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補腎滋陰的湯有哪些_補腎滋陰可以喝什么湯

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  女人腎虛補腎滋陰,但是補腎滋陰的方法又不能是盲目的,那補腎滋陰的湯都有哪些呢?補腎滋陰可以喝些什么湯呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家收集到的有關(guān)補腎滋陰的湯有哪些的答案,希望能幫到大家!

  補腎滋陰的湯

  補腎滋陰的湯1.鹿筋附片湯

  原料:鹿筋200克,附片50克,豬蹄2只,味精、蔥段、姜片、精鹽各適量。

  做法:①將鹿筋洗凈,泡發(fā)好;附片洗凈;將豬蹄的毛等雜質(zhì)去掉。②將鹿筋、附片、豬蹄放進(jìn)砂鍋內(nèi),加入適量清水,用大火燒沸后,改用小火煮爛,燉到肉和筋爛熟的時候,再加姜片、蔥段、味精、精鹽煮沸即成。功效:滋陰補腎,強(qiáng)筋健骨,益氣養(yǎng)血。

  提示:此湯適用于筋骨失健等癥狀。

  補腎滋陰的湯2.雪鳳囊筋湯

  原料:鹿筋250克,雪蓮花20克,蘑菇片50克,雞爪200克,火腿30克,味精、黃酒、姜、蔥、食鹽、高湯各適量。

  做法:①把鹿筋沖洗干凈,用開水浸泡,水涼再換,反復(fù)多次,待鹿筋發(fā)漲后才能使用。②把姜切成片,蔥切成段。③將發(fā)好的鹿筋修凈筋膜,切成指條塊下鍋,加入蔥、姜、黃酒、清水,將鹿筋煨透后取出。④將鹿筋、雞爪、雪蓮花放入煲內(nèi),再放火腿片、蘑菇片,加入高湯、黃酒、姜、蔥,上籠蒸2小時至鹿筋熟軟時取出,濾出原汁,湯中加入味精、鹽,倒入煲內(nèi),再蒸半小時取出即成。

  功效:補虛損,壯筋骨,治勞損。

  提示:如果急用鹿筋,可用蒸的方法使其發(fā)漲。此湯對風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎有輔助治療效果。

  補腎滋陰的湯3.蟲草鴨塊湯

  原料:冬蟲夏草20克,鴨子1只,黃酒、味精、蔥、姜、鹽、胡椒粉、清湯各適量。

  做法:①宰殺鴨子后去內(nèi)臟,去毛,清洗干凈,在沸水中煮15分鐘左右,除去血腥味,切成小塊;冬蟲夏草洗去泥沙備用。②在鍋中加入適量清水,放入黃酒、蔥、姜、胡椒粉、鹽,調(diào)好味。③將鴨塊裝入煲中。用筷子在鴨塊上插幾個小孔,每孔內(nèi)插入洗凈的冬蟲夏草,再加入調(diào)味的清湯后,上籠蒸1小時,加入適量味精調(diào)味即成。

  功效:滋陰補腎。

  提示:此湯連續(xù)食用1周后可見效果。適用于腰膝酸軟等癥。

  補腎滋陰的湯4.蓮子烏龜湯

  原料:烏龜1只,蓮子40克,人參5克,精鹽、味精、料酒、生姜、蔥各適量。

  做法:①將烏龜去內(nèi)臟,龜肉切小塊。②蓮子、人參洗凈,生姜和蔥切碎。③龜肉與蓮子、姜、蔥一起放入煲內(nèi),加水適量,以小火燉,燉至龜肉熟軟,加精鹽、味精和料酒調(diào)味即成。

  功效:滋陰補腎。

  提示:此湯要適量喝,以免引起上火

  補腎滋陰的湯5.肉蓯蓉烏龜湯

  原料:烏龜1只(約1000克),肉蓯蓉150克,覆盆子100克,精鹽、黃酒各適量。

  做法:①用清水把肉蓯蓉、覆盆子清洗干凈,放入涼開水中浸泡1小時。注意,涼開水中要放少量的鹽。②把烏龜去內(nèi)臟、去頭足,洗凈,用開水燙去膜。③將連殼龜肉、肉蓯蓉、覆盆子連淡鹽水一起放進(jìn)鍋中,加入適量的清水,用大火燒開,加鹽和黃酒,再改用小火燉至龜甲散開、龜肉熟爛即成。

