菜補腎,洋蔥是必不可少的?,F(xiàn)實生活中很多人都不喜歡吃洋蔥,是因為不喜歡洋蔥的那種味道。其實洋蔥被譽為“菜中皇后”,有消炎抑菌等作用。同時洋蔥中富含鉀、維C等微量元素,具有壯陽補腎的功效,特別適合男士朋友吃。

  韭菜

  韭菜被譽為是壯陽菜,具有溫中下氣,補腎益陽等功效。同時韭菜大量的維生素和粗纖維能增進腸道蠕動,對治療便秘有一定的效果。當然韭菜對男性的功能障礙治療也能起到輔助性的作用,是男人冬季補腎必不可少的蔬菜之一。

  補腎壯陽的食物

  1、龍眼干

  龍眼干可用于肝腎虧虛所致的血虛失眠,心慌等更年期癥狀。

  2、黑豆

  黑豆不僅是男性的食物佳品,也是女性的補腎必備選擇。黑豆可用于腎虧月經(jīng)稀少,慢性腎病蛋白尿。

  3、何首烏

  何首烏可補肝腎,益精血,用于更年期陰虧火旺,頭暈眼花,虛煩失眠,性情急躁。還可用于慢性腎功能衰竭。

  4、桑葚

  有滋陰補血功效,能補肝腎之陰?!侗静萁?jīng)疏》說,桑葚“為涼血補血益陰之藥”,適用于肝腎陰虛體質的人,高血壓患者最適合。

  5、甲魚

  能滋陰涼血,為清補佳品,能滋肝腎之陰,清虛勞之熱,適用于久病耗津、勞神傷液、老年陰虧導致的陰虛火旺者。虛勞骨蒸、潮熱盜汗、骨軟腳弱者更為適宜。

  6、干貝

  肉質細嫩,味道鮮美,能滋陰補腎?!侗静輳男隆防镎f,干貝“療消渴”。糖尿病患者??诟缮嘣?、多飲、多食、多尿、體重減輕,建議常用干貝燉湯喝,但尿酸高者慎用。

  7、枸杞

  有滋陰益壽的功效,對肝腎陰虛的腰膝酸軟、頭暈目眩、兩眼昏花、耳鳴耳聾,或肺腎陰虛的咳嗽盜汗、虛勞損傷,糖尿病的口干口渴、皮膚瘙癢、肢體麻木等有改善作用。

  補腎壯陽的食療

  一、堅果炒秋葵

  主料:秋葵250g、腰果80g、松仁50g、橄欖油、魚露各適量。

  做法:秋葵擇洗干凈,然后焯燙一下,切塊;腰果和松仁用清水擇洗干凈,熱油鍋,放入松仁煸炒微黃,鏟起待用;熱油鍋,放入腰果煸炒微黃,鏟起待用;原鍋放入秋葵,將腰果和松仁回鍋,煸炒均勻,倒入適量的魚露調味,熄火盛出。

  功效:益智補腦、補血壯陽、降糖補鈣的食療功效。

  二、黃花熘豬腰

  主料:豬腰300克、干黃花50克、青椒、醬油、鹽、糖、淀粉。

  做法:黃花提前泡發(fā),青椒洗凈切成小塊,黃花菜摘洗干凈,切成段,把蔥姜蒜切碎;取一碗加入清水淀粉醬油糖鹽料酒勾兌成料汁,將腰子洗凈,去掉筋膜,一剖兩片,批去腰臊;再切成花刀,切成寬2厘米、長5厘米的條,鍋中注入水,燒開將黃花菜焯水后瀝干水分;將豬腰焯水,撈出瀝干水分,加入淀粉料酒上漿;另起鍋注油,爆香蔥姜蒜碎,倒入腰花快速翻炒均勻,投入調好的料汁;加入黃花菜繼續(xù)煸炒至湯汁濃縮,加入青椒快速翻炒均勻即可。

  功效:補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效??捎糜谥委?a href='http://www.zbfsgm.com/yangsheng/shenxushenkui/' target='_blank'>腎虛腰痛、水腫、耳聾等癥。

  三、酥炸小海蝦

  主料:小海蝦半斤、料酒、鹽、生粉各適量。

  做法:小海蝦掐去蝦頭和蝦鉗,沖洗干凈后瀝干水分,放入適量料酒,撒入適量鹽拌均勻;再放入適量生粉拌勻,讓每個小海蝦表面都裹上一層薄薄的生粉,鍋內(nèi)放油燒至6成熱,下入小海蝦炸至酥脆。

  功效:溫腎壯陽,益氣補精。

  四、腰果蝦仁

  主料:新鮮蝦仁、腰果、黃瓜、雞蛋、姜、鹽、廣東米酒、胡椒粉、麻油、雞精、生粉。

  做法:將蝦洗凈,去殼挑去蝦腸,雞蛋分出蛋清,放入蝦,加適量鹽、米酒、胡椒粉、姜汁、生粉拌勻,腌一會;黃瓜洗凈,去除瓜瓤,切丁,準備好腰果,如果是生腰果,將腰果入溫油炸出成杏黃色備用;黃瓜丁焯沸水中稍焯一下?lián)破馂r干水待用,鍋內(nèi)放適量油,燒熱后,爆香姜米,加入蝦仁、炒至變色,放入黃瓜丁翻炒均勻,加適量鹽,雞精調味,勾薄芡,加入腰果,淋入少許麻油裝碟即可。

  功效:補腎壯陽,潤腸通便,潤膚美容,延緩衰老。

  五、洋蔥孜然炒羊肉

  主料:羊腿肉300克、洋蔥150克、香菜10克、生姜5克、鹽1茶匙、白糖1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、黃酒2茶匙,干淀粉2茶匙、蛋清半個、味精1/4茶匙、孜然粉2茶匙、辣椒粉1茶匙、熟芝麻2茶匙。

  做法:洋蔥切絲,香菜切段,生姜切片,羊肉切大片,羊肉中放入1/2茶匙鹽、胡椒粉、味精、黃酒、干淀粉、蛋清,用手抓勻后腌制5分鐘;孜然粉、辣椒粉、熟芝麻放入小盤中備用,起油鍋,放入羊肉片滑散,煸炒至羊肉表面變色盛出;另起油鍋放入生姜片爆香,放入洋蔥絲,再放入劃炒過的羊肉片和剩余的鹽、白糖,炒至羊肉片斷生;放入孜然粉和辣椒粉炒勻,最后放入香菜段,撒入熟芝麻拌勻即可。

  功效:溫中健脾,補腎壯陽。

  六、蒜子燜鐵棍山藥

  主料:鐵棍山藥750克、大蒜仔250克、烤肉汁20克、海鮮醬10克、排骨醬10克、橄欖油適量。

  做法:首先將鐵棍山藥去皮,切成5厘米長的段,大蒜仔去皮切去兩頭;炒鍋燒熱加入橄欖油燒至六成熱,將山藥段和大蒜仔放入其中慢火浸炸;約炸制5分鐘左右,山藥外皮起硬殼即可撈出控油;炒鍋留少許油,將烤肉汁、海鮮醬、排骨醬加入其中炒制片刻;加入適量水,放入山藥段和大蒜仔燒制片刻;砂鍋內(nèi)加入少量油和圓蔥絲炒制片刻,將鐵棍山藥和蒜子倒入其中;慢火再燒制五分鐘,待湯汁濃稠即可食用。

  功效:補脾肺腎之氣,又能滋養(yǎng)脾肺腎之陰,為氣陰雙補之珍品。


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補腎壯陽的菜有哪些_吃什么菜可以補腎壯陽

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