高血壓對于大部分人來說不會陌生，尤其是在現(xiàn)在這種社會飛速發(fā)展并且不斷進步的當今，高血壓的發(fā)病率更趨于年輕化了，本文是學習啦小編整理的治療高血壓的食療偏方，希望對你有所幫助。

　　治療高血壓的10個食療偏方

　　1、苦瓜排骨湯

　　材料：3-4人份排骨，300克豆豉，適量白苦瓜，1條姜，3片水，米酒2湯匙，白砂糖1/2湯匙，鹽適量。

　　做法：將白苦瓜洗凈剖開，去除內(nèi)部白膜和籽，切成塊狀，焯水去除苦澀味，撈起待用;排骨洗凈，切塊，汆水撈起;煮沸清水倒入大燉盅，再放入白苦瓜、排骨、姜片、豆豉和所有調(diào)味料，蓋上蓋子;將燉盅放入蒸鍋，隔水大火蒸30分鐘即可食用。

　　2、玉米蚌肉湯

　　材料：河蚌60克，玉米(鮮)200克，鹽3克。

　　做法：將玉米去衣留須，洗凈切三段;蚌肉洗凈;把玉米放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮;玉米文火煮20分鐘后放入蚌肉，煮半小時，調(diào)味即可。

　　3、香拌菠菜

　　材料：菠菜500克，鹽5克，味精3克，姜5克，香油10克，陳醋15克。

　　做法：菠菜洗凈，去根，切成3厘米長的段，用開水燙一下，撈出晾涼瀝水，裝盤內(nèi);加精鹽、味精、姜末、香油調(diào)勻即可。

　　4、蠔油煎雙菇

　　材料：草菇250克，鮮香菇100克，芥菜頭200克，醬油10克，蠔油20克，鹽2克，白砂糖5克，豌豆淀粉5克，白皮大蒜5克，植物油30克。

　　做法：草菇洗凈切半;香菇泡軟去蒂切半;芥菜取心切小片;蒜拍扁;將芥菜心放入加入少許鹽的沸水中焯至鮮綠色即撈起瀝干;生油入鍋燒熱，先爆香蒜頭，再放香菇略煎，加入草菇拌炒，最后倒入芥菜心拌炒;將蠔油、生抽、糖加水20毫升混合拌勻;倒入香菇、草菇、芥菜心中拌炒，最后以生粉勾芡。

　　5、杜仲豬腰湯

　　材料：豬腰子300克，杜仲30克，雞血藤15克，桑寄生30克，棗(干)10克，姜5克，鹽3克。

　　做法：杜仲去粗皮;將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生姜、紅棗洗凈;豬腰去脂膜，切片;把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮一小時，調(diào)味即可。

　　6、綠豆芹菜湯

　　材料：綠豆50克，芹菜50克，雞蛋1只，精鹽適量。

　　做法：綠豆洗凈，清水浸泡2小時，揀去雜質(zhì)。芹菜摘去葉，洗凈切段。雞蛋取蛋清。將綠豆、芹菜放攪拌機內(nèi)，加清水適量，攪成泥狀。鍋中放兩碗清水煮沸，倒入綠豆芹菜泥攪勻，煮沸后倒入雞蛋清推勻，放入精鹽調(diào)味即成。

　　7、冬瓜淡菜湯

　　材料：冬瓜250克，冬瓜子仁60克，淡菜60克，鮮香菇15克，鹽3克。

　　做法：先將淡菜洗凈，水泡半小時;冬瓜、冬瓜仁、香菇洗凈;把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮2小時，調(diào)味即可。

　　8、薏米蓮子粥

　　材料：薏米75克，粳米75克，蓮子25克，冰糖50克。

　　做法：將蓮子洗凈，泡開后剝皮去心，薏米，粳米均淘洗干凈。將鍋內(nèi)倒入水，放入薏米，粳米，燒沸后用小火煮至半熟，放入蓮子，待煮至薏米，粳米開花發(fā)黏，蓮子內(nèi)熟時，加入冰糖攪勻，即可食用。

　　9、竹蓀蓮子湯

　　材料：竹蓀(干)25克，蓮子50克，竹筍50克，絲瓜500克，鹽3克，味精1克。

　　做法：干竹蓀用清水發(fā)好洗凈，剪去兩頭，切成斜形塊，放在清水中浸泡;鮮蓮子放入沸水鍋內(nèi)焯5分鐘，去皮洗凈用清水浸泡;絲瓜刮去外皮，去瓤切成菱形片;湯鍋放到火上，倒入清水燒沸，下入竹蓀、蓮子、筍片、絲瓜煮半小時撈出，放入湯碗內(nèi);精鹽、味精、素湯放入另一鍋內(nèi)，煮沸出鍋;盛入放竹蓀、絲瓜、蓮子、筍片的湯碗內(nèi)即成。