  功效:滋陰壯陽,補腎。

  提示:此菜有壯陽、補精益血、滋陰補血的作用。

  補腎滋陰的湯6.海參龜板脊髓湯

  原料:豬脊髓、核桃仁各200克,水發(fā)海參300克,龜板180克,牛膝、巴戟天各30克,食鹽、黃酒、味精、蔥、姜各適量。做法:①把海參洗凈,切成細(xì)絲狀;豬脊髓洗凈,除去皿筋,和海參一起用沸水焯一遍,撈出;龜板、牛膝、巴戟天清洗干凈,核桃仁去內(nèi)衣,蔥切段、姜切片。②把豬脊髓、海參絲、蔥段、姜片、龜叔、牛膝、巴戟天、核桃仁放入鍋中。加入適量清水,用大火燒開,再用小火煨煮1小時左右,撈去鍋中蔥、姜、龜板、牛膝、巴戟天,調(diào)入黃酒、食鹽、味精即成。

  功效:補髓養(yǎng)陰,滋陰壯陽,益腎健骨,補腎養(yǎng)血。

  提示:牛膝、巴戟天這兩種藥材,輕易不可使用,如果患者病情較重,可適量加入。身體健壯的人不可過多食用。

  補腎滋陰的食療

  1、燕窩燉雪梨

  功效:潤肺,止咳。

  材料:精選燕窩半兩,雪梨一個,馬蹄十枚,川貝一錢,水四碗,冰糖適量。

  制法:將以上材料 (除川貝外) 先燉一至三小時,最后加入川貝燉五分鐘即可。

  2、燕窩燉荔枝

  功效:養(yǎng)神,補血。

  材料:御品燕窩半兩,鮮荔枝肉半斤,冰糖適量,水四碗。

  制法:將燕窩,冰糖先燉一至兩個半小時,加入荔枝肉再燉半小時即成。

  3、燕窩燉雞

  功效:病后貧血,養(yǎng)陰補陽。

  材料:精選燕窩半兩,去皮雞半支,龍眼肉三錢,姜兩片,水四碗。

  制法:將以上材料隔水燉三小時,食時加鹽。

  4、椰汁燕窩燉冰糖

  功效:滋陰,潤肺,養(yǎng)顏。

  材料:御品燕窩半兩,鮮奶一碗,椰汁兩湯匙,冰糖適量,水三碗。

  制法:將燕窩,冰糖,水一起燉,起鍋前十五分鐘,將鮮奶,椰汁倒入。再燉十五分鐘即可。

  補腎滋陰的食物

  1、山藥

  山藥是一種補品,所以很多人過年送禮的時候就喜歡送山藥,吃山藥的方法很多,煎炒烹燉完全依照個人的口味來操作就行,每天吃50~200克即可。除了補腎外,山藥對肺和脾的補益作用也很明顯。

  2、枸杞子

  枸杞是溫補的藥材,平時可以用來泡水也可以用來做菜,枸杞子的補腎作用還是比較強(qiáng)的,吃枸杞子主要把握的就是一個量,一般來講,一天吃一把就夠了,像吃葡萄干那樣嚼著吃就行。

  3、首烏茶可以補腎

  具體的方法是準(zhǔn)備:山萸肉25克、菟絲子25克、枸杞子25克、首烏25克,以上藥材可以泡水當(dāng)茶飲,也可以煲湯喝,補腎效果不錯。

  4、烏豆又養(yǎng)顏補腎的作用

  烏豆補腎的方法需要準(zhǔn)備:烏豆50克、桂圓肉15克、紅棗50克,將烏豆、紅棗洗凈,烏豆、紅棗、桂圓肉一起放入砂鍋中,再加三碗清水,文火煎制,待清水熬至三分之二時,去掉湯面浮渣即可飲用。


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補腎滋陰的湯有哪些_補腎滋陰可以喝什么湯

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