秋燥喝什么湯好
秋燥吃什么?秋燥最適宜湯水。有什么湯水滋陰潤(rùn)燥?小編給大家介紹5種養(yǎng)顏湯水。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的滋陰潤(rùn)燥養(yǎng)顏湯，供大家參考!
滋陰潤(rùn)燥養(yǎng)顏湯
1、淮山蓮子湯
山藥性能滑潤(rùn)，而蓮子具有健脾固腎之功效。在秋天，健康人多食淮山蓮子湯，不失為良好的滋養(yǎng)補(bǔ)品。而對(duì)于久熱不退造成“津枯血燥”者，利用淮山蓮子湯調(diào)養(yǎng)也大為適宜。
2、蓮藕排骨湯
材料：蓮藕500克，豬排骨500克，黃酒、生姜、蔥、鹽稍許。
做法：豬排切段寸長(zhǎng)，在沸水中過(guò)2分鐘左右，棄水;將藕洗凈切片，與排骨同置1500毫升溫水之中，加黃酒、姜、蔥少許，水沸后文火燉90分鐘左右，加少許鹽，即可食用。
3、鮮白菜蜜棗湯
俗話(huà)說(shuō)：10月火為臟，不離俗話(huà)說(shuō)：10月火為臟，不離白菜湯?？捎悯r白菜適量，蜜棗2-3個(gè)，同放瓦煲內(nèi)，老火煲湯，清潤(rùn)而不燥，清甜可口。
4、白茅根雪梨豬肺湯
材料：鮮白茅根200克，雪梨兩個(gè)，豬肺1副，陳皮5克。
做法：豬肺放入開(kāi)水中煮5分鐘;雪梨切塊，白茅根切段。陳皮用水浸軟，與豬肺、雪梨、白茅根一齊用文火煲2小時(shí)即可。
5、太子參百合瘦肉湯
材料：太子參100克，百合50克，羅漢果半個(gè)，豬瘦肉150克。
做法：豬瘦肉洗凈，太子參、百合、羅漢果洗凈放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮滾后，放入瘦肉，改文火煮1-2小時(shí)。
滋陰補(bǔ)腎的食物
1.鴨肉
是理想的清補(bǔ)之物，文火久燉，更能讓其中的營(yíng)養(yǎng)成分煮出。陰虛體質(zhì)的人，尤其是腰膝酸軟、五心煩熱、心情急躁易怒的更年期綜合征患者最為適用。
2.豬肉皮
有滋陰和潤(rùn)燥的作用。清代醫(yī)家王孟英說(shuō)：“豬肉補(bǔ)腎液，充胃汁，滋肝陰，潤(rùn)肌膚，止消渴。”豬肉皮補(bǔ)陰、潤(rùn)燥、護(hù)膚的作用更顯著，春秋季節(jié)食用更好。
3.牛奶
歷代醫(yī)家對(duì)牛奶的滋陰作用頗多贊譽(yù)，稱(chēng)牛奶“潤(rùn)肌止渴”、“潤(rùn)皮膚”、“潤(rùn)大腸”、“滋潤(rùn)五臟”、“滋潤(rùn)補(bǔ)液”。牛奶對(duì)失眠多夢(mèng)、神疲乏力、偏頭痛的陰虛者很適宜。
4.甲魚(yú)
能滋陰涼血，為清補(bǔ)佳品，能滋肝腎之陰，清虛勞之熱，適用于久病耗津、勞神傷液、老年陰虧導(dǎo)致的陰虛火旺者。虛勞骨蒸、潮熱盜汗、骨軟腳弱者更為適宜。
5.干貝
肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，能滋陰補(bǔ)腎?！侗静輳男隆防镎f(shuō)，干貝“療消渴”。糖尿病患者?？诟缮嘣铩⒍囡?、多食、多尿、體重減輕，建議常用干貝燉湯喝，但尿酸高者慎用。
6.蛤蜊
能滋陰、化痰、軟堅(jiān)、散結(jié)。其性滋潤(rùn)而助津液，所以能潤(rùn)五臟、止消渴、開(kāi)胃、滋陰、明目。糖尿病、干燥綜合征、結(jié)核病、甲狀腺結(jié)節(jié)、乳腺增生、胃十二腸潰瘍及腫瘤等患者都適合食用。
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