　　10、鮭魚雜燴粥

　　材料：米飯(蒸)200克，鮭魚30克，鮮香菇50克，胡蘿卜20克，小蔥10克，鹽3克。

　　做法：香菇去根部，并在表面刻花;胡蘿卜去皮洗凈，切片;小蔥切段;把準備好的所有調(diào)味料(鹽、高湯4杯)倒入鍋中煮，開鍋后放入鮭魚再次煮開;再放入所有的材料(除蔥外)一起煮3分鐘左右;最后，撒上一些小蔥段就可以了。

　　常喝8款茶飲幫你降血壓

　　羅布麻茶

　　羅布麻茶的降壓原理是通過羅布麻中的天然有效成分，來提高心臟和血管的功能，降低血脂，提高血壓的抗氧化能力從而達到降血壓的目的。

　　杜仲降壓茶

　　杜仲具有良好的降血壓、降血脂、抵消藥物副作用、提高機體免疫力、防止肌肉骨骼老化等作用。杜仲茶在舒張血管的同時還可以改善血管的彈性，使硬化的血管恢復原有的彈性，從而恢復血壓的自我調(diào)節(jié)機制，達到降低血壓的目的。

　　山楂茶

　　山楂所含的成分可以助消化、擴張血管、降低血糖、降低血壓。同時經(jīng)常飲用山楂茶，對于治療高血壓具有明顯的輔助療效。其飲用方法為，每天數(shù)次用鮮嫩山楂果1～2枚泡茶飲用。

　　龍茶散

　　綠茶50克，龍膽草30克。共研細末，溫水沖服。每次3克，每日2次。能清熱瀉火，平肝降壓。適用于肝火鼎盛所致的高血壓、口苦等癥。

　　決明茶草

　　決明250克，蜂蜜適量。用蜜炙草決明，待冷后貯于玻璃瓶中。每用10克，泡水代茶飲。本方能清頭目，通大便，可治療高血壓引起的頭痛目昏等癥。

　　菊花茶

　　所用的菊花應為甘菊，其味不苦，尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶飲用，每日三次。也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用，有平肝明目、清熱解毒之特效。對高血壓、動脈硬化患者有顯著療效。

　　葉齒蘭茶

　　葉齒蘭4-5克，泡水代茶飲。葉齒蘭所含的葉齒蘭素和葉齒蘭皂甙對血壓、血糖、血脂過高及異常有著較好的調(diào)節(jié)作用。

　　芹菜紅棗茶

　　芹菜350-700克，紅棗100-200克，綠茶10克。加水適量煮湯。每日分3次飲服。能平肝養(yǎng)血，清熱利尿，理胃中濕濁，除心下煩熱，適用于高血壓，以及急性黃疸型肝炎、膀胱炎等。

　　高血壓不能吃什么

　　第一點：高血壓患者不能吃油膩和辛辣的食物。常見的辛辣食物有蔥、大蒜、生姜、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋蔥等，高血壓患者尤其不能食用辣椒。辣椒屬于熱性食物，倘若高血壓患者有發(fā)熱、便秘、疼痛等癥狀，食用辣椒后會加重癥狀，抵消降壓藥物起到的療效。

　　第二點：少吃太咸的食物。每日進鹽控制在2-5克以內(nèi)。因為食鹽能使小動脈痙攣，血壓升高，并促使腎小動脈硬化過程加快。食鹽過多，還容易使水鈉在體內(nèi)潴而引起水腫。

　　第三點：少吃動物脂肪、不食動物內(nèi)臟等。

　　第四點：忌長期食用高膽固醇食物。高血壓病患者要控制富含膽固醇的動物脂肪和其他食物(如蛋黃、動物內(nèi)臟、魚籽、蝦、蟹黃、墨魚等)。

　　第五點：少量喝茶。茶葉中含有少量茶堿、黃嘌呤，其利尿作用對治療高血壓病有利。茶葉中的維生素等能防止動脈硬化。但飲茶過多又會引起興奮不安、失眠、心悸。故不可多飲。

　　第六點：少量飲用低度酒如啤酒、葡萄酒、黃酒等，可擴張血管，活血通絡。但忌飲烈性酒，更不能酗酒。

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